Cuisine du monde

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Recette Gardianne de boeuf

Gardianne de boeuf

Plat facile 15 min 4 heures
Ingrédients: 1 kg de boeuf 2 oignons 3 gousses d'ail 3 carottes coupées en rondelles 1 litre de vin rouge le zeste d'une orange le zeste d'un citron sel poivre
Recette Petites crèmes au café façon la laitière

Petites crèmes au café façon la laitière

Dessert facile 10 min 30 min
Ingrédients: 4 jaunes d’oeufs 1 oeuf entier 450 ml 500 ml de lait 50 ml de café fort 1 c à s bombée de café soluble 80 g 70 g de sucre en poudre
Recette Croustade aux pommes

Croustade aux pommes

Dessert facile 50 min 362 kcal
Ingrédients: un paquet de feuille filo (8 feuilles ) 5 pommes 75g de beurre fondu 2 cuillères à soupe d'eau 2 cuillères à soupe de rhum ambré (ou du calvados,...
Recette Feuillantine comtoise

Feuillantine comtoise

Entrée facile 10 min 35 min
Ingrédients: 500 g de pâte feuilletée 5 tranches de jambon 100 g de comté râpé Béchamel : 80 g de beurre 80 g de farine 600 cl de lait entier un bouillon de...
Recette Tian de légumes

Tian de légumes

Plat facile 1 h 50 m 63 kcal
Ingrédients: 6 tomates 1 aubergine 2 courgettes 2 oignons Huile d'olive Ail Thym Sel poivre
Recette Pain au beurre antillais

Pain au beurre antillais

Autre moyen 20 min 40 min
Ingrédients: 500 g de farine 1 sachet de levure de boulanger 125 g de beurre 1/2 VERRE DE LAIT 2 oeufs + 1 pour la dorure 1 cuillère à café de sel 1 cuillère à...
Recette English cake magique

English cake magique

Dessert facile 1 h 5 m 362 kcal
Ingrédients: 80 g de mélange de fruits confits 2 cas de whisky 3 oeufs 90 g de sucre 100 g de beurre 1 pincée de sel 90 g de farine 40 cl de lait sucre glace
Recette Flamby vanille

Flamby vanille

Dessert facile 5 min 5 min
Ingrédients: 50 cl de lait entier 3 cs de sucre vanillé un sachet de 2 g d' agar agar caramel
Recette One pot pasta gorgonzola champignons

One pot pasta gorgonzola champignons

Plat facile 20 min 570 kcal
Ingrédients: 300 g de pâtes (mafalde corte) 200 g de champignons de Paris (coupés en 4) 100 g de mascarpone 200 g de gorgonzola 60 g de noix hachés 1 échalote...

Daurade sauce soja

Plat facile 20 min 332 kcal
Ingrédients: 1 daurade 3 cs d' huile d'olive 2 cs de sauce soja 1 oignon 1 cs de gingembre
Recette Crème dessert façon chocolat liegeois

Crème dessert façon chocolat liegeois

Dessert facile 18 min 572 kcal
Ingrédients: 50 cl de lait 80 g de sucre en poudre (ou 40 g de fructose) 40 g de cacao en poudre non sucré 25 g de maîzena 2 càs de crème fraîche épaisse (Vous...
Recette Croûtes de vol au vent

Croûtes de vol au vent

Autre facile 35 min 200 kcal
Ingrédients: une pâte feuilletée maison (pour moi la pâte feuilletée escargot) 1 jaune d’oeuf
Recette Poulet général tao sans friteuse

Poulet général tao sans friteuse

Plat facile 25 min 25 min
Ingrédients: 6 c. à soupe de sauce soya (90 ml) 6 c. à soupe de bouillon de poulet (90 ml ; ou d’eau ; moi eau) 6 c. à soupe de vinaigre de riz (90 ml) 1 à 2 c....
Recette Tarte fraise pistache sur sablé breton

Tarte fraise pistache sur sablé breton

Dessert moyen 45 min 671 kcal
Ingrédients: Sablé breton : 140 gr de beurre demi-sel de Bretagne, 120 gr de sucre en poudre, 170 gr de farine, 1 sachet de levure chimique (11 gr) 3 jaunes...
Recette Pizza blanche à l'huile de truffe & roquette

Pizza blanche à l'huile de truffe & roquette

Plat facile 35 min 622 kcal
Ingrédients: 1 pâte à pizza 2 cuillères à soupe de crème fraîche 1 boule de mozzarella (bien égouttée ou spéciale cuisine, coupée en tranches) 4 champignons de...
Recette Fajitas d'orge perle et ricotta

Fajitas d'orge perle et ricotta

Plat moyen 20 min 25 min
Ingrédients: 1 cuillère à soupe d'huile d'olive, 1 cuillère à soupe d'échalote, 50 gramme d'orge perlé cru, 200 ml d'eau, 1/2 cube de bouillon de légumes, 1/2...
Recette Macarons chocolat au lait, avec ganache montée

Macarons chocolat au lait, avec ganache montée

Dessert Difficile 45 min 12 min
Ingrédients: Les coques: 125 g de poudre d’amande 125 g de sucre glace 2 X 45 g de blanc d’oeuf à température ambiante 125g de sucre + 5 cl d’eau 2 cuillères à...
Recette Gâteau de pâtes napolitain

Gâteau de pâtes napolitain

Dessert facile 1 h 10 m 248 kcal
Ingrédients: 300gr de spaghetti n 7 (assez gros) 100 gr de sucre 4 oeufs le zeste d'un citron entier canelle 500gr de lait