Ingrédients: 1/2 boîte de 156 ml de pâte de tomates 1/2 à 2/3 tasse de salsa au goût 1/4 tasse du liquide des coeurs de palmiers ou 1/4 tasse de bouillon de...
Ingrédients: 1 gros oignon haché 1 cuillère à soupe d'huile végétale 3 tasses de pommes de terre, (pelées si non bio) en cubes 3 carottes, en rondelles (pelées...
Ingrédients: Pour 6 grosses croquettes ou 8 petites : 3/4 tasse de sarrasin non cuit (ou 2 tasses de sarrasin cuit) 1/4 tasse de graines de tournesol moulues...
Ingrédients: 1 oignon rouge 2 gousses d'ail 2 branches de céleri 2 cuillères à soupe d'huile végétale 227 g de champignons, en tranches Jus d'un demi citron 1½...
Ingrédients: 375 g de spaghetti 1 grosse gousse d'ail, pressée 3 cuillères à soupe d'huile de pépins de raisins ¼ tasse de pâte de tomates 1 cuillère à thé de...
Ingrédients: 1 tasse de millet Tamari, au goût 1 à 2 cuillères à soupe d'huile 3 oignons, hachés 3 carottes, râpées ¾ tasse de pois chiches cuits 5 pommes de...
Ingrédients: 1 cuillère à soupe d'huile de canola 1 oignon moyen, haché 1 bulbe de fenouil, en morceaux, les feuilles retirées 227 g de champignons, en...
Ingrédients: 1 cuillère à soupe d'huile de pépins de raisins 2 gousses d'ail pressées 1 poivron vert, en morceaux 1 boîte de tomates en dés 1 cuillère à thé de...
Ingrédients: 1½ tasse d'eau chaude 1 petit oignon, en demi-rondelles 3 cuillères à soupe de jus de citron 1 cuillère à thé de sel 400 g de filets de sole...
Ingrédients: ½ bloc de tofu de 454 g 1 oignon vert ¼ tasse de poivrons rouges 5 gros champignons 2/3 tasse de mayonnaise ½ tasse de graines de lin le jus d'une...
Ingrédients: ½ tasse de lentilles rouges sèches, rincées et égouttées 1 boîte (796 ml) de tomates en dés, avec le jus 2 oignons moyens, hachés grossièrement 3...
Ingrédients: 1 à 2 cuillère à soupe de beurre ou huile 2 oignons moyens, hachés 1 grosse boite (213 g) de saumon rose, égouttée 200 g d'épinards, en morceaux...
Ingrédients: 1 bloc (454 g) de tofu ferme, coupé en longues allumettes 250 g de nouilles aux oeufs (non cuites) 2 cuillères à thé d'huile de sésame 2 cuillères...
Ingrédients: Pour 6 brochettes : 1 bloc (454 g) de tofu, en tranches minces (1/2 cm est l'idéal pour que la marinade soit bien absorbée) 1/4 tasse de tamari 1/4...
Ingrédients: 1 boîte (540 ml) de haricots rouges, rincés et égouttés 1 boîte (540 ml) de haricots noirs, rincés et égouttés 1 tasse de maïs en grains 1 boîte...
Ingrédients: 1 2/3 tasse de bouillon de légumes 1 tasse de couscous 1 cuillère à soupe de cari 1/3 tasse de raisins secs 1 poivron rouge en morceaux 1 tasse de...
Ingrédients: 1 cuillère à soupe de beurre ou d'huile végétale 2 oignons, hachés grossièrement ½ chou vert moyen, haché grossièrement 1 navet, en cubes 6...
Ingrédients: 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 oignon, haché grossièrement 2 cuillères à thé de cumin moulu 3/4 cuillères à thé de piment de la Jamaïque...
Ingrédients: 2 à 3 tasses de choux de Bruxelles 2 cuillère à soupe d'huile d'olive 2 petits poireaux, en rondelles 1 petit poivron vert, haché 1 branche de...
