Recettes végan - page 34

Ingrédients: 300g de champignons de Paris émincés 8 cuillères à soupe d'huile d'olive 5 cuillères à soupe de vinaigre balsamique 2 cuillères à soupe de sauce...

Ingrédients: 30 cl de lait de noisette (je prends Bjorg) 30 cl de crème de riz (ou de soja) 2 cuillères à soupe de sirop d’érable 2 g d’agar-agar 70 g crème...

Ingrédients: 6 poivrons 1 piment 2 tomates huile d'olive sel et poivre

Ingrédients: 20 cl de jus d'oranges 20 cl de jus de pommes 8 cl de jus de citrons verts 1 cuillère à soupe de sucre 1 bouteille d'eau gazeuse

Ingrédients: 1500 g de quetsches dénoyautées 12 gousses de cardamome écrasées 800 g de sucre à confiture

Ingrédients: 3 mesures de farine 1 mesure du mélange Eau de fleur d'oranger 1 pincée de sel La farce : 3 mesures d'amandes émondé et moulu 1 mesure de sucre 1...

Ingrédients: 2 têtes d'ail rose ou nouveau 2 branches de thym 2 branches de romarin 15 grains de poivre noir 10 g de gros sel Huile d'olive

Ingrédients: 2 paquets individuels de nouilles chinoise quelques lamelles de poivrons 1 poignée de haricots verts huile d'olive sauce soja sel et poivre.

Ingrédients: 1 poivron rouge 2 oignons 2 grosses aubergines 2 branches de céleri 5 tomates bien mûres 160 g d’olives vertes dénoyautées 4 cuillères à soupe de...

Ingrédients: 4 tomates mûres mais fermes 5 gousses d'ail coupées en petits morceaux 1 poivron vert 1 poivron rouge 1 concombre épluché 50 ml d'huile d'olive 4...

Ingrédients: 1/2 tasse de beurre ou de margarine 1 tasse de sucre à fruits ou de sucre ordinaire 1/2 tasse de bleuets frais en purée et égouttées au besoin

Ingrédients: 250 gr de poulpe cuit en morceau 2 citrons verts 1/2 bouquet de ciboulette 1 cuillère à soupe d'huile d'olive fleur de sel et poivre du moulin

Ingrédients: 12 têtes d'ail 4 brins de thym 4 brins de romarin Huile d'olive 4 cuillères à café de poivre en grains

Ingrédients: 2 Kg de tomates vertes 1 Kg de sucre cristal un jus de citron

Ingrédients: 1 tasse de riz brun cru 1 tasse de haricots rouges cuits 1 gros oignon 1 poignée de haricots plats Thym 2 cuillères à thé de paprika Sel poivre...

Ingrédients: 250 g de rhubarbe 250 g de fraises 1 citron 250 g de sucre 1 gousse de vanille

Ingrédients: 500 g de fraises 300 g de sucre spécial confiture 1 demi jus d'orange de la fève tonka râpée (facultatif)

Ingrédients: 1/2 ananas frais 90 g de sucre 5 cl d'eau 2 cuillères à soupe de rhum blanc gingembre frais râpé en poudre 2 cuillères à soupe de vanille liquide...

Ingrédients: 300 g de courge butternut 200 g de blettes émincées 1 cuillère à soupe d'huile de coco 1 oignon rouge émincé 2 gousses d'ail écrasées 1 cuillère à...

Ingrédients: 500 g de farine aux céréales 300 g d'eau tiède 7 g de sel 7 g de levure sèche un mélange de plusieurs fruits secs coupés en petits cubes (ici,...

Ingrédients: 3 pommes de terre 2 panais 1 carotte 1 blanc de poireau 1 grosse poignée de vermicelle Filet de jus de citron 1 cuillère à soupe de moutarde à...

Ingrédients: 2 belles carottes 1 beau panais 2 pommes de terre de taille moyenne 2 brins de romarin 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de...

Ingrédients: 400 g de gingembre frais 350 g de sucre en poudre

Ingrédients: 1 botte (environ 1 lb) d'asperges 4 c. à thé d'huile d'olive ou autre 1 pincée de sel de mer aromatique Estragon au goût Levure alimentaire au goût