Feuilleté noix de st jacques sur compotée de poireaux
Entrée facile 30 min 706 kcal
Ingrédients: de la pâte feuilletée 6 noix de St Jacques avec corail 1 gros poireau 1 carotte 2 cuillères à soupe de crème fraîche
Cuisine du monde
7823 recettes
Rillettes de sardines et chèvre frais
Entrée facile 10 min 273 kcal
Ingrédients: 2 boites de sardines à l'huile 100 g de fromage de chèvre frais ( style chavroux ) 1 cébette 1 cuillère à soupe de ciboulette hachée finement 1...
Confiture et sirop de violette
Autre moyen 15 min 30 min
Ingrédients: 2 cups de fleurs de violettes (250 ml) Eau (juste ce qu'il faut pour recouvrir les fleurs environ 400 ml ) 1 jus de citron 800 g de sucre 1 sachet...
Berkoukes
Plat facile 1 h 5 m 71 kcal
Ingrédients: 1 gros oignon 2 gousses d'ail 1 bol de lentilles 1 carotte coupée en petits dés 1 navet coupé en petits dés 1 courgette coupée en petits dés 1...
* pieds de veau aux haricots blancs *
Plat facile 15 min 1 h 10 m
Ingrédients: 3 pieds de veau 1 verre d'huile + 1 citron 6 gousses d'ail 1/2 paquet de safran 1/2 cuillère a café de piment rouge doux + 1/2 cuillère à café de...
Panier feuilleté lardons - champignons
Entrée facile 7 min 10 min
Ingrédients: 1 carré de pâte feuilletée quelques champignons émincés des lardons 1 cuillère à café de crème fraîche 1 jaune d’oeuf
Biscuit roulé au chocolat
Dessert facile 40 min 564 kcal
Ingrédients: Pour le Biscuit : 4 blancs d'oeufs 1 pincée de sel 60 g de sucre Zeste râpé de bergamote ou d?orange 6 jaunes d'oeufs 125 g de farine 1 pincée de...
Tajine vite fait aux boulettes de boeuf
Plat facile 40 min 501 kcal
Ingrédients: 12 boulettes de boeuf cuisinées à l'orientale 4 courgettes moyennes 8 pommes de terre 1 oignon beurre huile
Fondant banane~coco ou quand les antilles s'invitent à notre table....
Dessert facile 55 min 731 kcal
Ingrédients: 4 oeufs 150 g de sucre 2 sachets de sucre vanillé 1 cuillère à soupe de rhum pas mis 100 g de crème entière fluide 125 g de farine 1/2 sachet de...
Tarte au picodon et à la sarriette
Entrée facile 10 min 30 min
Ingrédients: 300 g de pâte brisée 4 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse 4 oeufs 2 fromages de chèvre frais 4 picodons de 15 jours 1 bouquet de sarriette...
Charlotte aux framboises
Dessert facile 1 h 17 m 634 kcal
Ingrédients: Ingrédients Biscuit cuillère : 3 oeufs 100 g de sucre glace 80 g de farine 20 g de maïzena Ingrédients mousse bavaroise à la framboise : 8 cl de...
Tanjia marrakchia ou l'amphore de marrakech ( maroc )
Plat facile 10 min 4 heures
Ingrédients: 1 kg à 1,200 kg de jarret de veau ou morceau d'agneau avec os 7 gousses d'ails écrasée en purée 1/2 écorce de citron confit en petits cubes 1...
Taboulé libanais au quinoa
Plat facile 2 h 10 m 218 kcal
Ingrédients: 50 g de quinoa 2 bottes de persil plat 2 petites tomates 1 gros oignon 1 citron 1 pincée de cumin 1 pincée de sel poivre du moulin 2 cuillères à...
La salade du sud-ouest
Entrée facile 10 min
Ingrédients: 1 saladier de mesclun (mélange de jeunes pousses de salade) 1 bocal de foie gras au naturel 1 boite de conserve de gésiers de canard gras (5 gros...
Croque-monsieur fait maison
Autre facile 28 min 256 kcal
Ingrédients: Pain de mie Lait Beurre Jambon Gruyère râpé
Les skendriettes ou petits losanges à la pâte d'amandes
Autre facile 10 min 20 min
Ingrédients: Pour la pâte : 3 mesures de farine 1 mesure de margarine fondue 1 jaune d’oeuf 1 sachet de vanille 1 pincée de sel Eau de fleur d'oranger Pour la...
Filets de poissons au poireau et au lait de coco
Plat facile 10 min 24 min
Ingrédients: 4 filets de morue ou autre poisson blanc 1 c. à table d'huile 1 poireau tranché 1 casseau de champignons tranchés 1 boîte de lait de coco 398 ml 1...
Poulet au citron, ail et fines herbes
Plat facile 2 heures 1 h 15 m
Ingrédients: ¼ tasse 60 ml huile d'olive 1 cuillère à thé zeste de citron fraîchement râpé Le jus d'un gros citron 1 cuillère à thé de sauce soya 1 cuillère à...
Guimauves à la rose et au miel
Autre moyen 25 min 10 min
Ingrédients: 300 g de sucre en poudre 90 g de glucose 10 cl d'eau 135 g de miel pas trop fort en goût 9 feuilles de gélatine de 2 g 1 bouchon d'eau de rose 10...
Tarte poire chocolat au lait
Dessert facile 32 min 537 kcal
Ingrédients: 1 pâte brisée 200 g de chocolat pâtissier au lait 20 cl de crème liquide 2 oeufs du sucre (j'ai pas mesuré !) 1 grosse boite de poire au sirop
Menu du nouvel an chinois...les incontournables nems
Autre facile 1 heure 137 kcal
Ingrédients: Pour 30 à 50 nems : 300 g d'échine de porc hacher 300 g de crevettes roses décortiquées 2 oignons 2 gousses d'ail du persil 1 gros paquet de...
Purée de papaye verte à la ciboule asiatique
Plat facile 18 min 90 kcal
Ingrédients: une jolie papaye verte un peu de sel de la ciboule asiatique un peu de beurre du poivre
Queue de lotte aux épices
Plat facile 15 min 50 min
Ingrédients: 1 queue de lotte de 750 g (ou plusieurs petites) 2 tomates 2 poivrons rouges 3 cuillerées à soupe d'huile d'olive épices (1 cuillerée à café de...
Macaroni chinois
Autre facile 10 min 15 min
Ingrédients: 1 1/2 tasse (375 ml) de macaroni (coudes) 1/2 tasse (125 ml) de graisse de rôti ou 4 cuillères à soupe de Bovril au boeuf 4 tasses (1 litre) d'eau...