Ingrédients: 6 pommes de terres pelées et coupées en petits morceaux 6 oeufs 70 gr de crème liquide sel 1 cube de légumes 1 litre d'eau persil ou ciboulette
Ingrédients: 1/4 de potimarron 2 carottes moyennes 2 tiges de céleri branche 1 petit morceau de gingembre frais châtaignes 1,5 l de bouillon de légumes (bio...
Ingrédients: -30 g de flocons d'avoine -50 g de farine intégrale -15 g de sucre roux -1 pincée de bicarbonate de soude -1/2 cuillère à café d'épices à spéculoos...
Ingrédients: 750 g de butternut 150 g de champignons 50 g farine de châtaigne 20 g de maïzena 2 gros oeufs 1 gousse d'ail 1 cuillère à café d'huile d'olive 1...
Ingrédients: 2 champignons noirs séchés 400 g de crevettes crues 1 cuillère à café de gingembre en poudre 125 g de pousses de bambou 1 oignon émincé 4 oeufs 2...
Ingrédients: 100 g de fraises tagada (100 g) 20 cl de coulis de fraise (150 g) 10 cl de crème liquide (25 cl) 30 g de mascarpone (30 g) 6 g de sucre glace ( 12...
Ingrédients: huile d'olive parfumée à l'orange zeste d'orange viande finement hachée olives vertes une belle cuillère de Picalilly sauce ( ou la Savora)
Ingrédients: Pour 4 petites fleurs: 150 ml de jus d'oranges pressées 150 gr de fromage blanc battu o% 30 gr de sucre 1 gr d'agar agar Pour la sauce chocolat : 2...
Ingrédients: Quelques cubes de paneer 500 g d'épinard (frais ou surgelé) 1 gros oignon 1 grosse tomate 1 cuillère à café d'ail pilé 1 cuillère à café de...
Ingrédients: 250 g de foies de volailles crus 6 cuillère à café de beurre à 40% 2 cuillère à soupe de cognac (mis armagnac) 1 bouquet garnie 1 cuillère à soupe...
Ingrédients: des radis en rondelles, de la pomme en petits dés, du jus de citron, du basilic grossièrement haché, de l'huile et du vinaigre à la fraise, un peu...
Ingrédients: 5 belles tranches de saumon fumé 100 g de crevettes cuites décortiquées 2 pamplemousses roses 4 cuillère à soupe de fromage blanc à 20% de M.G. 1...