Cuisine du monde

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Recette Poulet laotien

Poulet laotien

Plat facile 10 min 37 min
Ingrédients: 2 courgettes 2 carottes 1/2 boule de céleri 1 poivron rouge 1 oignon 4 escalopes de poulet soit 400 g 1 boite 4/4 de tomates pelées 3 belles...
Recette Terrine plume au saumon fumé d'eryn

Terrine plume au saumon fumé d'eryn

Apéritif facile 10 min 50 min
Ingrédients: 3 oeufs 200 g de fromage blanc 180 g de petit suisse 200 g de saumon fumé 1 cuillère à café d'aneth séché Le jus et le zeste finement râpé d' 1/2...
Recette Tortis au thon à la provençale

Tortis au thon à la provençale

Plat facile 5 min 20 min
Ingrédients: 2 poignée de tortis (ou autres pâtes, au chois en fonction de ce qu'il reste dans le placard) 1 boite de thon au naturel 2 tomates (ou une petite...
Recette Foie gras au chou rouge confit

Foie gras au chou rouge confit

Plat facile 1 h 25 m 784 kcal
Ingrédients: 350 g de foie d'oie cru 1/2 chou rouge le jus de deux oranges 70 g de beurre 2 oranges 2 cuillères à potage de vinaigre de vin du sel et du poivre
Recette Moong dal amti

Moong dal amti

Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 2 cuillères à soupe de ghee 1 oignon, haché 2 gousses d'ail, hachés 5 cm de gingembre frais, haché 2 grosses tomates, coupés en dès 1 cuillère à...
Recette Tarte saumon fumé tomates cerises

Tarte saumon fumé tomates cerises

Plat facile 10 min 40 min
Ingrédients: une pâte à tarte brisée 4 tranches de saumon fumé 2 oeufs 2 cuillères à soupe moutarde 1 oignon que l'on aura fait légèrement coloré dans une...
Recette Pintade à l'estragon

Pintade à l'estragon

Plat facile 1 h 10 m 408 kcal
Ingrédients: 3 dl de vin blanc sec 1 dl de fond de volaille de la margarine de l'estragon une petite brique de crème fraîche liquide sel et poivre

Petits gateaux à la mandarine

Dessert facile 45 min 414 kcal
Ingrédients: 125 g de beurre 125 g se sucre 100 g de farine 70 g de maîzena 4 oeufs 1 sachet de levure extrait de vanille 3clémentines 2 cl de cognac (ou armagnac)
Recette Hachis parmentier et sa fondue de poireaux

Hachis parmentier et sa fondue de poireaux

Plat facile 20 min 1 heure
Ingrédients: 2 steaks hachés + 1 tranche de jambon 3 poireaux 750g de pommes de terre 2 oignons de taille moyenne 30g de beurre 4 champignons 50g d'emmental...
Recette Pain à la farine de châtaigne et aux marrons

Pain à la farine de châtaigne et aux marrons

Autre facile 45 min 363 kcal
Ingrédients: 250 ml d'eau 1 cuillère à café de sel 20 g de beurre demi-sel 250 g de farine T45 100 g de farine de châtaigne 1 sachet de levure briochin 50 g de...
Recette L'osso bucco à la milanaise de pascale weeks

L'osso bucco à la milanaise de pascale weeks

Plat facile 2 h 20 m 386 kcal
Ingrédients: 6 rouelles de jarret de veau 50 g de farine Sel et poivre du moulin 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 3 carottes 1 branche de céleri 2 oignons 4...
Recette Repas italien bocconcini

Repas italien bocconcini

Plat facile 15 min 1 journée 6 h
Ingrédients: 3 tranches d'escalope de veau 6 feuilles de sauge fraîche ou en poudre une douzaine de tranches super fines de jambon cru 250g environ de...
Recette Poulet aux pistaches et coeurs d'artichauts

Poulet aux pistaches et coeurs d'artichauts

Plat facile 50 min 547 kcal
Ingrédients: 2 cuisses de poulet 4 coeurs d'artichauts en bocal 2 échalotes 1 gousse d'ail 20 cl de bouillon de volaille dégraissé 25 gr de pistaches 10 gr de...
Recette Tarte à l'oignon à la pâte levée

Tarte à l'oignon à la pâte levée

Plat facile 50 min 670 kcal
Ingrédients: Pâte levée : 300 g de farine 1/4 cuil à café de sel 1 sachet de levure sèche 1 cuil à soupe de sucre 2 cuil à soupe d'huile de tournesol 1 verre...
Recette Soupe au poulet presque chinoise ?

Soupe au poulet presque chinoise ?

Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: 2 blancs de poulets 2 tomates (ou la valeur d'une demi boite de tomates en dés) 1 oignon 1 petite boite de coeurs de palmiers 1 gousse d'ail Des...