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Recettes de cuisine d'été - 3482 recettes sur Ptitchef - page 7
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Recettes de cuisine d'été

3482 recettes
Recette Salade grecque : féta, concombre, tomates et olives noires

Salade grecque : féta, concombre, tomates et olives noires

(24 votes) , (9) , (1078)
Entrée moyen 5 min
Ingrédients: 1 concombre 100 g de féta 3 belles tomates 1 poignée d'olives noires Herbes (: menthe, basilic et coriandre hachés) Poivre Huile d'olive Vinai...
Recette Gaspacho de tomates

Gaspacho de tomates

(24 votes) , (6) , (398)
Entrée facile 30 min
Ingrédients: 6 tomates 1 poivron 1 concombre 2 échalotes 1 gousse d’ail 10 cl d’huile d’olive 2 cuil. à soupe de vinaigre de framboise (ou vinaigre de Xérès)...
Recette Smoothie à la pèche

Smoothie à la pèche

(24 votes) , (8) , (62)
Boisson facile 5 min
Ingrédients: 4 pèches blanches 2 pèches jaunes 2 yaourt nature au lait entier 2 cuillères à soupe de sirop d'agave (ou sucre de canne) 1 pincée de vanille en ...
Recette Poivrons farcis au poulet

Poivrons farcis au poulet

(23 votes) , (9) , (2727)
Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: 4 poivrons 250g de filets de poulet (250-300g ; préalablement cuits) 150g de riz long 1 oignon rouge 2 tomates 1c. à café de curcuma Piment d’E...
Recette Muffins chèvre poivrons

Muffins chèvre poivrons

(23 votes) , (8) , (526)
Entrée moyen 10 min 15 min
Ingrédients: 80 g de farine 2 oeufs 40 g de gruyère râpé 4 cl de lait 4 cl d’huile d’olive 1/4 sachet de levure chimique sel poivre poivrons marinés chèvre frais...
Recette Poivrons à la provencale à l'ail, l'huile d'olive & basilic

Poivrons à la provencale à l'ail, l'huile d'olive & basilic

(23 votes) , (8) , (630)
Entrée facile 10 min
Ingrédients: Des gros poivrons rouge Huile d'olive Ail coupé en fines lamelles Basilic frais Pistou, idéal serait pistou maison Sel...
Recette Smoothie pomme kiwi

Smoothie pomme kiwi

(23 votes) , (6) , (489)
Boisson facile 6 min
Ingrédients: 1 pomme 3 kiwis mûrs à point 1 yaourt nature 120 g de jus de pomme 1 cuillère à soupe de sirop d’érable 1 belle cuillère à soupe de miel (vous pourre...
Recette Marinade pour steak

Marinade pour steak

(23 votes) , (5) , (52)
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 2 à 4 steaks 2 gousses d'ail hachées 2 cuillères table de sauce Worcestershire 2 cuillères table de vinaigre balsamique 2 cuillères table de sauce so...
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Menu du jour

Recette Chamallows maison à la pêche

Chamallows maison à la pêche

(23 votes) , (7) , (37)
Autre facile 30 min 4 min
Ingrédients: 4 feuilles de gélatine 75 g de blancs d’oeuf 250 g de sucre 75 g eau 1/4 de verre de sirop de pêche colorant orange (ou rouge) + sucre glace...
Recette Compote d'abricots aux amandes

Compote d'abricots aux amandes

(22 votes) , (2) , (643)
Dessert facile 10 min 20 min
Ingrédients: 1 kg d'abricots 150 g de sucre semoule 1 gousse de vanille fendue 1 noisette de beurre 80 g d'amandes éffilées grillées...
Recette Tiramisu melon, jambon de parme et crème de porto

Tiramisu melon, jambon de parme et crème de porto

(22 votes) , (6) , (645)
Entrée moyen 15 min 5 min
Ingrédients: 200g de mascarpone 10cl de crème liquide 2 oeufs 6 tranches de jambon de Parme 3 tranches de pain de mie 200g de melon 30cl de porto 3 grosses...
Recette Sorbet melon

Sorbet melon

(22 votes) , (5) , (630)
Dessert facile 10 min 1 min
Ingrédients: 1 melon charentais (bien mûr) 100g de sucre 200 ml d'eau....
Recette Tarte amandine aux abricots

