Cuisine asiatique

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Recette Pomfret (poisson plat) vapeur à la chinoise

Pomfret vapeur à la chinoise

Plat facile 15 min 35 min
Ingrédients: 2 Pomfrets (vendu congelés à Paris Store) 4 cuillères à soupe d'huile de sésame 6 cuillères à soupe de Dark Soy Sauce 1/2 branche de céleri 1 tige...
Recette Chai tea latte soja

Chai Tea Latte Soja

Boisson facile 13 min 726 kcal
Ingrédients: 100 ml d’eau 100 ml de lait de soja Thé noir 3 gousses de cardamone 2 clous de girofle 1 petit bâton de cannelle 1/2 cuillère à café de cannelle...
Recette Aiguillettes de poulet au sésame

Aiguillettes de poulet au sésame

Plat facile 10 min 296 kcal
Ingrédients: 2 blancs de poulet le jus d'un citron 1 cuillère à soupe de sauce soja 2 cuillères à soupe d'huile de noix ou de sésame 1 cuillère à soupe de miel...
Recette Nouilles au chou chinois et sauce tomates

Nouilles au chou chinois et sauce tomates

Plat facile 10 h 15 m 375 kcal
Ingrédients: nouilles chinoises 1/2 chou chinois 1 oignon 1 gousse d'ail 2 steaks hachés 400 g de pulpe de tomates 2 cuillères à café de sauce soja 1 cuillère...
Recette Yakitori de poulet au citron, sauce citron/gingembre et sésame doré

Yakitori de poulet au citron

Apéritif facile 16 min 168 kcal
Ingrédients: 600 g de poulet 2 Cuillères à soupe de graines de sésame blond Pour la marinade : 1 Cuillère à soupe de Maïzena 3 Cuillères à soupe de sucre brun,...
Recette Naans fourés aux légumes et au curry

Naans fourrés aux légumes et curry

Entrée moyen 23 min 708 kcal
Ingrédients: Pour 2 naans: 150g de farine 1/2 Cà C de levure 3 C à S d'eau tiède (en rajouter si besoin afin d'obtenir la consistance voulue) 1 1/2 C à S...
Recette Nems legers au four

Nems légers au four

Entrée facile 30 min 35 min
Ingrédients: 1 filet de poulet 4 tranches de jambon ou de rôti de porc cuit 1 échalote 1 carotte 2 gousses d'ail 60 ml d'eau 60 ml de sauce nuoc mam 3...
Recette Nouilles sautées au poulet façon yakisoba

Nouilles sautées au poulet façon Yakisoba

Plat facile 30 min 570 kcal
Ingrédients: 400 g d'escalopes de poulet découpés en fines lamelles 200 g de nouilles aux oeufs 8 cuillères à soupe de sauce soja japonaise 4 cuillères à soupe...
Recette Brochettes de boeuf à l'asiatique

Brochettes de boeuf à l'asiatique

Plat facile 20 min 342 kcal
Ingrédients: 300 g de rumsteck 1/2 poivron 1/2 chou chinois 2 carottes Vinaigre de riz Huile de sésame Sauce soja Graines de sésame
Recette Rouleaux de printemps au thon, légumes et carré frais

Rouleaux de printemps au thon et légumes

Entrée facile 15 min
Ingrédients: 8 galettes de riz 60 g de vermicelles transparentes chinoises 2 carrés frais 2 carottes 1 boîte de thon au naturel égouttée 1/3 de concombre 5 g...
Recette Panna cotta au lait de coco et à l'ananas

Panna cotta au lait de coco et ananas

Dessert facile 5 min 5 min
Ingrédients: 20 cl de lait de coco 25 cl de lait + 1 cuillère à soupe 1 cuillère à café d'agar-agar 30 g de sucre de canne 10 g de sucre vanillé 4 à 5 tranches...
Recette Riz pilaf au curry et miel

Riz Pilaf au Curry et Miel

Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 250 g de riz 4 Cuillères à soupe d'huile d'olive (autre huile possible pour ce qui n'aiment pas ) 3 Cuillères à soupe de miel liquide 1 Cuillère à...
Recette Parfait glacé à l'indienne

Parfait glacé à l'indienne

Dessert moyen 15 min 384 kcal
Ingrédients: 1 mangue bien mûre 1 boîte de lait concentré sucré (420g) une boîte de lait concentré (360g) 20cl de crème fraîche 1 cuillère à soupe de gousses...
Recette Cake petits pois-carottes- fêta à l'indienne.

Cake petits pois carottes fêta à l'indienne

Entrée moyen 45 min 282 kcal
Ingrédients: 3 oeufs plein air 180 g de farine bio 1 sachet de levure 220 g de Fêta 130 g de petits pois bio surgelés 100 g de carottes bio découpées en...
Recette Riz au yaourt pour un pique-nique épicé indien

Riz au yaourt épicé indien

Plat moyen 15 min 15 min
Ingrédients: 200 g de riz basmati 4 cuillères à soupe de ghee au laurier du beurre et 4 feuilles de laurier les plus fraîches possibles mélange d'épices à...
Recette Dariole de crevettes

Dariole de crevettes

Entrée facile 15 min 1 heure
Ingrédients: 3 jaunes d'oeufs et un oeuf entier avec 15 cl de lait 25 cl de crème liquide 2 pincées de muscade 350 g de crevettes roses Pour la sauce : 30 g de...
Recette Tagliatelles de carottes au sésame

Tagliatelles de carottes au sésame

Plat facile 20 min 79 kcal
Ingrédients: 2 carottes 1 Cuillère à Soupe de graines de sésame 1 Cuillère à Soupe de sauce sukiyaki (épicerie asiatique) sinon, remplacé par de la sauce soja...
Recette Poêlée de légumes rapés à l'asiatique

Poêlée de légumes râpés à l'asiatique

Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 2 petites courgettes 3 ou 4 petites carottes Échalote Sauce spécial Wok ou sauce soja à défaut 2 petits filets de dinde Huile de sésame
Recette Soupe chinoise au porc

Soupe chinoise au porc

Plat facile 45 min 849 kcal
Ingrédients: 1 cuillère à soupe d'huile végétale 1 gousse d'ail finement hachée 3 cives avec leurs tiges vertes, finement émincées 1 poivron rouge coupé en...