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Recettes de cuisine d'été

4203 recettes
Recette Fruits de mer à la plancha

Fruits de mer à la plancha

(30 votes), (7) , (772)
Plat facile 5 min 6 min
Ingrédients: 500g de supions 500 g de moules dans les coquilles 1 gousse d'ail finement hachée 1 CS de persil plat ciselé 1 CS de basilic ciselé 2 CS d'huile...
Recette Escalopes de veau à la pêche

Escalopes de veau à la pêche

(29 votes), (428)
Sans gluten
Plat facile 30 min 316 kcal
Ingrédients: 2 escalopes de veau 2 pêches (grosses pêches ou nectarines) 1 noix de beurre 2 cuil. à soupe de vinaigre balsamique 2 cuil. à soupe de crème fraîc...
Recette Salade de pêches et nectarines au thé vert vanille gingembre

Salade de pêches et nectarines au thé vert vanille gingembre

(28 votes), (11) , (919)
Sans gluten
Dessert facile 20 min 219 kcal
Ingrédients: 3 pêches 3 nectarines 1 sachet de thé vert 10 cl d’eau 1 morceau de gingembre frais (selon vos gouts) 4 cuil à soupe de cassonade 1/2 gousse de ...
Recette Crumble d'abricots et cranberry

Crumble d'abricots et cranberry

(28 votes), (5) , (181)
Dessert facile 10 min 20 min
Ingrédients: 6 abricots 12 c. à café de cranberry séchées (infos par ici) 70 gr de sucre 130 gr de farine 15 gr de poudre d'amandes + quelques amandes effilées...
Recette Tiramisu melon, ananas et spéculoos

Tiramisu melon,ananas et spéculoos

(28 votes), (11) , (864)
Dessert moyen 4h30m 579 kcal
Ingrédients: 1/2 melon bien parfumé 400 g de mascarpone 12 spéculoos 200 g d'ananas frais ou en boite 250 ml de crème liquide entière bien froide 100 ml de la...
Recette Clafoutis de saumon à la provençale

Clafoutis de saumon à la provençale

(27 votes), (1126)
Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 2 pavés de saumon 2 tomates 100 grammes de fromage de chèvre frais (type « Petit Billy ») 10 cl de crème liquide 2 oeufs 2 cuil. à soupe d’huile ...
Recette Tarte aux framboises et mascarpone

Tarte aux framboises et mascarpone

(27 votes), (11) , (563)
Dessert facile 40 min 443 kcal
Ingrédients: Pour 6 personnes : 1 pâte sablée 250g de mascarpone 20cl de crème liquide entière 150g de sucre 2 gros oeufs 250g de framboises (fraîches si possible...
Recette Crumble myrtilles et pêches

Crumble myrtilles et pêches

(27 votes), (10) , (852)
Dessert facile 15 min 25 min
Ingrédients: Pour 4 personnes: > 8 pêches jaunes > 120g de myrtilles > 120 g à soupe de cassonade > 110 g de farine > 40 g de poudre d?amande > 120 g de beurre...
Tous les matins une idée de menu
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Recette Feuilletés tomate et fromage de chèvre à la provençale

Feuilletés tomate et fromage de chèvre à la provençale

(27 votes), (4) , (1283)
Entrée facile 10 min 15 min
Ingrédients: Pour 4 feuilletés 300Gr de pâte feuilletée (maison si possible, recette sur mon blog) 4 belles tranches de tomates 4 belles tranche...
Recette Mini cakes aux courgettes, ricotta et abricots secs à l'oriental

Mini cakes aux courgettes, ricotta et abricots secs à l'oriental

(27 votes), (6) , (1003)
Entrée facile 15 min 25 min
Ingrédients: Pour 16 mini cakes : 75g de farine 2 oeufs 1/2 paquet de levure 2,5cl d'huile de pistache 5cl de lait écrémé 40g de gruyère râpé ...
Recette Smoothie pomme - orange - banane

Smoothie pomme - orange - banane

(27 votes), (5) , (61)
Sans gluten
Boisson facile 10 min 142 kcal
Ingrédients: 2 bananes 2 pommes 50 cl de jus d'orange pur jus...
Recette Feuilletés tressés aux mirabelles

