Cuisine asiatique

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Recette Pakora machi : beignets de poisson indiens

Pakora Machi beignets de poisson indiens

Plat facile 55 min 291 kcal
Ingrédients: 100 g de farine de pois chiche 1 cc de gingembre frais haché 1 cc d'ail pressé 2 cc de poudre de piment 1 cc de sel 1/2 cc de curcuma 1 petit...
Recette Nem chua

Nem chua

Autre facile 20 min 1 heure
Ingrédients: 250 g de porc ( viande maigre ) 125 g de couenne de porc cuite 1 cuillère à café de sauce de poisson 2 cuillères à café de sucre 2 gousses d'ail 1...
Recette Roulé au thé matcha et haricots azukis et manjus aux haricots azukis

Roulé au thé matcha et haricots azukis

Autre facile 45 min 3 heures
Ingrédients: Roulé au thé matcha et haricots azukis : 2 oeufs 60 g de sucre 60 g de farine 1 cuillère à café de thé matcha Pour le fourrage: 4 cuillères à soupe...
Recette Tarte poulet / poivron / curry (6, 5 points ww)

Tarte poulet poivron curry

Entrée facile 25 min 374 kcal
Ingrédients: 450 g de blanc de poulet 150 g de poivrons surgelés 1 oignon 1 cuillère à café d'huile d'olive 1 fromage blanc 0% 160g de lait concentré 1/2...
Recette Boeuf aux germes de soja

Boeuf aux germes de soja

Plat facile 35 min 154 kcal
Ingrédients: 200 g de viande de boeuf 250 g de germes de soja 4, 5 champignons noirs 1/2 oignon 1 gousse d'ail 3 cuillères à soupe de sauce de poisson 1/2...
Recette Saumon au gingembre et citronnelle

Saumon au gingembre et citronnelle

Plat facile 15 min 5 min
Ingrédients: 2 pavés de saumon le jus d'un demi citron vert 2 cm de gingembre frais 1 tige de citronnelle, 1 cuillère à soupe d'huile de sésame 2 cuillère à...
Recette Cake à l'algue nori & toffu

Cake à l'algue Nori et Toffu

Autre facile 20 min 45 min
Ingrédients: 250 g de farine 4 oeufs 1/2 sachet de levure 50 g de beurre Du toffu De l'algue Nori de chez Festalgue
Recette Gambas au concombre et au curry

Gambas au concombre et au curry

Entrée facile 26 min 1303 kcal
Ingrédients: 1 concombre 1 /2 poivron rouge 2 gousses d'ail (éventuellement) 25 cl d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de curry 150 ml eau des crevettes ou des...
Recette Lotte aigre douce

Lotte aigre douce

Plat facile 10 min 25 min
Ingrédients: 4 à 6 lottes 1 pincée d'ail en poudre 100 ml de vin blanc 1 cuillère à soupe de sauce soja 2 cuillères à soupe de vinaigre 3 cuillères à soupe de...
Recette Samoussas au thon, jambon fromage et fromage

Samoussas au thon jambon fromage

Entrée moyen 20 min 10 min
Ingrédients: Pour environ 50 samoussas au thon : 1 paquet de feuilles (pour samoussas ; épicerie chinoise) 1 boite de thon (grosse boite ; 400g) 1/2 chou lisse...
Recette Concombre mariné façon coréenne (oisobagi) et dernières photos de cerisiers en fleur.

Concombre mariné façon coréenne oisobagi

Entrée facile 10 min 5 min
Ingrédients: 1 concombre sel 1/2 cuillère à café la partie blanche d'1 poireau 1 morceau de gingembre 1 moreau d'ail 1 cuillère à soupe sauce soja 1/2 cuillère...
Recette Wok de legumes et tofu au curry sur lit de riz complet

Wok de légumes et tofu au curry

Plat facile 20 min 134 kcal
Ingrédients: 1/4 de chou chinois émincé en fines lamelles 1/2 poivron rouge émincé en fines lamelles 1/2 courgette coupée en julienne 1 carotte coupée en...
Recette Okonomiyaki au porc- galette aux choux japonais (façon osaka)

Okonomiyaki au porc façon Osaka

Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 1 oeuf 100 ml d'eau 1/3 cuillère à café de dashi 100 g farine 1/2 cuillère à soupe sel 200 à 250 g de chou frisé 1/3 poireau 4, 5 tranches de porc...
Recette Soupe de poulet au soja et au lait de coco

Soupe de poulet au soja et lait de coco

Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 2 filets de poulet fermier 100 g de germes de soja 120 ml de lait de coco 1/2 citron vert 1 gousse d'ail 1 oignon nouveau 1/2 cuillère à café de...
Recette Deux ans après : leçon de dou sha bao

Leçon de dou sha bao

Autre facile 25 min 15 min
Ingrédients: 1 kg de farine T55 20 g de sucre 42 g de levure fraîche de boulanger 50 cl d'eau 1 kg de dou sha
Recette Crêpes roulées au poisson et au curry

Crêpes roulées au poisson et curry

Plat facile 20 min 30 min
Ingrédients: Pâte à crêpes: 1/4 l de lait 60 g de margarine 3 oeufs 125 g de farine 1 pincée de sel Garniture pour 4 crêpes: 200 g de filet de lieu noir 25 g de...
Recette Maki au crabe, sauce soja

Maki au crabe, sauce soja

Apéritif facile 25 min 140 kcal
Ingrédients: 100 g de chair de crabe 1 feuille de salade iceberg 150 g de riz pour sushi 1 feuille de nori 1 cuillère à soupe de mirin 2 cuillères à soupe de...
Recette Curry sec des lentilles béluga

Curry sec des lentilles béluga

Plat facile 30 min 539 kcal
Ingrédients: 1 cuillère à soupe de ghee 1 petite échalote, hachée 1 petite tomate, coupé en petit dès Sel 1 cuillère à café de Goda massala, ou garam massala ½...
Recette Une petite sauce pour accompagner le poisson

Sauce au miel et gingembre pour poisson

Autre facile 10 min 113 kcal
Ingrédients: Sauce au miel et au gingembre 2 échalotes 1 gousse d'ail 1 bouquet de ciboulette 1 c à soupe de miel 1 c à soupe de gingembre frais râpé 1 c à...
Recette Curry de dinde aux poivrons... délicieux!

Curry de dinde aux poivrons

Plat facile 45 min 460 kcal
Ingrédients: 2 escalopes de dinde 1 gros poivron rouge 1 gros oignon 1 gousse d'ail 20 cl de lait de coco 1 bonne cs de concentré de tomate 1 cuillère à café...