Recettes végan - page 36

Ingrédients: Pâte à focaccia en MAP ou à la main: 270 ml d'eau 450 g de farine à pain (T 65) 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1,5 cuillère à café de sel 2,5...

Ingrédients: Pour une tarte de 9 pouce de diamètre: 4 tasses de fraises fraîches ou congelées (moi, fraîches) 3/4 tasse de sirop d'érable 1/4 tasse d'eau 2 à 3...

Ingrédients: 2 bananes bien mûres 1/2 melon 80% du poids des fruits en gelsuc

Ingrédients: 1 oignon 2 belles pommes de terre épluchées et coupées en morceaux 2 poireaux nettoyés et coupés en tronçons 1 sachet familial de salade composée

Ingrédients: 300 g de marrons décortiqués 450 g de sucre blanc 450 ml d'eau ½ gousse de vanille

Ingrédients: 1 potimarron 1 cuillère à soupe de sirop d'érable 1 cuillère à soupe d'huile de noix Piment d’Espelette Sel Poivre Curry

Ingrédients: 2 kg Chou blanc 1 kg Carottes 1 kg Poireaux ½ kg Haricots verts fins, frais ou congelés ½ kg Poivrons rouges ½ kg Oignons 3 Gousses d'ail hachées...

Ingrédients: 15 gr d’hibiscus séché 50 gr de sucre 1 morceau de gingembre (d'un centimètre) 20 feuilles de menthe 1 litre d'eau

Ingrédients: 2 aubergines 2 courgettes 1 oignon rouge 3 tomates 10 brins de persil 1 bouquet de basilic 1 grosse gousses d'ail (1 grosse ou 2 petites) Huile...

Ingrédients: 6 cuillères à soupe de farine de maïzena (ou d'arrowroot) 6 cuillères à soupe de sucre 500 ml de lait de coco

Ingrédients: 500 g de poires pelées et épépinées 300 g de sucre 2 c. à soupe de citron

Ingrédients: 1 kg d'orange 1 citrons (ou jus de citron) 700g de sucre cristallisé 1 sachet de sucre vanillé (facultatif)

Ingrédients: 8 artichauts violets 3 branches de céleri 1 oignon 1 boite de tomates pelées ou coulis de tomates (1 bouteille) 3 cuillères à soupe d'olives vertes...

Ingrédients: 100gr. de farine blanche (Type 55) 200gr. de farine de seigle (Type 130, Bio, meilleur) 25cl. d’eau (250gr.) 10gr. de levure boulangère (fraiche)...

Ingrédients: Un bulbe de fenouil 3 carottes Persil Vinaigre balsamique Huile d'olive Sel

Ingrédients: 2 papayes vertes huile d'olive au citron 1 citron vert 3 CAS de sauce soja 2 CAS de graines de sésame 1 CAC de paprika fumé poivre

Ingrédients: 1 oignon 1 patate douce 1 courgette 1 poignée de raisin sec blonds 1 cuillère à café de ras al hanout un peu de cannelle en poudre 1 cuillère à...

Ingrédients: 200 g de pois cassés 3 petits fenouils 1 oignon 1 gousse d'ail 1.25 l de bouillon de légumes 2 cuillères à soupe d'huile d'olive sel marin et...

Ingrédients: 1/2 tasse de noix de coco 3/4 tasse de flocons d'avoine 1/2 tasse de raisins secs 1/2 tasse de dattes 3 tasses de carottes hachées 3 cuillères à...

Ingrédients: 4 oranges sanguines 300 ml d'eau 100 g de sucre de canne 1 petit bouchon d'eau de fleur d'oranger le zeste d'une des oranges

Ingrédients: 250 g de farine fluide 75 g d’huile d’olive 5 g de sel 5 g de graines de fenouil Vin blanc sec

Ingrédients: 125 g de flocons d'avoine 100 ml de jus de pommes 1 cuillère à soupe d'huile de tournesol 25 g de noisettes 25 g de pépites de chocolat 20 g de...

Ingrédients: 8 pamplemousses roses 50 g de sucre en poudre 4 cuil à s de sirop de grenadine 1 verre de jus d'orange 1/2 botte de menthe fraîche

Ingrédients: 500 g haricots verts 2 gousses d'ail 1 anis étoilé Pour la sauce salade: 1 cuillère à café d'huile de sésame 1 cuillère à café de sauce de soja...