Cuisine du monde

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Recette Tartelettes fines à la figue fraîche et au miel

Tartelettes fines à la figue fraiche et au miel

Dessert moyen 40 min 425 kcal
Ingrédients: 70 g de beurre à température ambiante 30 g de sucre glace 20 g de poudre d'amandes 1 petit oeuf 1 pincée de sel 125 g de farine 10 figues fraîches...
Recette Tajine de boulettes de bœuf kebab

Tajine de boulettes de boeuf Kebab

Plat moyen 50 min 308 kcal
Ingrédients: Pour les boulettes: * 4 steaks hachés de boeuf * 1 cc d'Épices pour kebab * 1 oeuf * 150 g de pain rassis trempé dans de l'eau * Sel, poivre Pour...
Recette Boules de neige ou gâteaux roulés à la confiture et noix de coco

Boules de neige à la confiture et noix de coco

Dessert moyen 45 min 15 min
Ingrédients: 250 g de mélange farine et semouline 125 g de sucre 125 g d'huile 2 oeufs 1/2 sachet de levure 1 cas d'eau de fleur d'oranger 1 cas de confiture...
Recette Tiramisu au chocolat facile et rapide

Tiramisu au chocolat

Dessert facile 20 min 230 kcal
Ingrédients: 4 oeufs 75 g de sucre glace 250 g de mascarpone 30 cl de lait 3 cuillères à soupe de cacao 30 biscuits à la cuillère (environ)
Recette Bœuf Wellington, sauce au porto

Boeuf Wellington sauce au porto

Plat facile 44 min 640 kcal
Ingrédients: 800 g de filet de boeuf 1 pâte feuilletée 500 g de champignons 6 tranches de jambon cru 1 gousse d'ail 6 échalotes 50 cl de porto 50 cl de fond de...
Recette Gâteau de semoule au chocolat

Gâteau de semoule au chocolat

Dessert facile 15 min 30 min
Ingrédients: 200 gr de semoule 60 gr de noix de coco ( amandes concassées) 3 oeufs 4 cuillères à soupe de sucre une cuillère à soupe de café soluble 2 cuillères...

Sfiria de pommes de terre

Plat facile 15 min 582 kcal
Ingrédients: * 300 g de pommes de terre * 300 g de blanc de poulet * 1 Oignon * 1 poignée de pois chiches * 4 cuillère à soupe d' huile * Cannelle * sel *...
Recette Fondue chinoise

Fondue chinoise

Plat moyen 3 heures 2 heures
Ingrédients: Les ingrédients peuvent varier, le principe étant qu'il faut des poissons, de la viande (poulet et boeuf) des fruits de mers et des légumes divers,...
Recette Wok de chou au saumon

Wok de chou au saumon

Plat facile 25 min 367 kcal
Ingrédients: Ingrédients pour 2 personnes: 1 petit chou blanc 1 beau pavé de saumon 1 cs d'huile d'olive 1 cs de graines de sésame grillées 3 cs de sauce soja...
Recette Poulet sauté au riz cantonais

Poulet sauté au riz cantonais

Plat moyen 15 min 40 min
Ingrédients: 1 poulet de 1,5kg 150g de jambon cuit 250g de riz thaï 200g de pousses de soja 200g de petits pois surgelés 1 oignon 50cl de bouillon de volaille...
Recette Flan de patate douce au lait de coco et petits lardons

Flan de patate douce au lait de coco et lardons

Plat moyen 35 min 97 kcal
Ingrédients: 2 patates douces 2 cuillère à soupe de lait de coco 1 cuillère à soupe de crème fraîche liquide 15% 1 œoeuf 1 barquette de lardons dégraissés Sel...
Recette Sablés à la confiture de fraise

Sablés à la confiture de fraise

Dessert moyen 27 min 554 kcal
Ingrédients: 250 g de farine 125 g de beurre 2 sachets de sucre vanillé 40 g de sucre 1 oeuf Confiture de fraise au sureau
Recette Poulet basquaise à ma façon

Poulet basquaise

Plat facile 15 min 50 min
Ingrédients: pour 6 gourmands) 6 cuisses de poulets 1 oignon 2 petites courgettes 1 POIVRON 1 boîte de champignons de paris (des frais c'est mieux et meilleurs,...
Recette Salade asiatique de cyril lignac

Salade asiatique de Cyril Lignac

Entrée facile 8 min 6 min
Ingrédients: 120 g de chou chinois 1 carotte 1/2 oignon, (zhom n'aime pas l'oignon cru alors j'ai fait l'impasse) Des germes de soja Des feuilles de menthe 20 g...
Recette Gratin dauphinois au foie gras

Gratin dauphinois au foie gras

Plat facile 1 h 15 m 1263 kcal
Ingrédients: 5 Pommes de terre 100 g de foie gras mi-cuit 40 cl de crème liquide entière 10 cl de vin blanc muscade sel et poivre
Recette Jambon sauce madère (thermomix) - jamón dulce con salsa madeira (thermomix)

Jambon sauce Madère Thermomix

Plat facile 30 min 403 kcal
Ingrédients: 8 tranches de jambon blanc 40 g d'échalotes 40 g de beurre 1/2 cube de bouillon de volaille 150 g de champignons de Paris 30 g de Porto ou de...
Recette Anchois frais au four

Anchois frais au four

Plat facile 30 min 322 kcal
Ingrédients: 1 kg d'anchois frais 1 citron 3 cuillères à soupe persil plat 1 filet d'huile d'olive sel - poivre
Recette Gâteaux catalans... Les rousquilles

Gâteaux Catalans Les Rousquilles

Dessert facile 25 min 15 min
Ingrédients: 300 g de farine 1 cuillère à café de levure chimique 85 g de sucre glace 1/2 cuillère à café de sel 1 sachet de sucre vanillé 85 g de beurre 3...
Recette Amour caché - gâteau martiniquais

Amour caché gâteau Martiniquais

Dessert moyen 25 min 35 min
Ingrédients: Pour la pâte brisée : 200 g de farine 125 g de beurre mou 3 cuillères à soupe rases de sucre 1 jaune d'oeuf 2 cuillères à soupe d'eau glacée 1...
Recette Épaule d'agneau au four, terroir et saveur dans la simplicité

Epaule d'agneau au four

Plat facile 20 min 2 heures
Ingrédients: 1 épaule d'agneau 7 ou 8 gousses d'ail sel poivre huile d'olive thym romarin 500 g de tomates 500 g de pommes de terre 1 oignon
Recette Nevaditos (polvorones)

Nevaditos (polvorones)

Dessert facile 1 h 13 m 274 kcal
Ingrédients: 300 g de farine 100 g d'amandes en poudre 250 g de beurre 20 g d'huile 1 cuillère à café café de cannelle 100 g de sucre glace (sucre glace en +...