Cuisine du monde

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Recette Poulet rôti farci a l?orientale .

Poulet rôti farci a l?orientale .

Plat facile 20 min 1 heure
Ingrédients: Pour le volaille : 1 poulet ou 2 coquelets De l'huile végétale Sel et poivre 1 cuillère à café de paprika 1 cuillère à café de cannelle Pour la...

Homard sur lit de tagliatelles

Plat facile 10 min 8 min
Ingrédients: 1 Homard de 800 g 120 g de Tagliatelles fraîches Beurre Huile 1 Bouquet garni 1 Carotte 1 Oignon Sel poivre 1 Verre de vin blanc
Recette Papillotes de lapin aux poires

Papillotes de lapin aux poires

Plat facile 35 min 1348 kcal
Ingrédients: 4 cuisses de lapin (de 150 g chacune) 200 g de champignons de Paris 4 cuillère à café de moutarde 4 cuillère à café de crème fraîche à 15% 4...
Recette La salade lyonnaise

La salade lyonnaise

Entrée facile 8 min 3 min
Ingrédients: 4 oeufs de la roquette quelques tranches de viande des grisons 1 cuillère à soupe de moutarde à l'ancienne 2 cuillères à soupe de vinaigre de...
Recette Cake à l'huile d'olive à la mandarine

Cake à l'huile d'olive à la mandarine

Autre facile 55 min 518 kcal
Ingrédients: 160 g de farine 10 cl de lait 80 g de sucre 1 pincée de sel 3 oeufs 1 orange 1 sachet de levure chimique 10 cl d'huile d'olive à la Mandarine...
Recette Curry de boulettes de boeuf à la coriandre

Curry de boulettes de boeuf à la coriandre

Plat facile 40 min 422 kcal
Ingrédients: 300-350 g de steak haché 40 cl de lait de coco 1 cuillère à café de curry 1/2 cuillère à café de coriandre en graine concassée 1 poignée de raisin...
Recette Soupe express à l'italienne

Soupe express à l'italienne

Plat facile 10 min 13 min
Ingrédients: 1 grosse boîte de tomates pelées (environ 800 g) 500 ml Infusion à la menthe 1 poignée de Champignons séchés "Trompettes de la mort" 1 blanc de...
Recette Tajine de poisson sans tajine façon sab

Tajine de poisson sans tajine façon sab

Plat facile 10 min 35 min
Ingrédients: 1 filet de lieu noir coupé en morceaux 1 boite boîte de 400 g de tomates concassées 1 cuillère à soupe de persil ciselé 1 gousse d'ail en purée 2...
Recette Curry de poulet à la mangue

Curry de poulet à la mangue

Plat facile 40 min 660 kcal
Ingrédients: 400 g d'escalopes de poulet 90 cl de bouillon de volaille 120 g de mélange de riz 12 oignons doux 12 gousses d'ail ½ 2 mangues 1/3 d'ananas 1...
Recette Buche glacée

Buche glacée

Dessert facile 30 min 487 kcal
Ingrédients: 4 jaunes d'oeuf 50 cl de lait 75 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé de la vanille liquide 200 g de sucre 20 cl de crème liquide 20 g de beurre salé
Recette Cocotte de lapin aux mousserons et amandes

Cocotte de lapin aux mousserons et amandes

Plat facile 10 min 45 min
Ingrédients: un lapin ou son équivalent en morceaux déjà découpés et quelques parures 100 g de Noily Prat ou vin blanc sec 200 g de bouillon de volaille très...
Recette Moules au philadelphia

Moules au philadelphia

Plat facile 5 min 15 min
Ingrédients: 2 kg de Moules 1 sachet de légumes pour moules 2 CS de philadelphia 1 CC de curcuma 1 CC de garam massala Poivre, sel 1 Verre de vin blanc 1 CS de...
Recette Manchons de canard à l'orange

Manchons de canard à l'orange

Plat facile 10 min 45 min
Ingrédients: 8 manchons de canard 3 oignons 3 oranges 1 cube de bouillon de volaille 20 cl de vin blanc
Recette Bar et sauce pak choi saveurs thaï ...

Bar et sauce pak choi saveurs thaï ...

Plat facile 30 min 1 heure
Ingrédients: les Filets de 2 petits Bars, Poivre du Moulin, Sel, 20 g de Beurre + Filet d'huile d'olive, Pour la Sauce: les Arrêtes et Parures des Bars, les...
Recette Pain brun à la vapeur

Pain brun à la vapeur

Autre facile 40 min 713 kcal
Ingrédients: 2 tasses (500 ml) lait 1½ cuillère. à soupe jus de citron 1 tasse (160 g) farine de maïs 1 tasse (129 g) farine blanche ½ tasse (60 g) farine blé...
Recette Orecchiette thon-poivron-câpres-citron

Orecchiette thon-poivron-câpres-citron

Plat facile 20 min 736 kcal
Ingrédients: 200 g d'orecchiette d'orecchiette 1 boite de thon au naturel 1 poivron grillé mariné coupé en lanières 3 cuillère à soupe de câpres 1 citron non...
Recette Petitrenaud et poilâne !!!

Petitrenaud et poilâne !!!

Plat facile 45 min 356 kcal
Ingrédients: 280 g de pâte feuilletée 5 , 6 pommes à cuire un peu de sucre en poudre
Recette escalope de au 4 saison

escalope de au 4 saison

Plat moyen 2 h 5 m 35 min
Ingrédients: poivron 5 vert , rouge , jaune tomate fraiche 4 oignons 2 champignons 50 gramme beure persil , basilic creme friache onsun demi-verre de lait soja...
Recette La caponata d'artichauts

La caponata d'artichauts

Entrée moyen 1 heure 163 kcal
Ingrédients: 4 petits artichauts (violet romanesco, violet de provence, épineux, etc.) 1 citron 2 branches de céleri 2 cuillères de câpres sous sel (trouvables...