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Recettes de cuisine d'été

3482 recettes
Recette Moelleux aux olives noires et au parmesan

Moelleux aux olives noires et au parmesan

(20 votes) , (1492)
Entrée facile 10 min 20 min
Ingrédients: 20g de beurre (pour beurrer les ramequins) 100g d'olives noires (dénoyautées) 4cac d'huile d'olive 3 oeufs 10cl de lait 200g de farine 1 sachet...
Recette Clafoutis aux abricots

Clafoutis aux abricots

(13 votes) , (8) , (1721)
Goûter facile 20 min 40 min
Ingrédients: 9 abricots 3 œufs 30 cl de lait 1 c. à café d'extrait de vanille 50 gr de farine 100 gr de sucre roux 100 gr de poudre d'amandes 50 gr de beurr...
Recette Citron givré, un sorbet rafraîchissant

Citron givré, un sorbet rafraîchissant

(13 votes) , (8) , (1540)
Dessert facile 3 heures
Ingrédients: 2 citrons 80 gr de sucre 175 ml d'eau 1 blanc d’œuf 1 c. à café de sucre glace...
Recette Ratatouille

Ratatouille

(13 votes) , (6) , (722)
Plat facile 20 min 1 heure
Ingrédients: 4 tomates 2 courgettes moyennes 1 aubergine 1 oignon 1 poivron 1 gousse d'ail quelques branches de persil 20 cl d'eau 1 cube de bouillon herb...
Recette Velouté de poivrons, pesto et pignons

Velouté de poivrons, pesto et pignons

(12 votes) , (4) , (699)
Entrée facile 10 min 20 min
Ingrédients: 1/2 poivron rouge 1/2 poivron orange 1/2 oignon 1 cas d'huile d'olive 200ml d'eau 1 cac de mascarpone 1 cac de pesto 10g de pignons de pin S...
Quelle est la différence entre glace, sorbet et granité?

Quelle est la différence entre glace, sorbet et granité?

(7 votes)

L'été lorsqu'il fait bien chaud, rien de mieux qu'une bonne glace pour se rafraîchir en toute gourmandise! Certains préféreront plutôt un sorbet pendant que d'autres opteront pour un granite. Mais quelle est la vraie différence entre ces 3 préparations? On vous en...

Recette Abricots farcis au thon et romarin

Abricots farcis au thon et romarin

(11 votes) , (4) , (1002)
Apéritif facile 5 min
Ingrédients: 8 abricots frais 150 gr de thon cuit (1 boite) 50 gr de fromage frais Sel Poivre Romarin...
Recette Brie fourré aux abricots et aux amandes

Brie fourré aux abricots et aux amandes

(9 votes) , (3) , (685)
Autre facile 10 min
Ingrédients: 500 gr de brie 40 gr d'amandes 60 gr d'abricots secs...
Recette Panna cotta à la vanille et son coulis d'abricots

Panna cotta à la vanille et son coulis d'abricots

(7 votes) , (1394)
Dessert facile 10 min 10 min
Ingrédients: Pour la panna cotta : 30 cl de lait 30 cl de crème 90 gr de sucre 1 gousse de vanille 3 feuilles de gélatine Eau Pour le coulis d'abricots : ...
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Menu du jour

Recette Energy balls à l'abricot, au thé vert et à la noix de coco

Energy balls à l'abricot, au thé vert et à la noix de coco

(7 votes) , (138)
Goûter facile 10 min
Ingrédients: 100 gr d'amandes Eau 150 gr d'abricots secs 1 sachet de thé vert 3 c. à soupe de noix de coco râpée...
Recette Confiture d'abricots maison

Confiture d'abricots maison

(6 votes) , (3) , (408)
Accompagnement facile 15 min 45 min
Ingrédients: 500 gr d'abricots 400 gr de sucre cristal 1 citron...
6 choses à savoir à propos des melons

6 choses à savoir à propos des melons

(149 votes)

Les melons juteux nous donnent la satisfaction d'un désert sans affecter notre poids. Sucres naturels trouvés dans les pastèques et les melons sont un bon substitut pour le sucre blanc, le sirop de maïs et même du miel.

