Cuisine asiatique

1441 recettes

Crêpes chinoises aux oignons verts - scallion pancakes

Accompagnement facile 1 h 4 m 175 kcal

Ingrédients: 250 gr de farine 2 c. à café d'huile de sésame 1 c. à café de sel 130 gr d'eau bouillante 1 oignon vert huile de sésame farine

Comment cuire du riz thaï?

Plat facile 25 min 232 kcal

Ingrédients: 265g de riz 400g d’eau

Soupe de poireaux, lait de coco et curry

Entrée facile 40 min 220 kcal

Ingrédients: 1 c. à soupe d'huile d'olive 1/2 oignon 500 gr de poireaux Sel Poivre 1 (grosse) c. à soupe de curry 20 cl de lait de coco Pour décorer : Coriandre...

Jaunes d'œuf confits dans la sauce soja

Accompagnement facile 3 h 2 m 85 kcal

Ingrédients: 2 jaunes d'œuf (+/-) 50 ml de sauce soja (+/-)

Cheesecake japonais (léger et aérien)

Goûter moyen 50 min 216 kcal

Ingrédients: 250 gr de fromage frais/cream cheese (type Philadelphia) 125 gr de sucre 50 gr de farine 20 gr de maïzena 90 ml de lait 40 gr de beurre 5 oeufs une...

Soupe asiatique au poulet ultra parfumée et réconfortante

Plat facile 30 min 273 kcal

Ingrédients: 150gr de blanc de poulet Un filet d'huile d'olive 1L de bouillon de poule 1/2 cuillère à café de gingembre frais 3 oignons blancs 3 cuillère à...

Nouilles sautées aux pois chiches rôtis et à la courgette

Plat facile 20 min 277 kcal

Ingrédients: 65 gr de nouilles chinoises (1 paquet individuel) 1/2 courgette 50 gr de pois chiches 1 c. à soupe d'huile d'olive Sel Poivre 1 c. à café de curry

Chow mein à la cantonaise

Plat facile 10 min 15 min

Ingrédients: 500 g (1 livre) de fines nouilles chinoises aux oeufs 3 cuillères à soupe d'huile de soya 1 poitrine de volaille finement émincé 250 g (1/2 lb) de...

Dorade mijotée au lait coco - le plat de poisson que vous allez adorer

Plat facile 1 h 20 m 473 kcal

Ingrédients: 40 cl de lait de coco 10 cl eau 400 gr de dorade (poisson à chair ferme) 2 tomates 1 poivron vert 2 oignons 1 pincée de safran (ou riz or) jus de 2...

Pad thaï au tofu

Plat facile 30 min 604 kcal

Ingrédients: 2 c. à soupe d'huile de tournesol 300 gr de tofu 2 carottes 1 poivron 5 oignons nouveaux 175 gr de pousses de soja 2 gousses d'ail 3 œufs 250 gr de...

Pavlova aux fruits exotiques facile

Dessert facile 2 h 20 m 265 kcal

Ingrédients: Pour la meringue : 4 blancs d’œuf 200 gr de sucre 50 gr de Maïzena Pour la crème : 20 cl de crème liquide 30% MG (très froide) 50 gr de sucre Pour...

Butter chicken, le plat indien par excellence avec du poulet!

Plat facile 1 heure 754 kcal

Ingrédients: Marinade: 600 gr de blancs de poulet 25 gr de concentré de tomate (1 c. à soupe) 1 gousse d'ail (écrasée) 1 petit morceau de gingembre frais Sel 2...

Glace à la mangue sans sorbetière

Dessert facile 14 h 30 m 220 kcal

Ingrédients: 250 gr de mangue Jus d'un citron vert 10 gr de maïzena 15 ml d'eau 20 cl de crème liquide 30 % mg 120 gr de sucre Pour décorer : Noix de coco ou...

Riz complet accompagné de brocolis et crevettes! facile et équilibré

Plat facile 20 min 408 kcal

Ingrédients: 120 gr de riz (3 couleurs) 1/2 c. à soupe d'huile d'olive 1 gousse d'ail sel poivre 300 gr de brocoli (1 brocoli) 12 crevettes (ici cuites et...

Gratin de patates douces parfumé au lait de coco et curry

Plat facile 35 min 400 kcal

Ingrédients: 1kg de patates douces (2 grosses pour nous) 1 oignon rouge 40cl de lait de coco 2 cuillères à soupe de curry Sel Poivre

Brigadeiros à la noix de coco

Goûter facile 40 min 248 kcal

Ingrédients: 15 gr de beurre 20 cl de lait concentré sucré 125 gr de noix de coco râpée

Cheese naans, pains indiens au fromage

Accompagnement moyen 48 min 307 kcal

Ingrédients: 200 gr farine 1/2 c. à café de sucre 1 c. à café de sel 2 gr de levure de boulanger sèche 1 c. à soupe d'huile 125 gr de yaourt 50 ml d'eau 8...

Omelette thaï facile et rapide

Plat facile 5 min 5 min

Ingrédients: 50g d'échine de porc (haché) 2 oeufs 1 cuillère à soupe de sauce de soja 1 cuillère à soupe de cébette (haché) 0,25L d'huile de tournesol

Bibimbap, le plat traditionnel coréen

Plat facile 1 h 50 m 850 kcal

Ingrédients: La marinade: 2 c. à soupe de sauce soja 2 c. à soupe de vinaigre de riz 1 gousse d'ail 5 gr gingembre frais 200 gr de bœuf à griller Les légumes: 1...

Rouleaux de printemps au saumon fumé et pomme

Entrée facile 15 min 166 kcal

Ingrédients: 3 tranches de saumon fumé 1 pomme verte 4 feuilles de riz 8 feuilles de persil 2 feuilles de salade

Nouilles de riz et crevettes au lait de coco et légumes

Plat facile 30 min 520 kcal

Ingrédients: 180 gr de nouilles de riz 1 petite échalote 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 carotte 1 poivron rouge 180 gr de crevettes décortiquées 20 cl...

Rouleaux de printemps - bœuf mariné

Entrée facile 2 h 30 m 449 kcal

Ingrédients: 4 galettes de riz 100 gr de bœuf 1 c. à soupe de sauce soja 1 c. à soupe d'huile de sésame 1 c. à café de sésame 1 c. à café de miel 1 c. à café de...