Recettes de saison - page 71

Ingrédients: 1 concombre 2 yaourts de brebis 1 cuillère à soupe d'assaisonnement pour salade (ail, persil, échalote, oignons, ciboulette) quelque peluches de...

Ingrédients: 200g de pâtes (sèches)au blé complet 200g de tomates cerises 200g de thon au naturel 2 échalotes persil frisé huile d'olive sel et poivre

Ingrédients: Portions: 8 et + Ingrédients : ½ concombre anglais ou* 5-6 petits concombres libanais râpés Environ 1 c.à table (cs) gros sel (sel à marinades) 1...

Ingrédients: 1 kg de courgettes 2 oignons 100 g d'anchois à l'huile 100 g d'olives noires dénoyautées 5 cuil à soupe d 'huile d olive 2 branches de thym frais...

Ingrédients: 2 carrés d?agneau 2 courgettes 4-5 pommes de terre 2 gousses d?ail Ciboulette Sel, poivre, muscade Beurre

Ingrédients: 1 pâte brisée 1 paquet de tomates cerise 125g de mozzarella 3 càs bombées de pesto 1 petite boite de petits pois. 2 oeufs 20cl de crème liquide Sel...

Ingrédients: Pour 6 petites verrines ou 4 coupes dessert: Compotée pêche abricot > 5 pêches > 5 abricots > 2 cuillères à café de miel Tuile croustillante aux...

Ingrédients: 200g d?aubergine entière 200g de farine 1 pincée de sel ½ sachet de levure chimique 150g de sucre 3 oeufs 60g de beurre 100g de chocolat noir Nestlé

Ingrédients: Génoise au cooking chef : 300 g d’œufs entiers / 30 g de blancs d’œufs/ 140 g de sucre en poudre/ 170 g de farine / 70 g de beurre fondu/ 1 pincée...

Ingrédients: 1 verre de sucre complet 1 verre d'amandes en poudre 3 oeufs 3 verre de lait de soja 1 verre de farine de maïs arôme à votre convenance 4 à 500 g...

Ingrédients: 1 pâte brisée allégée maison 2 courgettes 250 g de ricotta 2 oeufs 1 lichette de lait 3 grosses rondelles de chèvre sel poivre

Ingrédients: 800 g de fraises 800 g de sucre Le jus de 2 citrons

Ingrédients: 450 g de rhubarbe (épluchée) 550 g de fraises (équeutées) 750 g de sucre (cristallisé) 1/2 jus de citron 1 càc de vanille en poudre (ou 1 gousse...

Ingrédients: 2 oignons moyens du persil de la coriandre 1 kg de viande hachée sel poivre épices : 1 cuillère à café bombée de cumin, ½ cuillère à café de...

Ingrédients: 100 g de chocolat à 70 % de cacao 8 cl de crème fraîche 60 g de sucre en poudre 2 oeufs 2 cuillères à soupe de farine 1/2 cuillère à café de...

Ingrédients: 2 pâtes feuilletées 400 g de boeuf hachée 400 g de tomates concassées 60 g de petits pois 50 g de riz 1 oignon 1 petite boîte de concentré de...

Ingrédients: 200 g de farine de pois chiche 3 carottes 1 aubergine 2 gros piments – 1 cuillère à soupe de massalé ou garam massala (même appellation) 1/2...

Ingrédients: 200 g de vermicelle de riz (aussi appelé cheveux d'ange) 180 g de chaire de crabe 200 g petites crevettes décortiqué 180 g de dés de jambon cuit...

Ingrédients: 300 g de blanc de poulet 1 oeuf 1 belle cuillère à soupe de farine de riz complet sel poivre 30 cl de coulis de tomate paprika doux un peu d'huile

Ingrédients: une aubergine 2 gousses d’ail 2 cuillères à soupe de mélasse de grenade 1/2 poivron vert une tomate 3 cuillères à soupe de persil haché 1 cuillère...

Ingrédients: 1 pâte feuilletée 3 courgettes 12 tranches fines de chorizo 3 cuillères à café de confit de tomate cerise 3 oeufs 100 ml crème liquide légère 80 g...

Ingrédients: Couche de fond : 1 tasse de brisures de chocolat 1/4 tasse de beurre ou de margarine 1/4 tasse de sucre à glacer 1 oeuf 1 3/4 tasse de chapelure de...

Ingrédients: 1 rôti de porc 4 pruneaux 4 abricots secs 6 châtaignes 1 cuillère à soupe de Madère 1 pincée de cannelle

Ingrédients: 100 g de merlan avec 120 g de crevettes cuites 1 échalote 30 g de pain de mie Lait 3 cuillères à soupe de brunoise de légumes Huile d'olive 1...