Cuisine du monde

18914 recettes
Recette Crème renversée à l'orange et caramel blond

Crème renversée à l'orange et caramel blond

Dessert facile 50 min 279 kcal
Ingrédients: 1 orange bio 150 g de sucre en poudre pour le caramel 100 g de sucre en poudre pour la crème aux oeufs 3 oeufs 5 dl de lait demi-écrémé le jus...
Recette Tartiflette apremont bonne!

Tartiflette apremont bonne!

Autre facile 1 h 5 m 779 kcal
Ingrédients: 1 reblochon 800 g de pommes de terre 200 g de lardons fumés 2 oignons un verre à moutarde d'apremont (vin de savoie)
Recette Tagine tunisien

Tagine tunisien

Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: des pommes de terres des lardons de dinde fumés 5 ou 6 oeufs 1 pot de crème fraîche ou une brique de crème liquide 1/2 botte de coriandre et de...
Recette Salade mexicaine

Salade mexicaine

Entrée facile 10 min 465 kcal
Ingrédients: 4 tasses de laitue 1 tasse maïs en grain dégelé 2 tomates en cubes 2 tasses de haricots rouges en conserve 4 cuillères à soupe oignon émincé 5...

Gigot d'agneau confit, 5h

Plat facile 30 min 5 heures
Ingrédients: 1 gigot d'agneau d'environ 2,7 kg 1,5 kg de pommes de terre 2 oignons 1 tête d'ail 1 bouquet de romarin 1 bouquet de thym 2 branches d'helychrisum...

Soupe de moules et crevettes

Plat facile 36 min 317 kcal
Ingrédients: 1 kg de moules 300 g de crevettes roses cuites 1 blanc de poireau 1 branche de céleri 250 g de pommes de terre 20 g de beurre 15 cl de crème...
Recette Tajine de poulet aux coings

Tajine de poulet aux coings

Plat facile 15 min 55 min
Ingrédients: 4 (ou 2 suivant l'appétit) cuisses de poulet 4 coings 2 oignons 2 gousses d'ail 1 tablette de bouillon de poulet du sel du poivre un peu d'huile...
Recette Casserole de riz et poulet à l'indienne

Casserole de riz et poulet à l'indienne

Plat facile 43 min 768 kcal
Ingrédients: 400ml boîte de lait de coco 1/2 tasse (125 ml) de bouillon de poulet 1 cuillère à thé (5 ml) curcuma 1 cuillère à thé (5 ml) de poudre de cari 1...
Recette Magret de canard séché maison

Magret de canard séché maison

Entrée facile 10 min 133 kcal
Ingrédients: 1 magret de canard gras 500 g de sel de Guérande 1 cuillère à café de poivre noir moulu

Recette : souris d'agneau façon languedocienne

Plat facile 1 h 45 m 666 kcal
Ingrédients: 1,5 kg de souris d’agneau 1 poivron rouge 800 g de tomates pelées au jus en conserve 30 g de filets d’anchois à l’huile 25 olives noires...
Recette Wok de porc au miel et au sésame.

Wok de porc au miel et au sésame.

Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 1 filet mignon de porc 1 cuillère à soupe d'huile de tournesol 3 cuillères à soupe de miel 2 cuillères à soupe de sauce soja 6cl de vinaigre...
Recette Boeuf façon tajine

Boeuf façon tajine

Plat facile 1 h 10 m 495 kcal
Ingrédients: 1 kg de boeuf à mijoter 1 cuillère à café d'huile d'olive 4 oignons 2 gousses d'ail 1 cuillère à café de pulpe de coriandre 1 poignée de persil...
Recette Lapin aux champignons et à la tomate

Lapin aux champignons et à la tomate

Plat facile 55 min 288 kcal
Ingrédients: 1 lapin 1 cas de vinaigre de cidre 1 oignon 4 gousses d'ail 2 cuillères à café de paprika 1 cuillère à café de gingembre en poudre 1/2 cuillère à...
Recette Pizza au jambon de parme et parmesan

Pizza au jambon de parme et parmesan

Autre facile 35 min 15 min
Ingrédients: 500 g de farine 2 à 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 sachet de levure boulangère ou 12 g de levure fraîche 7 g de sel 250 d'eau 1 grosse...
Recette Cake à la pomme et caramel beurre salé

Cake à la pomme et caramel beurre salé

Dessert facile 55 min 793 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 2 sachets de sucre vanillé 170 g de crème fraîche épaisse 150 g de farine ( ou une farine 5 céréales ) 1 sachet de levure 2 pommes 170 g...
Recette Confiture de mirabelles au 4 épices

Confiture de mirabelles au 4 épices

Autre facile 5 min
Ingrédients: 1 kilo de mirabelles dénoyautées 500 g de sucre en poudre 3 cuillères à soupe de 4 épices 1 cuillère à café de cannelle 1 sachet Vitepris

Bourride à la sétoise

Plat moyen 20 min 40 min
Ingrédients: 1,5 kg de queues de baudroie ou lotte pelées et coupées en morceaux. 1 blanc de poireau. 2 oignons. 2 carottes. 2 gousses d'ail. 1 litre de vin...
Recette Tajine de poulet aux carottes

Tajine de poulet aux carottes

Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 1 poulet de 1,3 kg 1 oignon émincé 1 gousse d'ail émincée 5 cl d'huile de tournesol 1 cuillère à café de gingembre 1 cuillère à café de curcuma 1...