Recettes végan - page 31

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Confiture de baies de sureau aux pommes

(3 votes), (1) , (7)

Autre facile 1 h 5 m 538 kcal

Ingrédients: 400 g de baies de sureau noir 1,5 belle pomme granny smith 1 beau citron jaune 500 g de sucre gélifiant

Salade carotte-fenouil-raisins secs qui a la fraich'attitude

(3 votes), (1) , (155)

Entrée facile 15 min

Ingrédients: 2 carottes 1 bulbe de fenouil 1 poignée de raisins secs 1/2 citron 2 cuillères à soupe d'huile d'olive fruitée 1/2 cuillère à café de cumin moulu sel

Beurre de pomme

(3 votes), (20)

Autre facile 30 min 939 kcal

Ingrédients: 8 tasses de pomme épluchées, coupées en dés 2/3 tasse de sucre ou de splenda 1/2 tasse de beurre ou de margarine

Confiture d'abricots et de nectarines à l'érable

(3 votes), (2) , (6)

Autre facile 25 min 332 kcal

Ingrédients: 2 tasses (environ 1 lb/450 g) d'abricots et de nectarines en quantités égales(plus ou moins), dénoyautées, hachées grossièrement 1/3 tasse de...

Smoothie fraise/ framboise

(3 votes), (18)

Boisson facile 5 min 43 kcal

Ingrédients: 30 framboises congelées 250 g de fraises 1/3 de banane +/- d'eau

Compote de fraises et rhubarbe

(3 votes), (25)

Autre facile 10 min 81 kcal

Ingrédients: 500 g de rhubarbe 250 g de fraises 120 g de sucre

Smoothie onctueux papaye, mangue & citron vert.

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Boisson facile 10 min 58 kcal

Ingrédients: 2 papayes bien mûres 200 mL jus de mangue 1 citron vert

Moelleux aux abricots et tofu soyeux

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Dessert facile 40 min 246 kcal

Ingrédients: 200 g de tofu soyeux 60 g de sucre complet 60 g de farine 50 g de poudre de noisettes 1/2 sachet de poudre à lever 1 cuillère à soupe de purée de...

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

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Confiture de kiwis

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Autre facile 15 min 1 h 10 m

Ingrédients: 1 kg de kiwis 1 kg de sucre en poudre 1 sachet de vitpris pour une confiture moins liquide 1 citron

Rafraîchissante limonade aux deux citrons et à la menthe

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Boisson facile 15 min 150 kcal

Ingrédients: 4 citrons pas verts 3 citrons verts 125 ml de sirop de sucre de canne (ou 5-6 cuillerées de sucre) 1 poignée de feuilles de menthe 1 litre d'eau...

Mojitos à l'orange

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Autre facile 8 min 210 kcal

Ingrédients: 20 feuilles de menthe 1/4 tasse de sucre 2 tasses de club soda froid ou eau gazéifiée 3/4 tasse de rhum blanc 3/4 tasse de jus d'orange 1/4 tasse...

Courgettes à l'indienne

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Plat facile 25 min 64 kcal

Ingrédients: 2 courgettes 1/2 oignon Mélange d'épices Indiennes Fleur de Sel Poivre

Mini-cocottes de poivrons tricolores

(3 votes), (9)

Plat facile 1 heure 161 kcal

Ingrédients: 1/4 de poivron rouge (environ) 1/4 de poivron jaune (environ) 1/4 de poivron vert (environ) 1/4 d'oignon rouge (environ) 30 g de pois chiches...

Un délicieux sorbet a la rhubarbe!!pour enfin peut-être faire revenir le soleil!!

(3 votes), (10)

Autre facile 30 min 468 kcal

Ingrédients: 600 g de rhubarbe (environ 6 tiges) 200 g de sucre 1/2 citron pressé (ou pulco citron) 250 ml d'eau

Salade tiède de betteraves à la douce dijonnaise

(3 votes), (98)

Entrée facile 1 heure 126 kcal

Ingrédients: 6 betteraves entières 4 cuilères à soupe(60ml)de moutarde de Dijon 2 gousses d'ail finement hachées Sel et poivre au goût 1 1/2...

Tiramisu à la compote rhubarbe et fraise

(3 votes), (66)

Dessert facile 20 min 40 min

Ingrédients: Dans le bol du thermomix: 2 grandes tiges de rhubarbe épluchées et coupées en tronçons 200 g de fraises lavées et coupées en morceaux un peu...

Curry de legumes au lait de coco

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Plat moyen 25 min 589 kcal

Ingrédients: Ingrédients pour 4 personnes: 1 petit chou fleur 4 petites carottes 2 petites courgettes 2 oignons nouveaux 200 g d'haricots verts surgelés 1 cc de...

Samoussas aux pommes sans matière grasse

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Autre facile 25 min 281 kcal

Ingrédients: Pour 4 samoussas : 2 feuilles de brick 4 pommes 1 orange

Truffes aux carottes et à la noix de coco

(3 votes), (11)

Goûter facile 35 min 62 kcal

Ingrédients: Pour 60 petites truffes : 250 g carottes (environ 2 carottes moyennes) bio (cela évite de les peler) 100 g noix de coco 100 g sucre 2 cuillères à...

Confiture d'orange-vanille

(3 votes), (1) , (12)

Autre facile 30 min 535 kcal

Ingrédients: 4 oranges 170 g de sucre gélifiant 1/2 citron (jus) 1 gousse de vanille

Pain à la farine de châtaigne et figues séchées

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Autre facile 1 heure 488 kcal

Ingrédients: 70 g de farine de châtaigne 430 g de farine T65 1 sachet de levure de boulanger déshydraté 80 g de figues séchées 1,5 cuillère à café de sel 30 cl...

Soupe tomates

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Plat facile 25 min 234 kcal

Ingrédients: quelques carottes 3 courgettes 4 ou 5 branches de céleri 1,5 Kg de tomates 1 oignon

Courgettes en batonnets

(3 votes), (29)

Plat facile 5 min 10 min

Ingrédients: 2 poignées de (petites) courgettes coupées en bâtonnets par personne 1 citron 1 à 2 cuillères à soupe d'huile d'olive Piment d'Espelette Fleur de sel

Ketchup de tomates vertes

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Accompagnement facile 15 min 1 h 30 m

Ingrédients: 5 livres de tomates vertes 1/4 tasse de sel 3 gros oignons tranchés 4 pommes en petit dés 1 1/ 2 tasse de sucre 1/ 2 tasse d'eau 1 1/2 tasse de...

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