Cuisine asiatique

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Recette Tapioca au thé matcha et fruits rouges

Tapioca au thé matcha et fruits rouges

Dessert facile 10 min 15 min
Ingrédients: 100 g de framboises fraiches ou surgelées 50 g de myrtilles fraiches ou surgelées 75 g de sucre 20 cl de crème 37,5 cl de lait 50 g de tapioca ou...
Recette Pâtes chinoises au poulet et sésame

Pâtes chinoises au poulet et sésame

Plat facile 25 min 439 kcal
Ingrédients: 2 escalopes de poulet 1 oignon 1 gousse d'ail 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à soupe d'huile de sésame 3 cuillères à soupe de...
Recette Wok de porc sauté aux carottes

Wok de porc sauté aux carottes

Plat facile 30 min 509 kcal
Ingrédients: 250 g de filet de porc 2 Cuillères à soupe de sauce Nuoc-Mâm 1 Cuillère à soupe de sauce Soja 1 cuillère à café de gingembre en poudre 25 cl d’eau...
Recette Crevettes feuilletées aux épices indiennes

Crevettes feuilletées aux épices indiennes

Apéritif facile 25 min 1496 kcal
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée 6 crevettes crues 1 petit-suisse nature 1 cuillère à café de sauce soja ½ cuillère à café de moutarde 2 pincées de...
Recette Curry de radis serpent

Curry de radis serpent

Plat facile 28 min 382 kcal
Ingrédients: 250 g de radis serpent, équeutés 2 pommes de terre, pelées et coupées en petits dès 1 cuillère à soupe de ghee 1 cuillère à café de graines de...
Recette Porc à l'asiatique

Porc à l'asiatique

Plat facile 50 min 595 kcal
Ingrédients: 600 g d'échine de porc 1 oignon 2 cuillères à soupe d'huile 4 cuillères à soupe de sucre 5 cuillères à soupe de nioc nam 1 cuillère à soupe de...
Recette Nouilles chinoises aux crevettes épicées

Nouilles chinoises aux crevettes épicées

Plat facile 5 min 8 min
Ingrédients: 4 nids de nouilles chinoises ( épiceries asiatiques ou grandes surfaces : profitez du nouvel an chinois) 600 g de crevettes calibre 40/60 1...
Recette Wok de légumes au poulet et curry

Wok de légumes au poulet et curry

Plat facile 22 min 202 kcal
Ingrédients: 2 belles escalopes de poulet 3 carottes 1 tête de brocoli 1 grosse courgette sauce soja 1 cuillère à soupe de maïzena 1 cuillère à soupe de curry
Recette Saumon et mosaïques de légumes ...

Saumon et mosaïques de légumes ...

Plat facile 30 min 40 min
Ingrédients: Pour le Saumon: 300 g de pavés de Saumon sans peau et sans arrête, 10 grains de Poivre de Sichuan, 1 cuillère à café de Fenugrec, QS de Fleur de...
Recette Avocats et crevettes sauce cocktail

Avocats et crevettes sauce cocktail

Entrée facile 15 min 2 min
Ingrédients: 2 avocats 8 crevettes cuites Ketchup ou sauce barbecue 1 oeuf Moutarde à l'ancienne Paprika, cumin, coriandre moulue L'équivalent d'1 cuillère à...
Recette Casserole de riz et poulet à l'indienne

Casserole de riz et poulet à l'indienne

Plat facile 43 min 768 kcal
Ingrédients: 400ml boîte de lait de coco 1/2 tasse (125 ml) de bouillon de poulet 1 cuillère à thé (5 ml) curcuma 1 cuillère à thé (5 ml) de poudre de cari 1...
Recette Wok de porc au miel et au sésame.

Wok de porc au miel et au sésame.

Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 1 filet mignon de porc 1 cuillère à soupe d'huile de tournesol 3 cuillères à soupe de miel 2 cuillères à soupe de sauce soja 6cl de vinaigre...

Poulet teriyaki et salade japonaise

Plat moyen 30 min 2 heures
Ingrédients: 6 cuisses de poulet 2 à 4 bonnes cuillerées à soupe d’huile La petite salade japonaise : de choux blanc une sauce salade normale (huile, vinaigre...
Recette Poulet, crevettes lait de coco

Poulet, crevettes lait de coco

Plat facile 6 min 20 min
Ingrédients: poulet des petites crevettes sauce soja courgettes un jus de citron vert un peu d'ail de gingembre de la citronnelle un peu de nuoc man lait de coco
Recette Gâteaux soja coco vietnamiens

Gâteaux soja coco vietnamiens

Dessert facile 55 min 1293 kcal
Ingrédients: Pâte feuilletée: Pâte 1: 65 g de farine 25 g d'huile neutre Pâte 2: 130 g de farine 35 g d'huile 40 g d'eau Crème de soja à la noix de coco 70 g de...
Recette Curry de linguine et pétoncles

Curry de linguine et pétoncles

Plat facile 25 min 675 kcal
Ingrédients: 250 g de pâte linguine une vingtaine de noix de Pétoncle 20 cl de lait de coco 1 cuillère à soupe de curry 1 cuillère à café de curcuma 2 à 3 cm...
Recette Boeuf ultra tendre sauté au basilic gingembre

Boeuf ultra tendre sauté au basilic gingembre

Plat facile 15 min 3 min
Ingrédients: 400 g de poire de boeuf une échalote nouvelle et son vert émincés 6 cuillères à soupe de Nuoc Mam 2 cuillères à soupe de gingembre fraîchement...