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Recettes de cuisine d'été

4364 recettes
Recette Tartelettes au cantal, pommes et abricots secs

Tartelettes au cantal, pommes et abricots secs

(10 votes), (3) , (229)
Entrée moyen 15 min 30 min
Ingrédients: Pour 6 tartelettes Pour la pâte 120g de farine 100g de Cantal râpé 60g d'eau 30g de beurre 1 cuillère à café de levure chimique Pour la g...
Recette Tapas froides ou chaudes : chipirons, calamars ou supions aux poivrons

Tapas froides ou chaudes : chipirons, calamars ou supions aux poivrons

(10 votes), (123)
Apéritif facile 10 min 10 min
Ingrédients: -600 g de Chipirons ou supions ou calamars Marinade au piment espelette: 6 cuillères à soupe d' Huile d'olive 2 Citrons 4 Gousses d'ail 1 cuil...
Recette Tartines rillettes de sardine et poivrons

Tartines rillettes de sardine et poivrons

(10 votes), (2) , (54)
Entrée moyen 10 min 15 min
Ingrédients: Il vous faut pour 2 tartines • 2 grandes tranches de pain épaisses • 60 g de ricotta • 1 boîte de sardines à l'huile d'olive • 1/2 poivron ro...
Recette Gateau abricots-amandes

Gateau abricots-amandes

(10 votes), (1) , (49)
Dessert moyen 15 min 40 min
Ingrédients: INGREDIENTS : * 4 oeufs, * 180g de sucre blanc. * 150g de farine. * 200g de beurre fondu. * 1c.soupe d'extrait d'amande amè...
Recette Cuisine a la plancha : daurade a l'espagnole

Cuisine a la plancha : daurade a l'espagnole

(10 votes), (1) , (57)
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 2 belles daurades royales de 500 gr environ chacune 8 gousses d'ail sauce basque au piment d'espelette** ***Sauce basque au piment d'espelette ...
Recette Melon panier & le plein d'effet

Melon panier & le plein d'effet

(10 votes), (2) , (129)
Dessert facile 20 min
Ingrédients: Melon pamplemouse rose raisin mangue tous les fruits que vous souhaitez...
Recette Risotto aux trois poivrons & chèvre frais

Risotto aux trois poivrons & chèvre frais

(10 votes), (4) , (1161)
Plat facile 10 min 25 min
Ingrédients: 1 poivron rouge 1 poivron orange 1 poivron vert 2 verres de riz Branches de thym et de romarin 1 demi-verre de vin blanc Sel 100 g de chèvre f...
Recette Les mirabelles arrangées du petit bistro de mamigoz

Les mirabelles arrangées du petit bistro de mamigoz

(9 votes), (2) , (52)
Autre facile 10 min
Ingrédients: 1 bocal d'1 litre 1/2 litre de rhum blanc à 50 1 bâton de cannelle 1 cuillère à café de cannelle en poudre 1 gousse de vanille Bourbon 1 zeste de citr...
Tous les matins une idée de menu
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Recette Tarte aux abricots et nougat

Tarte aux abricots et nougat

(9 votes), (4) , (213)
Dessert moyen 20 min 30 min
Ingrédients: Pâte : 250g de farine 3CS d'amande en poudre 6CS de sucre glace 30g de sucre 1 oeuf 125g de beurre mou Garniture : 8 à 10 abricots 100g de sucre 125g...
Recette Chaussons aux abricots

Chaussons aux abricots

(9 votes), (1) , (42)
Dessert facile 35 min 302 kcal
Ingrédients: un rouleau de pâte feuilletée un pot de confiture d'abricots un jaune d'oeuf...
Recette Brochettes poulet mariné à l'abricot

Brochettes poulet mariné à l'abricot

(9 votes), (3) , (283)
Sans gluten
Plat facile 20 min 299 kcal
Ingrédients: 4 escalopes de poulet 1 verre à liqueur de sauce soja 1 cc de paprika 1 cc de cumin Huile d'olive Sel/poivre Tiges de ciboule ciselées. ...
Recette Tarte tatin aux pêches et fève tonka

Tarte tatin aux pêches et fève tonka

(9 votes), (272)
Dessert facile 30 min 486 kcal
Ingrédients: 9 pêches quantité suffisante de caramel liquide pour napper le fond du moule 1/2 fève tonka Pour la pâte: 200 g de farine 100 g de sucre 75 g de poud...
Recette Crumble aux abricots, amandes et calissons

