Viande blanche - page 39

Ingrédients: 3 filets de poulet 1 boite d'ananas 150 g de jus d'ananas 5 cuillères à s de crème fraîche 6 cl de cognac 3 tranches de gouda 1 tomate le jus d'un...

Ingrédients: 2 blancs de poulet à faire mariner au moins une heure dans: 1 cc de miel 2 CS de sauce soja le jus d'un demi citron vert 2 CS d'huile de sésame...

Ingrédients: un poulet 2 càs d'huile 2 gousses d'ail 1 oignon hachés 1 càs de cumin 1 petite aubergine 3 courgettes en gros cubes d'huile 2 gousses d'ail...

Ingrédients: 3 tranches de jarret de veau (600 g) 1 oignon 2 belles tomates ou 1 boite de tomates concassées 1 verre de vin 1/2 cube de bouillon de poule...

Ingrédients: 2 cuisses de poulet fermier 2 grosses cuillerées à soupe de moutarde aromatisée type savora. 8 tranches fines de lard fumé 2 oignons 200 g de...

Ingrédients: 2 côtes de veau 30 grammes de beurre 3 cuillères à soupe moutarde 4 cuillères à soupe de crème fraîche 3 pommes de terre 5 champignon de Paris 150...

Ingrédients: deux suprèmes de pintade un oignon 8 asperges vertes 150 g de champignons de Paris un verre de vin blanc un peu d' huile sel poivre quelques...

Ingrédients: 1 pâte feuilletée 4 filets de poulet 8 tranches de cheddar Poivre blanc Paprika (doux) 1 jaune d'oeuf

Ingrédients: Pour le mélange d'épices : 1 c. à table cassonade tassée (15 ml) 1 c. à table assaisonnement au chili (15 ml) 2 c. à thé gros sel (10 ml) 1 c. à...

Ingrédients: 7 CAS de nuoc mam 2 Cas de sucre roux 4 gousses d'ail hachée 2 Cas de d huile 2 pincées de poivre 2 cuisses de poulet (600 gr environ) 6 brins de...

Ingrédients: 5 cuisses de poulet 3 pommes golden 1 oignon 1 échalote 50 cl de cidre brut 25 cl de bouillon de volaille 2 C à S d'huile d'olive Beurre 2 C à S de...

Ingrédients: lapin: 1,2 kg environ champignons de paris: 200 g oignons: 2 moyens ail: 1 gousses margarine: 1 grosse cuillère à soupe farine: 1 tasse environ vin...

Ingrédients: 2 oignons, 600 grammes de filet mignon de porc, 8 cuillères à café de miel d'acacia liquide, 60 ml de vinaigre balsamique, 2 cuillères à soupe de...

Ingrédients: 800gr à 1kg d'ailes de poulet 500 gr d'oignons soit 6 oignons de taille moyenne 1,5 CàS de moutarde forte 2 carottes 2 gousses d'ail hachées Un...

Ingrédients: 6 cuisses de poulet, 40 cl de crème fraiche liquide à 30%, 200 gr de maroilles, 1 gros oignon, sel et poivre du moulin, 25 cl de bière Jenlain, 1...

Ingrédients: 6 petites joues de porc 2 cm de gingembre rapé 2 échalotes émincées 1 c à s d’huile d’olive 2 c à s de sauce à base de haricots noirs 1/2 l d’eau...

Ingrédients: deux foies de veau du beurre sel poivre persil

Ingrédients: 1 poulet en morceau 125 g 150 g de lardons natures 125 g 150 g d'oignons 150 g de champignons de Paris 25 cl de bouillon de volaille 10 cl de vin...

Ingrédients: 2 escalopes de dinde 2 tranches de jambon blanc 150 g de chair à saucisse 1 C à S de pistaches hachées 1 petit oignon 1 petit verre de vin blanc sec

Ingrédients: 4 grandes escalopes de poulet 500 g de champignons de Paris 100 g de crème fraîche 200 g de Bleu de Bresse 12 fonds d’artichauts surgelés 2 cuil à...

Ingrédients: 2 c?urs de porc 2 gousses d?ail 2 c à s de beurre 2 poignées de persil 1 verre de vin blanc sec sel et poivre

Ingrédients: 2 filets de porc 1 orange 1/2 tasse de jus d'orange (jus d'orange frais) Zeste d'une orange 2 c. soupe de miel (moi sirop d'érable) 1 tasse de...

Ingrédients: Ingrédients pour 4 personnes : 200 g de foies 50 g de beurre 1 orange 1 citron 1 mini pincée de noix de muscade moulue 1 mini pincée de macis sel...

Ingrédients: 6 sot l?y laisse de dinde 3 c à s de miel 3 c à s de vinaigre balsamique 2 échalotes 2 càs de beurre