Cuisine du monde

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Recette Tarte aux blettes lardons chevre et pignons

Tarte aux blettes lardons chevre et pignons

Autre facile 40 min 456 kcal
Ingrédients: 500 g de blettes 100 g de lardons fumés 1 bûche de chèvre 2 oeufs 1/2 brique de béchamel ou bien du lait quelques pignons une pâte brisée ou une...
Recette Rouleau de printemps vite fait.

Rouleau de printemps vite fait.

Entrée facile 10 min 15 min
Ingrédients: Pour 10 rouleaux de printemps un sachet de salade 100 g de germe de soja bio 4 carottes en petit dé 1 oignon coupé 100 g de crevettes un bouquet de...
Recette Courgettes frites comme en sicile

Courgettes frites comme en sicile

Plat facile 25 min 137 kcal
Ingrédients: 1 kilo de courgettes 1 verre de vinaigre 1 cuillère à café de sucre 5 feuilles de menthe 30 g de raisins secs 1 gousse d'ail Sel, poivre huile
Recette Entrecôtes à la sauce au poivre de madagascar

Entrecôtes à la sauce au poivre de madagascar

Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 2 belles entrecôtes 1 cuillère à café de beurre 1 oignon coupés en morceaux 1 petit pot de crème fraîche à 3% MG 1 cuillère à soupe de moutarde...
Recette Pavés de saumon à la citronnelle

Pavés de saumon à la citronnelle

Plat facile 50 min 331 kcal
Ingrédients: 2 pavés de saumon sans la peau 2 poireaux 1 branche de citronnelle fraîche 1 cube type Kub Or 1 dosette de safran en poudre Gingembre en poudre...

Hachis à l'indienne

Plat facile 20 min 233 kcal
Ingrédients: - 350 g de steak haché à 5% - 100 g d'oignons hachés - 100 g de poivrons en dés - 2 cuillères à café d'épices à l'indienne - 1 cube de bouillon de...

Tofu grille et sa sauce au curry

Autre moyen 20 min 118 kcal
Ingrédients: Pour le tofu : 250 g de tofu sauce soja curry Pour la sauce : 2 oignons 1 càc de curry en poudre 15 cl de crème fraîche liquide (allégée) sel En...
Recette Kouraybades /ghraiba grecque

Kouraybades /ghraiba grecque

Apéritif facile 15 min 20 min
Ingrédients: 250 g de beurre ramolli 1/2 tasse de sucre 1 jaune d’oeuf 1/4 de cuillère à café de clous de girofle moulu zeste de citron essence de vanille 1/3...
Recette Les oeufs d'autruche

Les oeufs d'autruche

Plat facile 15 min 1 heure
Ingrédients: 6 oeufs 6 escalopes de veau une tranche de jambon cuit 1 oignon 1 ail concentré de tomates des champignons Saler, poivrer eau quelques olives...
Recette Clafoutis au camembert et épinards

Clafoutis au camembert et épinards

Entrée facile 15 min 35 min
Ingrédients: 1 camembert pas trop fait 350 g de pousses d'épinard 3 oeufs 20 cl de crème fraîche épaisse 20 cl de lait ½ écrémé 20 g de beurre 2 cuillères à...
Recette Lasagne à l'aubergine

Lasagne à l'aubergine

Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 2 aubergines moyennes pelées et coupées en tranches de 1/4 de po (1/2 cm) d'épaisseur Huile d'olive 4 grosses gousses d'ail hachées finement...
Recette Crevettes à la citronnelle & gingembre

Crevettes à la citronnelle & gingembre

Plat facile 6 min 10 min
Ingrédients: Queues de crevettes (ici déjà cuites et surgelées) 1 petit oignon doux 1/2 poivron rouge 1 bulbe de citronnelle émincé 1/2 gousse d'ail émincée 1...
Recette Saumon fumé à la crème de ciboulette

Saumon fumé à la crème de ciboulette

Entrée facile 20 min 122 kcal
Ingrédients: 3 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse un peu de vinaigre balsamique blanc 3 tranches de saumon fumé ciboulette sel et poivre
Recette Spaghetti aux brocolis et crème de parmesan !

Spaghetti aux brocolis et crème de parmesan !

Plat facile 30 min 593 kcal
Ingrédients: 500 g de spaghetti courts aux légumes de Lustucru 1 brocoli 40 g de parmesan 15 cl de crème fraîche allégée à 3% 1 cuillère à café d'huile d'olive...
Recette Baguette française

Baguette française

Autre facile 1 heure 1072 kcal
Ingrédients: 450 g de farine à pain T 55 50 g de farine de maïs 300 g d'eau tiède 2 cuillères à soupe de sel 2 sachets de levure de boulangerie farine de blé...
Recette Galette des rois a la frangipane express

Galette des rois a la frangipane express

Dessert facile 10 min 25 min
Ingrédients: 2 disques de pâte feuilletée 200 g d'amandes en poudre 150 g de beurre 2 oeufs + 1 jaune 125 g de sucre en poudre rhum Cognac
Recette Escalopes de champignons au beurre d'escargot

Escalopes de champignons au beurre d'escargot

Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: Champignons de Paris 4 géants Beurre d'escargot 1 petit morceau par tranche Margarine 1 tranche Sel, poivre du moulin à volonté Baguette 6...
Recette Endives au gratin à la normande

Endives au gratin à la normande

Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 1 kg d'endives 1 livarot ( aoc ) 1/2 bouteille de cidre brut 2 pommes type golden 50 g de beurre 2 cuillères à soupe bombées de farine 1/4 de...
Recette Curry de poisson de goa

Curry de poisson de goa

Plat facile 6 min 18 min
Ingrédients: 500 g de filets de poisson, coupés en lamelles de 3 cm 500 ml de lait de coco 1 oignon, émincé 5 cm de gingembre frais, coupé en julienne 3 gousse...