Recettes de cuisine d'été - page 9

3490 recettes
Recette Tiramisu pêche et chocolat blanc

Tiramisu pêche et chocolat blanc

Dessert facile 20 min
Ingrédients: 250 gr de mascarpone, 80 gr de chocolat blanc, 60 gr de sucre 8 oreillons de pêche 8 biscuits à la cuillère 3 oeufs 4 càs de pralin 400 ml de café...
Recette La citronnade tunisienne

La Citronnade Tunisienne

Boisson facile 25 min 257 kcal
Ingrédients: 7 gros citron jaunes 1,5 litre d'eau 300g de sucre en poudre 1 cuillère à soupe d'extrait de vanille liquide
Recette Tiramisu melon, ananas et spéculoos

Tiramisu melon ananas et spéculoos

Dessert moyen 4 h 30 m 416 kcal
Ingrédients: 1/2 melon bien parfumé 400 g de mascarpone 12 spéculoos 200 g d'ananas frais ou en boite 250 ml de crème liquide entière bien froide 100 ml de lait...
Recette Clafoutis de saumon à la provençale

Clafoutis de Saumon à la provençale

Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 2 pavés de saumon 2 tomates 100 grammes de fromage de chèvre frais (type « Petit Billy ») 10 cl de crème liquide 2 oeufs 2 cuil. à soupe d’huile...
Recette Boeuf braisé aux poivrons

Boeuf braisé aux poivrons

Plat moyen 2 h 15 m 486 kcal
Ingrédients: -600g de boeuf à braiser découpé en gros cubes -2 petits poivrons (1 rouge + 1 jaune) découpés en lamelles -1 gros oignon émincé -1 tablette de...
Recette Mini moëlleux au coeur de pêche

Mini moëlleux au coeur de pêche

Dessert facile 25 min 259 kcal
Ingrédients: 100 g de beurre 60 g de sucre 60 g de farine 2 oeufs 1 càs de levure chimique 2 pêches
Recette Gaspacho de tomates

Gaspacho de tomates

Entrée facile 30 min
Ingrédients: 6 tomates 1 poivron 1 concombre 2 échalotes 1 gousse d’ail 10 cl d’huile d’olive 2 cuil. à soupe de vinaigre de framboise (ou vinaigre de Xérès)...
Recette Truite au four à la provençale : petite recette de ma poissonière

Truite au four à la provençale

Plat facile 30 min 212 kcal
Ingrédients: une petite truite une grosse ou deux petites tomate(s) une lichette d'huile d'olive un oignon des herbes de Provence un petit verre de vin blanc
Recette Thon à la plancha

Thon à la plancha

Plat facile 25 min 153 kcal
Ingrédients: 2 belles tranches de thon (blanc ou rouge, au choix !) 1 branche de romarin 1 branche de thym 2 gousses d'ail huile d'olive Fleur de sel Poivre du...
Recette Crumble d'abricots et cranberry

Crumble d'abricots et cranberry

Dessert facile 30 min 503 kcal
Ingrédients: 6 abricots 12 c. à café de cranberry séchées (infos par ici) 70 gr de sucre 130 gr de farine 15 gr de poudre d'amandes + quelques amandes effilées...
Recette Tarte aux framboises et mascarpone

Tarte aux framboises et mascarpone

Dessert facile 40 min 443 kcal
Ingrédients: Pour 6 personnes : 1 pâte sablée 250g de mascarpone 20cl de crème liquide entière 150g de sucre 2 gros oeufs 250g de framboises (fraîches si...
Recette Abricots rôtis au caramel d'épices.

Abricots rôtis au caramel d'épices

Dessert moyen 35 min 169 kcal
Ingrédients: 8 abricots. 100g de sucre. 1 càc de jus de citron. 2 pincées de canelle. 2 pincées de vanille en poudre. 1 gousse de vanille
Recette Panna cotta à la peche

Panna cotta à la pêche

Dessert moyen 1 heure 357 kcal
Ingrédients: pour une dizaine de petites verrines : 50 cl de crème liquide 1 gousse de vanille 4 g de gélatine en feuille (ou 2 g d'agar agar) 2 cas de sucre...
Recette Côte de boeuf au barbecue

Côte de boeuf au barbecue

Plat facile 23 min 397 kcal
Ingrédients: Une côte de boeuf (épaisse de 5 cm environ) 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe d'herbes de Provence (soit sèches ou mieux...
Recette Panna cotta vanillée et son coulis d’abricots

Panna cotta vanillée et son coulis d’abricots

Dessert facile 15 min 15 min
Ingrédients: La panna cotta vanillée : 500 ml de crème entière 90 g de sucre 1 gousse de vanille bio 3 feuilles de gélatine Le coulis d’abricots : 500 gr...
Recette Gâteau renversé aux mirabelles

Gâteau renversé aux mirabelles

Dessert facile 10 min 40 min
Ingrédients: Pour un gâteau (8 personnes) : > 800g de mirabelles dénoyautées > 100g de beurre demi-sel > 200g de farine > 1 sachet de levure > 100g de sucre...
Recette Compote de pêche

Compote de pêche

Dessert moyen 35 min 129 kcal
Ingrédients: 1.500 kg de pêche bien mûre 1 sachet de sucre vanillé 2 cuillères à soupe de sucre en poudre 1 noix de beurre 2 cuillères à soupe de jus de citron...