Cuisine du monde

25231 recettes
Recette Tarte aux endives & reblochon

Tarte aux endives & reblochon

Plat facile 30 min 383 kcal
Ingrédients: 1/2 reblochon 3-4 endives 2 oeufs 10 cl de crème liquide 5 cl de lait 1 rouleau de pâte feuilletée
Recette Cake au chorizo et comté

Cake au chorizo et comté

Entrée facile 15 min 1 heure
Ingrédients: 200 g de chorizo 100 g de comté râpé 200 g de farine + 2 cuillères à soupe pour fariner le chorizo 1 sachet de levure chimique 4 oeufs 10 cl...
Recette Pain chinois à la vapeur.

Pain chinois à la vapeur.

Entrée facile 10 min 15 min
Ingrédients: 250 g de farine 4 g de levure boulanger 80 à 90 ml d'eau tiède pour diluer la levure environ 80 à 90 ml d'eau pour la pâte 1 cuillère à café rase...
Recette Rouelle de porc façon osso buco

Rouelle de porc façon osso buco

Plat facile 10 min 1 heure
Ingrédients: 1 rouelle 1 échalote 1 gousse d'ail 1 carotte 1 orange 1 brin de romarin 2 cuillères à café de concentré de tomates 1/2 verre de vin blanc
Recette Lasagnes légères légèèèèèèèères !

Lasagnes légères légèèèèèèèères !

Plat moyen 1 heure 30 min
Ingrédients: 1 paquet de lasagnes au blé complet 2 courgettes 1 aubergine 2 oignons 1 boite de concassé de tomates 1 boite de concentré de tomates 1 bouquet de...
Recette Macarons à la vanille

Macarons à la vanille

Dessert Difficile 1 h 13 m 281 kcal
Ingrédients: Pour les coques : 95 g de poudre d'amandes 125 g de sucre glace 30 g de sucre glace vanillé (fait maison) 75 g de blanc d'oeuf (le blanc de 2...
Recette La vraie recette gourmande des bricks farcies

La vraie recette gourmande des bricks farcies

Plat facile 30 min 5 min
Ingrédients: 1 paquet de feuilles de bricks 2 pommes de terre 400 g de viande hachée 2 oignons 2/3 gousses d'ail écrasées Une bonne poignée de persil haché Une...
Recette Gratin de pomme de terre au morbier

Gratin de pomme de terre au morbier

Plat facile 12 min 30 min
Ingrédients: 4 pommes de terre moyennes 100 g lardons fumés 2 tranches de morbier (sans croûte) 150 ml crème fraîche 1 oeuf sel poivre un peu de beurre
Recette Riz au lait façon créole

Riz au lait façon créole

Dessert facile 1 heure 335 kcal
Ingrédients: 200 g de riz rond (spécial dessert) 1 l de lait 3 oeufs 150 g de sucre en poudre 1 càs de rhum
Recette Onglet de veau à l'échalote

Onglet de veau à l'échalote

Plat moyen 20 min 25 min
Ingrédients: 500 g d'onglet 3 échalotes 1 kubor 2 morceaux de sucre 2 gousses d'ail 5 cl de vin blanc 5 cl de crème fraiche 1 bouquet garni 1 cuillère à café...

Catsi marinu a la moutse en gelée

Plat facile 30 min 5 min
Ingrédients: vous prenez un catsu marinu sain, vous l'introduisez dans une moutse saine, vous faites chauffer à blanc, en suite il faut bien mijoter l'ensemble,...
Recette Gâteaux aux caramel et halva turc.

Gâteaux aux caramel et halva turc.

Dessert facile 15 min 1 h 10 m
Ingrédients: 1 boite de lait concentré sucré 1 boite de halva turc 1 poignet de pistaches ( ou autres fruits secs) 1 poignet de pétales de blé au chocolat ou...
Recette Cakes à la ricotta, tomates séchées et basilic

Cakes à la ricotta, tomates séchées et basilic

Entrée facile 35 min 218 kcal
Ingrédients: 50 gr de tomates séchées à l'huile 1 œuf 10 cl de lait 50 gr de ricotta 30 gr de parmesan râpé 50 gr de farine fluide 1 CS de basilic ciselé Sel...
Recette Yabraq / feuilles de vigne farcies

Yabraq / feuilles de vigne farcies

Plat moyen 20 min 30 min
Ingrédients: une centaine de feuilles de vigne cuisses de poulet : la quantité de viande est au - choix 2 têtes d’ail le jus d’un citron et demi voire 2 sel...
Recette Canard aux figues

Canard aux figues

Plat moyen 50 min 439 kcal
Ingrédients: -1 magret de canard -6 figues surgelées -2cs de miel -2cs de vinaigre balsamique 1cc de beurre
Recette Cari thon massalé

Cari thon massalé

Plat moyen 20 min 25 min
Ingrédients: 1 oignon 3 petites tomates 5 gousses d’ail 1 cuillère à soupe de massalé 5 feuilles de caloupilé 1 cuillère à café de curcuma Sel, huile