Calamars farcis au boudin noir
Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 4 grands calamars avec les tubes entiers 50 g de lardons fumés 1 oignon 200 g de boudin noir sans la peau 2 tranches de pain sec 1 cuillère à...
Cuisine du monde
25308 recettes
Brick jambon Maroilles
Entrée facile 10 min 15 min
Ingrédients: 2 feuilles de bricks 2 demies tranches de Maroilles 2 tranches de jambon un peu de beurre fondu
Cheesecake à l'ananas nappage caramel au beurre salé
Dessert moyen 40 min 757 kcal
Ingrédients: 250 g de spéculoos 1 cc de gingembre en poudre 50 g de beurre 250g de ricotta 100g de fromage blanc (à 20%) 50 g de noix de coco en poudre 2...
Tiramisu à la pâte de spéculos et framboise
Dessert facile 10 min 5 min
Ingrédients: 300g de mascarpone 3 jaunes d'oeufs 15 cl de crème 100g de sucre 20 spéculos 4 cuillère à café de pâte de spéculos 1 tasse de café framboises
Couscous au poulet, courgettes et fèves
Plat facile 50 min 377 kcal
Ingrédients: 4 escalopes de poulet 1 oignon 2 courgettes 300 g de fèves écossées 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de concentré de tomate...
Panna cotta salée à la tomate, basilic, chèvre et jambon serrano
Apéritif facile 15 min 15 min
Ingrédients: 25 cl de lait 25 cl de crème fleurette 2 g d'agar agar ou 3 feuilles de gélatine une cuillère à café de basilic ciselé deux tomates coupées en dés...
Pizza au chèvre, courgette, jambon et tomate
Plat facile 35 min 190 kcal
Ingrédients: pâte brisée 1 boite de pulpe de tomate 2 tranche de jambon 1 courgette 5 petits chèvre frais 1 oignon Quelques olives noires Herbes de provences...
Tarte à la brousse et saumon fumé
Entrée facile 1 h 15 m 341 kcal
Ingrédients: 1 pâte brisée 3 oeufs 20 cl de lait 400 g de brousse 150 g de saumon fumé 1/2 botte de ciboulette
Pizzas sur tortillas
Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 1 lb porc haché (500 g) 1 oignon haché 2 gousses d'ail hachées finement 1 boîte de tomates non égouttées (19 oz/540 ml) 2 cuillères à tab. pâte de...
gateau grec
Dessert moyen 55 min 435 kcal
Ingrédients: 2 yaourts grecs aux fruits avec des morceaux 140 ml d'huile de tournesol (ou de mais) 250g de sucre blanc 250g de farine a gateau 2 oeufs morceaux...
Lasagnes aux 4 fromages
Plat facile 20 min 40 min
Ingrédients: 4 feuilles de lasagne 40 g de beurre 30 g de farine 250 ml de lait poivre cumin piment d'Espelette herbes de provence 50 g de gruyère râpé 1/2...
Bouchées à la reine
Plat facile 20 min 10 min
Ingrédients: 6 bouchées à garnir 6 petites quenelles de volaille 125 g de cubes de volaille 1 petite boîte de champignons de Paris entiers 50 cl de lait...
Gratin de courgette, aubergines et pommes de terre à la ricotta
Plat facile 1 h 40 m 481 kcal
Ingrédients: 10 pommes de terre 1 courgette 2 aubergines 12 cuillères à soupe de fond de veau du thym 8 cuillères à soupe de ricotta sel poivre
Riz mexicain de Simone
Plat facile 40 min 959 kcal
Ingrédients: 5 verres de riz 3 cuillères à soupe d’huile 3 oignons 1 boîte de tomates pelées 300 g de poitrine fumée lardons 350 g de chorizo fort 1 poivron...
Couscous Veau et Boulettes
Plat facile 25 min 40 min
Ingrédients: 1 kg de couscous fin 2 cuillères à soupe de concentré de tomate 500 ml de coulis de tomate 4 gros oignons 2 belles courgettes 4 carottes 3 pommes...
Râble de lapin et polenta crémeuse
Plat facile 20 min 45 min
Ingrédients: 4 râbles de lapin 1 cas de graisse de canard 100 g de lardons nature 100 g de lardons fumés 3 grosses gousses d'ail en chemise 1 bouquet garni un...
Okonomiyaki au porc façon Osaka
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 1 oeuf 100 ml d'eau 1/3 cuillère à café de dashi 100 g farine 1/2 cuillère à soupe sel 200 à 250 g de chou frisé 1/3 poireau 4, 5 tranches de porc...
Tiramisu aux myrtilles
Dessert facile 15 min
Ingrédients: 250 g de mascarpone 3 oeufs 50 g de sucre + 2 cuillères à soupe 1 cuillères à soupe de rhum 12 madeleines longues 200 g de myrtilles congelées
Soupe de poulet au soja et lait de coco
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 2 filets de poulet fermier 100 g de germes de soja 120 ml de lait de coco 1/2 citron vert 1 gousse d'ail 1 oignon nouveau 1/2 cuillère à café de...
Tarte citron bergamote
Dessert facile 37 min 1031 kcal
Ingrédients: Pour la pâte sablée : 125 g de farine 50 g de sucre une pincée de sel 2 cuillères à soupe de fleur d'oranger 85 g de beurre à température ambiante...
Flan pâtissier aux pêches
Dessert facile 35 min 379 kcal
Ingrédients: 1 portion de pâte feuilletée 1 litre de lait 120 g de poudre à flan pâtissier non sucré 1 oeuf 1 boite de pêche aux sirop 150 g de sucre
Entremets à la crème de nougat
Dessert facile 30 min 4 min
Ingrédients: 15 g de chocolat noir 25 g de pralinoise 30 g de gavottes écrasées 10 cl de crème liquide non allégée 50 g de crème de nougat blanc 1 feuille de...
Moelleux au Chocolat au Lait Coeur Coulant
Dessert facile 15 min 15 min
Ingrédients: Pour 3 moelleux : 100 g à 110 g de chocolat au lait à pâtisser 40 g de beurre 2 oeufs 65 g de sucre 30 g de farine tamisée
Oeufs brouillés à la Portugaise
Plat facile 4 min 5 min
Ingrédients: 2 tomates mondées 3 rondelles de poireau 1/2 échalote de l'huile d'olive au basilic 2 oeufs quelques cubes d'emmental du persil frisé