Recette Salade de pastèque et concombre

Salade de pastèque et concombre

(4 votes) , (1) , (440)
Entrée facile 15 min
Ingrédients: 1/2 pastèque (petite) 1/2 concombre 10 boules de mini mozzarella sel poivre aneth huile d'olive...
Recette Cocktail gin pastèque

Cocktail gin pastèque

(3 votes) , (208)
Boisson facile 20 min
Ingrédients: 1 pastèque 20 cl de gin 40 cl de limonade...
Recette Brioches tressées à l'abricot

Brioches tressées à l'abricot

(2 votes) , (1) , (618)
Goûter moyen 30 min 15 min
Ingrédients: 500 gr de farine 10 gr de sel 100 gr de sucre 60 gr de beurre pommade 250 ml de lait 1 œuf 20 gr de levure boulangère fraîche confiture d'abr...
Recette Tarte aux abricots sans gluten

Tarte aux abricots sans gluten

(2 votes) , (95)
Dessert facile 10 min 45 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée sans gluten 200gr de poudre d'amandes 35gr de maïzena 40gr de sucre de coco 1 pincée de sel 20cl de crème d'amande 3 cuillères...
Recette Smoothie aux fruits rouges

Smoothie aux fruits rouges

(16 votes) , (314)
Boisson facile 10 min
Ingrédients: 125gr de fruits rouges (surgelés) 125gr de yaourt nature 2 cuillères à soupe de sucre 40ml de lait...
Recette Thé glacé à la pêche fait maison

Thé glacé à la pêche fait maison

(4 votes) , (1) , (786)
Boisson facile 15 min
Ingrédients: 1 litre d'eau 2 sachets de thé noir 2 pêches 3 c. à soupe de sucre...
Recette Gaspacho facile et frais

Gaspacho facile et frais

(3 votes) , (3) , (189)
Entrée facile 10 min
Ingrédients: 500 gr tomates (environ 5) 1/2 concombre 1/2 poivron 1/2 gousse d'ail 1 c. à soupe d'huile d'olive Sel...
Recette Sorbet au kiwi hyper facile à faire et sans sorbetière

Sorbet au kiwi hyper facile à faire et sans sorbetière

(2 votes) , (1) , (376)
Sans gluten
Dessert facile 6 h 10 m 98 kcal
Ingrédients: 4 kiwis (environ 500 gr) 2 càs de miel 1 càs de jus de citron pistache (optionnel)...
Recette Smoothie aux myrtilles

Smoothie aux myrtilles

(2 votes) , (56)
Boisson facile 5 min
Ingrédients: 50g de myrtilles 20g de mûres sauvages 1/2 banane 200ml de lait 60g de yaourt nature 1/2 sachet de sucre vanillé...
Recette Spaghettis de konjac à la provençale

Spaghettis de konjac à la provençale

(1 vote) , (54)
Plat facile 20 min 15 min
Ingrédients: 200 gr de spaghettis de konjac 1/2 oignon 1 gousse d'ail 2 tomates herbes de Provence sel et poivre...
Recette Gâteau superposé à la confiture d'abricot

Gâteau superposé à la confiture d'abricot

(220 votes) , (58) , (361)
Dessert moyen 10 min 25 min
Ingrédients: 1 verre de sucre 1 verre de beurre fondu ou huile 500 gr farine 6 oeufs 2 paquets de levures chimiques vanille + zeste de citron Pour le décor...
Recette Petits flans à la pêche

Petits flans à la pêche

(152 votes) , (46) , (1846)
Dessert moyen 15 min 35 min
Ingrédients: 2 pêches ou en boite hors saison 1 pâte feuilletée 45 cl de lait 75 gr de crème fraiche 125 gr de sucre en poudre 2 oeufs entiers + 1 jaune 45 gr de m...
Recette Sorbet aux framboises, au thermomix

Sorbet aux framboises, au thermomix

(151 votes) , (40) , (360)
Dessert facile 10 min
Ingrédients: Pour un litre de glace: 500g de framboises surgelées 80g de sucre en morceaux 1 sachet de sucre vanillé 1 blanc d'oeuf...
Recette Salade de courgettes cuites, poivrons et tomates à l'huile d'olive et au basilic

Salade de courgettes cuites, poivrons et tomates à l'huile d'olive et au basilic

(109 votes) , (18) , (1136)
Entrée facile 30 min 15 min
Ingrédients: 2 courgettes 1 poivron rouge 1 poivron jaune 2 belles tomates Olives noires Huile d'olive Vinaigre balsamique Sel Basilic...


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