Recettes de saison: entrée - page 66

Ingrédients: 3 oeufs 120 g de farine de maïs 1 dl de lait 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 sachet de levure 100 à 150 g de gruyère râpé pincée de sel + 3...

Ingrédients: 700 g de courge 25 cl de crème légère uht 1 cube maggi légumes et olives 1 cuillère à moka de gingembre en poudre quelques pincées d'ail en poudre...

Ingrédients: 250 g de munster 2 courgettes 10 - 15 tomates cerises 100g de lardons 40g de maïzena 10 cl de vin blanc sec 20 cl de crème 2 oeufs poivre

Ingrédients: 3 petites aubergines 1 paquet de pousse de radis blanc (ou autres jeunes pousses) 1/2 petite carotte une dizaine de chips 1 petit poireau 3...

Ingrédients: quinoa courgettes huile d'olive crème liquide menthe 2 oeufs chèvre

Ingrédients: 3/4 tomates ail huile d'olives thym une demi-boîte de thon de 140 g égoutté 1 concombre 25 cl de crème fraîche liquide très froide salicornes au...

Ingrédients: 1 concombre 1 grappe de raisin blanc ou rose 3 tranche de jambon cru 50 g de cerneaux de noix 50 g de noisettes entières 150 g de fromage de...

Ingrédients: 250 g de pâte brisée prête à cuire (ou une pâte faite maison) 20 g de beurre 1 jaune d’oeuf 125 g de roquefort ou de bleu d’Auvergne 1 petit pot...

Ingrédients: 1 pâte feuilletée 2 belles courgettes 1 bûche de chèvre 50 cl de crème fraîche 3 oeufs 70 g de gruyère râpé sel&poivre

Ingrédients: 1/2 melon jaune 50 g de beurre 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 100 g de cassonade 2 ombrelles d'anis vert fraîches 3 à 4 grosses cuillères à...

Ingrédients: 4 tomates mûres mais encore fermes 1 ½ tasse (375 ml) de crevettes fraîches 3 à 4 cuillères soupe de mayonnaise une mayonnaise plus épicée 1 à 2...

Ingrédients: 8 oeufs 20 cl de crème fraîche 1/4 de poivrons 100g de feta sel et poivre ciboulette, moutarde

Ingrédients: 3 belles tranches de saumon fumé 1/2 petit concombre 1 grosse cuillère à soupe de fromage blanc 1 tomate 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1/2...

Ingrédients: 1 volume de quinoa 6 petites tomates 1 paquet de fêta 5 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de jus de citron 1 cuillère à soupe...

Ingrédients: 2 cuillères à soupe d'huile de canola 3 cuillères à soupe de céleri haché 3 cuillères à soupe de carotte hachée 1/2 oignon blanc haché 1 grosse...

Ingrédients: 100 g de foie gras cuit ou mi-cuit 1 pomme verte Pour la gelée de monbazillac ,abricotée: 10 cl de monbazillac 5 cl d'eau 2 abricots secs 2...

Ingrédients: 1 demi-concombre 4 bâtonnet de surimi 2 échalotes 4 feuilles de menthe le jus d'un citron 2 petits suisse sel et poivre

Ingrédients: 2 petites courgettes 1 fromage de chèvre frais (style chavroux) Feuilles à lasagnes Gruyère râpé Sel aux herbes Huile

Ingrédients: 10 feuilles de brick (rayon frais et pliées pour ma part) 2 grosses courgettes 1 pot de houmous de 145 g huile sans goût beurre sel et poivre curry

Ingrédients: une pâte feuilletée 400 g de cantal entre-deux 3 cuillères à soupe de moutarde 4 tomates bien mures de l'origan

Ingrédients: . 4 petites tranches de truite fumée . 1 petit concombre . 4 cuillères à soupe d'aneth haché . 3 cuillères à soupe de moutarde douce . 1 cuillère à...

Ingrédients: une pate feuilletée une courgette un oignon de la viande hachée un peu de poivre et sel un oeuf battu un peu de crème fraîche un peu de concentré...

Ingrédients: 1) Pour la mousse d'avocat : - 4 avocats - 1 jus de citron - 2 feuilles de gélatine - 210 ml de crème fleurette - sel, piment de Cayenne 2) Pour le...

Ingrédients: 1 concombre 2 tomates (ou poivrons) 2 gousses d'ail émincées 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de maïzéna 1 cuillère à soupe...