Cuisine asiatique

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Recette Bouchées vapeur au porc

Bouchées vapeur au porc

Plat facile 25 min 30 min
Ingrédients: 250 g de galettes won-ton Pour la farce : 2 branches de céleri finement hachées et égouttées 500 g d'épaule de porc, hachée 2 cuillères à café de...
Recette Udon au bœuf épicé

Udon au bœuf épicé

Plat facile 10 min 5 min
Ingrédients: 300 g de nouilles udon (initialement : 200 g) 200 g de rumsteak en lanières 1 cuillère à soupe de fécule de maïs 3 cuillères à soupe de sauce soja...
Recette Poulet à l'ananas et nouilles chinoises.

Poulet à l'ananas et nouilles chinoises

Plat facile 10 min 12 min
Ingrédients: _ 6 escalopes de poulet - ou de dinde, au choix _ 3 oignons _ 2 boites de 250 g d'ananas en morceaux au jus _ 250 g de nouilles chinoises crues _...
Recette Saumon au caramel et sésame

Saumon au caramel et sésame

Plat facile 15 min 495 kcal
Ingrédients: 1 pave de saumon 30 g de sucre 1/2 gousse d'ail 1 cuillère à soupe de jus de citron 1 cuillère à soupe de sauce soja 1/2 cuillère à café de...
Recette Champignons teriyaki

Champignons teriyaki

Autre facile 15 min 37 kcal
Ingrédients: 6 gros champignons de Paris 2 cuillères à soupe de sauce soja sucrée 2 cuillères à soupe de vinaigre de riz 1 cuillère à soupe de cassonade 1...
Recette Verrine à la crevette, au pamplemousse & purée d'avocat parsemée de riz soufflé

Verrine crevette pamplemousse purée avocat

Entrée facile 20 min 328 kcal
Ingrédients: 4 pamplemousses 4 cuillères à soupe rase d'oignon rouge très finement émincé 20 crevettes cuites décortiquées Une trentaine de pluches de...
Recette Salade de poulet à la chinoise avec vinaigrette crémeuse au soja

Salade de poulet à la chinoise

Entrée facile 15 heures
Ingrédients: ¼ tasse de mayonnaise ¼ tasse de yogourt nature 1 cuillère à soupe de sauce soya 1 cuillère à thé de purée de gingembre 1 lb de poitrines de...
Recette Wok de veau et potiron

Wok de veau et potiron

Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: • 500 g de potiron • 2 cuillères à soupe d’huile d’olive • 1 bel oignon émincé • 1 gousse d’ail hachée • 300 gr d’escalope de veau coupée en...
Recette Tom kha / soupe thaï au poulet et lait de coco : souvenir de thaïlande

Tom Kha soupe thaï au poulet et lait de coco

Entrée facile 15 min 451 kcal
Ingrédients: 35 g de pâte de tom kha 200 g de filet de poulet 1 cube de bouillon de poulet 165 ml de crème de coco 1 cuillère à soupe de nuoc mam 1/2 citron...
Recette Recette légère #3 - gratin de cabillaud au curry

Gratin de cabillaud au curry

Entrée facile 35 min 237 kcal
Ingrédients: 300 g de dos de cabillaud 1 cube de court bouillon 2 cuillères à café de fécule de maïs 25 cl de lait curry eau
Recette Salade de chou, carottes et poulet(chine)

Salade de chou, carottes et poulet Chine

Entrée facile 10 min 499 kcal
Ingrédients: 300 g de chou blanc Les restes d'un poulet rôti 2 belles carottes 2 oignons en botte 1 botte de ciboulette 2 cuillères à soupe de raisins secs...
Recette Yakitoris de boeuf au fromage

Yakitoris de boeuf au fromage

Plat facile 15 min 3 min
Ingrédients: 10 tranches de carpaccio emmenthal Pour la marinade : 2 cuillères à soupe de sauce soja douce 1 cuillère à soupe de miel 1 cuillère à soupe de...
Recette Banh bot loc

Banh Bot Loc

Apéritif facile 30 min 20 min
Ingrédients: 200 g de poitrine fraîche maigre 2 cuillères à soupe d'huile d'arachide 1/2 cuillère à soupe de sucre en poudre 1 cuillères à soupe de graines...
Recette Pilon de poulet au lait de coco, gingembre et julienne de légumes

Pilon de Poulet au Lait de Coco et Gingembre

Plat facile 1 h 20 m 286 kcal
Ingrédients: 20 g de gingembre 45 cl de bouillon de volaille 20 cl de lait de coco 1 cuillère à soupe de citronnelle séchée 6 pilons de poulet 15 g de pluches...
Recette Poulet sauce aigre-douce

Poulet sauce aigre-douce

Plat facile 40 min 458 kcal
Ingrédients: 2 oignons 1 poivron rouge 700 g de poulet (cette fois, un mélange de blanc et de hauts de cuisse, mais prenez ce que vous voulez) 2 cuillères à...
Recette Nouilles udon au vinaigre balsamique

Nouilles Udon au vinaigre balsamique

Entrée facile 11 min 449 kcal
Ingrédients: Pour les nouilles : 200 g de nouilles Udon Pour la vinaigrette : 10 ml d’huile d’olive -10 ml d’huile de noix 10 ml de vinaigre balsamique...
Recette Ble cantonnais

Blé cantonnais

Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: blé cuit de la veille 2 oignons 3 gousses d'ail une poignée de champignons chinois émincés 1 poignée de petits pois cuits 1 poignée de petites...
Recette Tofu à la sauce-graine

Tofu à la sauce-graine

Plat facile 30 min 454 kcal
Ingrédients: 600 g de juliennes de légumes mélangés 400g de sauce-graine 400 g de tofu ferme 2 oignons sel piment de Cayenne eau
Recette La gamelle du midi #1 : poulet curry au lait de coco

Poulet curry au lait de coco

Plat facile 8 min 18 min
Ingrédients: 3 Blancs de poulet 4 carottes Pousses de bambou (selon votre envie) 1 boite de lait de coco 3 cuillères à café de curry 4 cuillères à soupe...

Riz tourné

Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: Viande haché équivalent à 4 steaks hachés 1 briquette de crème fraîche 1 cuillère à soupe de sauce de soja 1 cuillère à soupe de sauce d'huître du...
Recette Fondue vietnamienne - l?u bò

Fondue Vietnamienne l?u bò

Plat facile 30 min 30 min
Ingrédients: Pour le bouillon: 1,5 kg de plat de côtes sans os 1 os à moelle 4 anis étoilé (badiane) 4 tranches de gingembre frais 1 verre de bière blonde 2...
Recette Sindhi murgh, poulet mijoté aux épices à la mode du sindh

Sindhi Murgh poulet mijoté aux épices

Plat facile 20 min 30 min
Ingrédients: 1 poulet 4 oignons moyens 2 tomates moyennes 1 morceau de gingembre frais pilé de 2 cm 6 gousses d'ail 1 yaourt brassé nature 1 cuillère à café de...