Mille-feuille de deux choux aux deux saumons
Plat facile 1 h 10 m 694 kcal
Ingrédients: 1 chou vert frisé et lisse 4 cuillères à café de bicarbonatede soude 500 g de saumon 180 g de saulmon fumé 2 échalotes 1 oignon 12 cl de vin blanc...
Cuisine du monde
20812 recettes
Tortellini aux épinards et à la ricotta
Plat facile 15 min 10 min
Ingrédients: 500 g de tortellini aux épinards et à la ricotta 250 g d'épinards en branches surgelés 1 pot de crème épaisse 1 oignon 3 gousses d’ail 1 filet...
Pâtes à l'avocat
Plat facile 14 min 1121 kcal
Ingrédients: 250 g de pâtes 2 avocats 1/2 citron 15 feuilles de basilic 1 gousse d'ail 2 cuillères à soupe de pignons 5 cuillères à soupe d'huile d'olive 2...
Coquilles saint-jacques sur paillasson de pomme de terre
Plat moyen 25 min 170 kcal
Ingrédients: pommes de terre huile Sel coquilles saint jaques
Salade tiède de laitue chinoise et tofu
Entrée facile 25 min 237 kcal
Ingrédients: 1/4 d'une laitue chinoise émincées en lanières fines 350 g (12 oz) de tofu ferme, coupé en cubes 4 cuillères à soupe de Sauce Hoisin 2 cuillères à...
Halwat lambut ou les biscuits de mon enfance
Autre facile 15 min 15 min
Ingrédients: 6 oeufs ( 3) 1/2 litre d'huile ( 250 ml) 1/2 kg de sucre ( 180 g) 1 paquet levure chimique Un peu plus d'1/2 kg de farine du raisin sec ou des...
Tarte au saumon fumé et aux endives
Plat facile 1 heure 318 kcal
Ingrédients: pâte feuilletée allégée crousti pâte 200 g de saumon fumé 5 endives 1 échalote 2 oeufs 200 ml de crème fraîche Poivre Aneth Citron
Potée au chou
Plat facile 1 heure 682 kcal
Ingrédients: 500g de poitrine salée 2 saucisses fumée 1 chou 1 oignon 250 g de carottes 250g de navets 2 gousses d'ail 800g de pommes de terre poivre
Couscous vegetarien au brocolis et boulgour
Plat facile 10 min 11 min
Ingrédients: Ingrédients pour 4 personnes: 1 brocolis 1 oignon 2 petites carottes 1 gros navet 1 petite boite de pois chiche 50 gr de raisins secs 1 cs de...
Côtes d'agneau tandoori
Plat moyen 35 min 244 kcal
Ingrédients: 2 citrons verts 1 yaourt nature 8 petites côtes d'agneau poudre tandoori coriandre ciselée sel et poivre
Sauté de veau tomates-champignons
Plat facile 15 min 1 heure
Ingrédients: un oignon des morceaux de veau cube de veau 2 tomates 2 ou 3 gousses d'ail une boite de champignons ou des lamelles de champignons de Paris du...
Pizza aux saucisses italiennes et aux 2 olives
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: Pâte à pizza maison 3 saucisses italiennes douces 1/2 tasse de sauce tomate Poivrons coupé en morceaux 1 oignon tranché finement Fromage râpé...
Tarte au flan au lait de coco
Dessert facile 15 min 45 min
Ingrédients: 1 pâte brisée 1 1/2 L de lait de coco 2 oeufs 180g de sucre 150g de farine 2 sachets de sucre vanillé 1 cuillère à café d'extrait de vanille...
Choux de bruxelles : ou comment cuisiner ce que l'on n'aime pas
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: des choux de Bruxelles 200 g de lardon un gros pot de crème fraiche gruyère râpé sel poivres
Osso bucco et gremolata
Plat facile 1 h 50 m 1110 kcal
Ingrédients: 1.5 kg de jarret de veau, coupé en rouelles d'environ 250 g chacune 12,5 cl de vin blanc sec 25 cl de bouillon de veau 500 g de tomates mûres 60 g...
Spaghetti aux oursins
Plat facile 20 min 10 min
Ingrédients: 12 oursins 200 g de spaghetti un peu d'huile d'olive 1 ou 2 gousses d'aïl selon votre goût du piment de Cayenne selon votre goût un peu de persil...
"gratin" de crozets à la tome de chèvre
Plat facile 45 min 462 kcal
Ingrédients: 140 g de Crozets au Sarrasin 100 g de lardons 2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse tome de chèvre selon vos goût (et gruyère râpé pour...
Fondue savoyarde
Plat facile 20 min 40 min
Ingrédients: baguette française ou 1 pain de campagne blanc +/- 200 g Beaufort +/- 200 g gruyère doux suisse +/- 200 g cantal entre deux +/- 200 g de comté 6...
Petite tarte chaude au neufchâtel
Entrée facile 10 min 25 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 Neufchâtel 2 oeufs entiers 250 g de crème fraiche épaisse sel et poivre ou piment d'Espelette
Cassolettes de gratin de fruits de mer aux petits légumes
Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: 300 g de mélange fruits de mer surgelés échalote, ail, bouquet garni Vin blanc 2 belles carottes 1 petite courgette 1 tranche de céleri rave 1...
Macarons aux noisettes
Autre facile 1 h 30 m 290 kcal
Ingrédients: Pour environ 90 macarons : 200 g de poudre de noisette 200 g de sucre glace 50 ml d’ eau 200 g de sucre en poudre 75 g de blancs d’oeufs x 2 (au...
Lapin au cidre
Plat facile 1 heure 764 kcal
Ingrédients: 1 lapin coupé en morceaux 1 bouteille de cidre échalote de la crème fraîche du beurre de la margarine de l'huile Sel poivre 1 cuillèrée à café de...
Lotte à l'armoricaine
Plat facile 20 min 40 min
Ingrédients: 6 petites queues de lotte 20 g de beurre 50 ml de cognac pour la sauce 400 g de chair de tomates (1/2 boîte) 300 g de bisque de homard (1/2 boîte)...
Macarons au foie gras
Apéritif facile 30 min 345 kcal
Ingrédients: 90 g de poudre de noisettes 150 g de sucre glace 3 blancs d’oeufs 30 g de sucre en poudre noisettes concassées foie gras