Feuilletés tressés aux mirabelles

(26 votes), (7) , (835)
Dessert facile 1 heure 423 kcal
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée 350 g de mirabelles 1/4 càc de vanille en poudre 1 oeuf 30 g de sucre (ou 15 g de fructose) 15 g de beurre sucre g...
Recette Cake aux pêches

Cake aux pêches

(26 votes), (15) , (697)
Dessert facile 1h10m 365 kcal
Ingrédients: 230 g de farine 120 g de sucre 100 g de beurre 3 oeufs 1 sachet de levure chimique 10 cl de crème liquide entière 2 c.à soupe de rhum (facultati...
Recette Presque comme une ratatouille

Presque comme une ratatouille

(26 votes), (8) , (370)
Sans gluten
Plat facile 45 min 352 kcal
Ingrédients: 3 petits poivrons tricolore 4 tomates 2 courgettes 2 gousses d'ail 1 oignon 1 bouquet de persil plat 1 bouquet de coriandre 2 oeufs trè...
Recette Boeuf braisé aux poivrons

Boeuf braisé aux poivrons

(26 votes), (8) , (881)
Plat moyen 2h15m 486 kcal
Ingrédients: -600g de boeuf à braiser découpé en gros cubes -2 petits poivrons (1 rouge + 1 jaune) découpés en lamelles -1 gros oignon émincé -1 tablette de bou...
Recette Bananes au chocolat au barbecue

Bananes au chocolat au barbecue

(26 votes), (6) , (333)
Sans gluten
Dessert facile 30 min 226 kcal
Ingrédients: 4 bananes du chocolat...
Recette Mini moëlleux au coeur de pêche

Mini moëlleux au coeur de pêche

(26 votes), (10) , (994)
Dessert facile 25 min 259 kcal
Ingrédients: 100 g de beurre 60 g de sucre 60 g de farine 2 oeufs 1 càs de levure chimique 2 pêches...
Recette Salade andalouse

Salade andalouse

(26 votes), (9) , (798)
Sans gluten
Entrée facile 6 min 405 kcal
Ingrédients: 1 boîte de coeurs de palmier (de 398 ml) 1 boîte de fonds d'artichauts (de 398 ml) 1 poivron rouge 1 poivron jaune (orange) 1 concombre pelé et é...
Recette Caponata sicilienne

Caponata sicilienne

(26 votes), (8) , (96)
Plat facile 20 min 35 min
Ingrédients: 350 g de poivrons 500 g d'aubergines - 2 oignons 2 branches de céleri 3 tomates 5 cuillères à soupe d'huile 125 g d'olives vertes dénoyautées 2...
Recette Smoothie banane fraise

Smoothie banane fraise

(26 votes), (9) , (49)
Sans gluten
Boisson facile 5 min 77 kcal
Ingrédients: 1 banane 500 g de fraises 1 verre de lait demi écrémé...
Recette Gâteau renversé aux mirabelles

Gâteau renversé aux mirabelles

(25 votes), (7) , (907)
Dessert facile 10 min 40 min
Ingrédients: Pour un gâteau (8 personnes) : > 800g de mirabelles dénoyautées > 100g de beurre demi-sel > 200g de farine > 1 sachet de levure > 100g de sucre (enc...
Recette Pommes de terre grelot au beurre d'ail et fines herbes

Pommes de terre grelot au beurre d'ail et fines herbes

(25 votes), (6) , (69)
Accompagnement facile 15 min 20 min
Ingrédients: 16 à 20 petites pommes de terre grelots 4 cuillère à soupe de beurre ¼ tasse d'huile d'olive 6 gousses d'ail coupées et émincées 1 cuillère à thé ...
Recette Cuisses de poulet marinées à la provençale, tomates séches, pâtes au pesto..

Cuisses de poulet marinées à la provençale, tomates séches, pâtes au pesto..

(25 votes), (7) , (823)
Plat facile 10 min 5 min
Ingrédients: La marinade: 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café de piment d'espelette 1 gousse d'ail hachée une grosse pincée d'herbes de provence ...
Recette Compote d'abricots aux amandes

Compote d'abricots aux amandes

(23 votes), (2) , (619)
Sans gluten
Dessert facile 30 min 409 kcal
Ingrédients: 1 kg d'abricots 150 g de sucre semoule 1 gousse de vanille fendue 1 noisette de beurre 80 g d'amandes éffilées grillées...


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