Tarte amandine aux abricots

(22 votes) , (4) , (1831)
Dessert moyen 20 min 40 min
Ingrédients: Pour la pâte : 300 g de farine 150 g de beurre 100 g de sucre 75 g d'eau Des abricots 1 poignée d'amandes effilées 1 oeuf 20 cl de crème l...
Recette Sorbet-coco antillais à la sorbetière traditionnelle

Sorbet-coco antillais à la sorbetière traditionnelle

(22 votes) , (6) , (16)
Autre facile 15 min
Ingrédients: 4 boîtes de lait concentré sucré 3 boîtes de lait de coco 3 citrons verts 1 cuillère à café d'essence de vanille 1/2 cuillère à café d'essence d'...
Recette Verrines melon & pasteque, miel gingembre et menthe

Verrines melon & pasteque, miel gingembre et menthe

(22 votes) , (1) , (875)
Dessert facile 10 min
Ingrédients: Un melon - Une tranche de pastèque - Miel liquide - Gingembre en poudre - Feuilles de menthe fraîche...
Recette Quiche au melon caramélisé et jambon grillé

Quiche au melon caramélisé et jambon grillé

(21 votes) , (415)
Plat facile 20 min 35 min
Ingrédients: 1 pâté feuilletée, 1 melon 2 tranches de Jambon à griller 3 oeufs 3 càs de crème fraîche mégère 2 càs de moutarde à l'ancienne 1 noix de beurre...
Recette Paupiettes de veau et ratatouille fondante à l'actifry !

Paupiettes de veau et ratatouille fondante à l'actifry !

(21 votes) , (7) , (148)
Plat facile 10 min 1 heure
Ingrédients: 6 paupiettes de veau 250 g de lardons nature 1 aubergine 2 petites courgettes 1 poivron rouge 1 poivrons vert 1 poivron jaune 2 petites boites ...
Recette Poivrons au cumin

Poivrons au cumin

(21 votes) , (7) , (914)
Entrée facile 20 min 15 min
Ingrédients: Pour 4 personnes, il vous faut: 6 poivrons de couleurs différentes 150 ml de purée de tomate 1 gousse d'ail 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuil...
Recette Muffins au thon et aux olives noires

Muffins au thon et aux olives noires

(21 votes) , (9) , (1842)
Autre facile 15 min 25 min
Ingrédients: 75 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 1 oeuf 1 boîte de thon nature moyenne (environ 140 g) 60 g d’olives noires 50 g de gruyère râpé 50 ...
Recette Cuisses de canard confites aux abricots et riz noir

Cuisses de canard confites aux abricots et riz noir

(21 votes) , (6) , (515)
Plat facile 3 h 20 m 569 kcal
Ingrédients: 4 cuisses de canard gras 1/2 boite d'abricots au sirop 15 cl de vinaigre balsamique blanc 2 cuillères à soupe de vinaigre de mangue 2 cuillères à ...
Recette Rôti de dinde à la coriandre, gingembre et poivrons

Rôti de dinde à la coriandre, gingembre et poivrons

(20 votes) , (4) , (510)
Plat moyen 15 min 1 heure
Ingrédients: -800g de rôti de dinde -2 c à s de gingembre -1/2 bouquet de coriandre ciselée -3 poivrons (1 jaune, 1 rouge et 1 vert pour la couleur) -1 oignon ...
Recette Truite au four à la provençale : petite recette de ma poissonière

Truite au four à la provençale : petite recette de ma poissonière

(20 votes) , (506)
Plat facile 30 min 170 kcal
Ingrédients: une petite truite une grosse ou deux petites tomate(s) une lichette d'huile d'olive un oignon des herbes de Provence un petit verre de vin blan...
Recette Flognarde aux pêches et aux amandes

Flognarde aux pêches et aux amandes

(19 votes) , (6) , (1632)
Dessert facile 15 min 30 min
Ingrédients: 2 oeufs 3 càs de sucre (ou 1,5 càs de fructose) 2 càs de farine 1 càs de poudre d'amande 12.5 cl de lait (ou crème liquide) 2 pêches 2 càs d'ama...
Recette Tarte soleil aux poivrons, chorizo et feta

Tarte soleil aux poivrons, chorizo et feta

(19 votes) , (3) , (1267)
Entrée facile 15 min 30 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 2 poivrons jaunes (ou de la couleur de votre choix) 1 oignon 1 gousse d'ail 50 g de chorizo (fort ou doux) 50 g de feta 5 oliv...


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