Crumble aux abricots, amandes et calissons

(9 votes), (2) , (255)
Dessert facile 40 min 604 kcal
Ingrédients: 500 g d'abricots 100 g de farine 100 g de beurre demi-sel 100 g de sucre de canne roux 100 g de poudre d'amandes sirop (abricot-calisson)...
Recette Aubergines fondantes à la coppa, tomates, pistou et mozzarella

Aubergines fondantes à la coppa, tomates, pistou et mozzarella

(9 votes), (4) , (157)
Plat moyen 5 min 35 min
Ingrédients: 1 aubergine 4 tranches de coppa 1 tomate 50g de mozzarella Un peu de pistou...
Recette Porc effiloché avec sauce barbecue

Porc effiloché avec sauce barbecue

(9 votes), (1) , (15)
Plat facile 12 min 9 heures
Ingrédients: 1 rôti d'épaule de porc de 2,5 à 3 livres 2 cuillères à table d'huile de canola 3 oignons moyens, coupés en dés 5 gousses d'ail émincées 1 cuillère à...
Recette Mini quiches a la ratatouille et au poulet

Mini quiches a la ratatouille et au poulet

(9 votes), (428)
Entrée moyen 1h30m 517 kcal
Ingrédients: 1 rouleau de pâte brisée 3 poivrons verts 3 courgettes 3 carottes 2 oignons 2 gousses d'ail 4 oeufs 25 cl de lait 1 blanc ...
Recette Sorbet au goyaviers

Sorbet au goyaviers

(9 votes), (2) , (6)
Dessert facile 15 min 40 min
Ingrédients: 250 g de sucre 250 ml d’eau 320 g de purée de goyavier 1 blanc d'oe’œuf...
Recette Mérou grillé sauce beurre à l'échalote

Mérou grillé sauce beurre à l'échalote

(9 votes), (4) , (7)
Plat facile 15 min 13 min
Ingrédients: 4 pavés de mérou de 3 cm d'épaisseur sel poivre du moulin beurre fondu Sauce 250 g de beurre froid coupé en petits dés 200 ml de vin blanc sec 50...
Recette Lapin à la chimay, pain d'épices et abricots

Lapin à la chimay, pain d'épices et abricots

(9 votes), (2) , (360)
Plat moyen 20 min 40 min
Ingrédients: 1 lapin découpé ou 4 cuisses de lapin 1 bouteille de chimay capsule bleue (33 cl) 2 tranches de pain d'épices (50 g) 150 g d'abricots secs tendres ...
Recette Chaussons aux courgettes, chèvre, miel et abricots secs

Chaussons aux courgettes, chèvre, miel et abricots secs

(9 votes), (3) , (138)
Entrée moyen 40 min 295 kcal
Ingrédients: La pâte au basilic : 300g de farine 125 g de yaourt brassé nature 10g d'huile d'olive 6g de levure chimique 50 g d'eau tiède 1/2 c à c de sel 1...
Recette Crumble aux peches

Crumble aux peches

(9 votes), (11)
Dessert facile 40 min 437 kcal
Ingrédients: 2 grosses boites de pêches au sirop 1/2 cuillère à café de cannelle en poudre 1/2 cuillère à café de noix de muscade râpée 2 cuillères à soupe de li...
Recette Tarte aux abricots amandine

Tarte aux abricots amandine

(9 votes), (5) , (211)
Dessert facile 20 min 45 min
Ingrédients: Pâte à tarte sucrée: 250 g de farine 100 g de beurre 100 g de sucre en poudre 1 oeuf 1 pincée de sel Pour la crème amandine: 100 g de beurre 100 g ...
Recette Gâteau express aux abricots

Gâteau express aux abricots

(9 votes), (5) , (796)
Dessert facile 35 min 365 kcal
Ingrédients: 4 abricots bien mûrs 2 oeufs 120 g de sucre 120 g de beurre salé fondu 120 g de farine 1/2 sachet de levure 1 cuillère à soupe d'amandes effilé...
Recette Soupe froide tomate, pastèque, menthe avec ou sans feta

Soupe froide tomate, pastèque, menthe avec ou sans feta

(8 votes), (344)
Sans gluten
Entrée facile 15 min 221 kcal
Ingrédients: 2 à 3 tomates (350g) 400 g de pastèque 40 g de feta 1 càs d'huile d'olive 1 citron quelques feuilles de menthe sel poivre piment d'Espelette...


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