Tofu frit à la vietnamienne
Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: 1 pot de 850 g de Tofu de marque Panda Huile en quantité nécessaire 3 oignons verts hachés en tronçons de 2 pouces ou Ciboulette hachée Sauce de...
Cuisine asiatique
4017 recettes
Chou-Fleur Vapeur Epicé aux Herbes
Plat facile 35 min 519 kcal
Ingrédients: 1 beau chou-fleur 1 cuillère à café de piment en poudre 1/2 cuillère à café de curcuma 4 cuillères à café de gingembre râpé 150 gr de tomate...
Byriani végétarien
Plat facile 50 min 227 kcal
Ingrédients: 200 G DE RIZ LONGS GRAINS SEMI-COMPLET 60 CL DE BOUILLON DE LÉGUMES 2 CLOUS DE GIROFLE 3 GRAINES DE CARDAMOME 2 GOUSSES D'AIL dégermées 1 OIGNON...
Poulet à la christophine et à la courgette
Plat facile 41 min 375 kcal
Ingrédients: 2 blancs de poulet détaillés en cubes 1 oignon émincé 1 gousse d'ail pressée 1 christophine épluchée, dénoyautée, lavée et découpée en allumettes...
Crème de coco aux framboises
Dessert facile 35 min 186 kcal
Ingrédients: 200 g de framboises 50 cl de lait de coco 30 cl de lait demi-écrémé 1 gousse de vanille 3 jaunes d'oeufs 80 g de sucre 40 g de farine
Avocats farcis à la chinoise
Entrée facile 10 min 560 kcal
Ingrédients: 3 avocats 1 quartier de citron Garniture: 1 boîte (200 g) de thon égoutté et émietté 75 g de germes de soja hachés menu 1 carotte moyenne 1...
Poulet en sauce sucrée salée aux fruits secs
Plat facile 20 min 15 min
Ingrédients: 8 morceaux de poulet 250g d'abricots secs 100g de mélange raisins et airelles 2 oignons émincés 3 cuillères à soupe de miel 4 cuillères à soupe de...
Nouilles sautées au poulet sauce soja
Plat facile 50 min 541 kcal
Ingrédients: 250 g de nouilles complètes 1 cuillère à soupe d'huile 600 g de blancs de poulet coupés en petites tranches fines 300 g de haricots mange-tout 2...
Cuisse de dinde à l'ananas
Plat facile 10 min 25 min
Ingrédients: une cuisse de dinde une demie boite d ananas en morceaux un oignon un peu de sauce soja du fond farine ou maïzena riz 1 tomate sucre en poudre
Porc Madras aux haricots verts et curry de lentilles rouges
Plat facile 45 min 656 kcal
Ingrédients: 4 tranches de poitrine de porc maigre coupés 1 cuillère à soupe d'huile 700 g d'escalopes de porc en tranches fines 1 oignon blanc émincé 60 g de...
Gari ou gingembre mariné
Autre facile 12 h 5 m 138 kcal
Ingrédients: une racine de gingembre 1 demi-verre de vinaigre de riz 2 cuillères à soupe de sucre une pincée de sel
Wok de poulet aux petits légumes
Plat facile 25 min 567 kcal
Ingrédients: 150-200 g de pois gourmands (ou haricots mangetout) 150-200 g de poulet coupés en petits morceaux de l'huile d'olive 1 bel oignon ou une échalote...
Tofu façon tandoori
Apéritif facile 20 min 51 kcal
Ingrédients: Un morceau de tofu nature du jus de citron (1/2 citron) de l'huile d'olive ou de tournesol (2 cuillères à soupe) une grosse cuillère d'épices...
Brochettes de dindes épicées à la pakistanaise
Apéritif facile 1 h 10 m 15 min
Ingrédients: Filets de dinde 1 pot d'yaourt Épices : (selon le goût) Sel, poivre piment rouge ail gingembre curry garam masala jus de citron 1 poivron Pique en...
Salade mangue-crevettes
Apéritif facile 10 min 125 kcal
Ingrédients: 1 mangue mûre 200 g de crevettes roses cuites décortiquées 1 oignon frais Ciboulette Pour la sauce : 1 cuillère à soupe de Nuoc Nam 1 cuillère à...
Pétoncles sur émulsion tiède au jus de lime et gingembre
Plat facile 25 min 96 kcal
Ingrédients: 1/4 de tasse (60 ml) de bouillon de poulet 1 cuillère à soupe de jus de lime 1 cuillère à soupe de vinaigre de riz 2 cuillères à soupe de...
Nouilles sautées à la ciboulette chinoise et germes de soja
Plat facile 11 min 417 kcal
Ingrédients: 14 oz de nouilles aux oeufs de style cantonais 4 cuillères à table d'huile végétale 4 gousses d'ail hachées 1 cuillère à table de gingembre...
Mousse au chocolat exotique façon Michalak
Dessert facile 2 heures 25 min
Ingrédients: 250 g de lait entier 250 g de chocolat au lait 2 jaunes d'oeufs 30 g de beurre 200 g de crème liquide 1 boite d'ananas 2 boites de mangue 1 gousse...
Crevettes sautées aux brocolis, quinoa et noix de cajou
Plat facile 5 min 20 min
Ingrédients: 200 g de crevettes cuites décortiquées 1 pied de brocolis 1 verre de quinoa 1 filet d'huile de sésame 1 cuillère à soupe de Sukiyaki (sauce soja...
Nems pommes de terre et viandes hachées
Apéritif facile 10 min 20 min
Ingrédients: Feuilles de Riz rondes 50 g de Viandes Hachées 1 Petit Oignon 1 Pomme De Terre Moyenne 1 oeuf Huile Sel / Poivre
Mijoté de poulet Tandoori et carottes au gingembre
Plat facile 8 min 25 min
Ingrédients: 50 ml ou 1/4 tasse d'huile 5 ml ou 1 cuillère à thé de gingembre frais, râpé 1 petit oignon haché 3 gousses d'ail dégermées, hachées 15 ml ou 1...
Salade de nouilles à la thaïlandaise
Autre facile 20 min
Ingrédients: 200 g de nouilles de riz ou vermicelles Eau, en quantité suffisante 2 tasses d'épinards tassés, coupés en lanières 1/2 poivron rouge en lanières 1...
Mini-gâteaux moelleux à la chantilly de turon et chocolat blanc
Dessert moyen 25 min 10 min
Ingrédients: 15 cl de crème liquide 50 g de turon de jijona (mou) 50 g de chocolat blanc 10 cl de liquide
Samossas aux crevettes et épinards
Entrée facile 20 min 15 min
Ingrédients: feuilles de filo (ou de brick) 300 g de crevettes décortiquées 1 oignon environ 150 g voire 200 g d'épinards hachés surgelés de la coriandre...