Crème d'artichaut au curry
Entrée facile 31 min 331 kcal
Ingrédients: 750 g de fonds d'artichauts surgelés 2 cubes de bouillon de légumes 30 cl de crème liquide 2 cuillères à câfé de curry, sel et poivre
Cuisine asiatique
1451 recettes
Brochettes de volaille à la citronnelle, risotto mangue citron, sauce aigre douce
Plat facile 1 h 30 m 620 kcal
Ingrédients: 12 ailerons de volaille bourbonnaise 4 branches de citronnelle fraîche 250 g de riz à risotto (arborio ou carnaroli) 1/2 oignon haché fin 1/2...
Sushis à la plancha
Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 200 g de riz rond japonais 2 pavés de saumon du vinaigre pour sushis de la sauce soja pour sushis du wasabi (raifort japonais vert) des lamelles...
Ce soir on mange indien! 1ère partie.. le raïta aux légumes
Entrée Difficile 15 min 138 kcal
Ingrédients: 1/2 concombre 1 oignon rouge taille moyenne 1 piment vert ou de la purée des piments verts c'est juste pour relever le gout le mettre doucement et...
Poulet terriyaki au micro-onde
Plat facile 8 h 26 m 290 kcal
Ingrédients: 3 livres de cuisses de poulet ou de poitrines de poulet 1/2 tasse de sauce soja 1 cuillère à thé d'huile de sésame 1/4 de tasse de saké ou de...
Espadon sauce aux prunes
Plat facile 1 heure 2 min
Ingrédients: 3 tranches d'espadon 2 cuillères à soupe de sauce soja 4 cuillères à soupe de sauce aux prunes (rayon asiatique grande surface) le jus d'un citron...
Poulet en habit d'épices pour un repas festif
Plat facile 2 h 30 m 354 kcal
Ingrédients: 6 blancs de poulet coupés en morceaux 6 cuillères à soupe de pâte tandoori 3 cuillères à soupe de yaourt nature 3 cuillères à soupe d'huile...
Tagliatelle et carottes en rubans
Plat facile 15 min 814 kcal
Ingrédients: 125 g de tagliatelle 1 carotte 1 cm de gingembre frais 2 cuillères à soupe de pignons de l'huile d'olive du sel et du poivre du moulin
Crevettes sur salsa de mangue
Entrée facile 18 min 279 kcal
Ingrédients: une mangue un peu de gingembre haché un demi citron vert un peu d'huile d'olive quelques crevettes de sel de poivre un peu de piment d'Espelette...
Riz gluant au pandan
Plat facile 1 heure 444 kcal
Ingrédients: 250 g de riz gluant 3 feuilles de pandanus 100 ml de lait de coco 4 cuillères à soupe de sucre en poudre de la noix de coco râpée
Bhaji ou pakora d'oignons
Autre facile 40 min 15 min
Ingrédients: 250 g de farine de pois chiches 1 cuillère à café de coriandre 1 cuillère à café de cumin (préalablement grillé à sec ) 1 cuillère à café de...
Hot asia, ou le burger venu d'ailleurs ...
Autre facile 30 min 15 min
Ingrédients: 1 filet de poulet + poudre satay 1 rösti (courgette et carotte râpées, nouilles chinoises, piment, curry, eau, farine) 2 cheese naans 1 sauce...
Papillote de cabillaud au chorizo et sa poivronade à l'asiatique
Plat facile 30 min 636 kcal
Ingrédients: 4 pavés de cabillaud 16 fines tranches de chorizo doux 8 cuillères à soupe de riz cuit 8 feuilles de brick 1 jaune 300 g de mélange de poivrons...
Cuisine aphrodisiaque : poêlée relevée de crevettes à la pistache
Plat facile 25 min 15 min
Ingrédients: 400 g de crevettes crues 100 g de champignons de Paris 1 petit oignon 1 poivron rouge 1 citron vert 2 cuillères à soupe de pistaches non salées...
Curry de crevettes matsaman
Plat facile 8 min 13 min
Ingrédients: 300 g de crevettes 1 cuillère à soupe de pâte de curry Massaman 1 poignée de cacahuètes crues (non salées) 1/2 boîte de lait de coco 1 trait de...
Curry de cabillaud aux petits pois
Plat facile 30 min 681 kcal
Ingrédients: 4 dos de cabillaud surgelés 600 g de petits pois surgelés 300 g de riz basmati cuit 1 cuillère à soupe de gingembre 1 cuillère à soupe de...
Banh bao (brioche vapeur)
Plat facile 1 h 35 m 15 min
Ingrédients: 1/2 sachet de farine pour banh bao 125 ml de moitié lait moitié eau 4 cuillères à soupe de sucre Pour la farce : 200 g de porc haché 2 champignons...
Chou rouge au wok à la graisse d?oie et aux 4 fruits
Plat facile 3 h 15 m 795 kcal
Ingrédients: 1 gros Chou rouge 2 cuillères à soupe Graisse d'oie 2 gros Oignons 7 grosses gousses (1 tête) Aïl 25 cl Vin blanc 1 verre Eau 2 cuillères à soupe...
Crevettes flambées au rhum et sa sauce épicée à l'ananas
Plat facile 35 min 620 kcal
Ingrédients: 30 crevettes 100 g riz sauvage 250 g d'ananas en morceaux congelés une pincée de gingembre une pincée de poudre de clou de girofle 1 pincée de...
Croustillant de crevette en habit de lard
Apéritif facile 20 min 167 kcal
Ingrédients: des crevettes roses décortiquées du lard tranché en fines lamelles et des feuilles de brick un peu de beurre fondu de l'huile pour les frire
Moelleux chocolat - noix de coco
Dessert facile 51 min 1111 kcal
Ingrédients: 100 g de beurre 20 cl de lait de coco 200 g de chocolat noir 3 oeufs 100 g de farine 50 g de noix de coco râpée 200 g de sucre 1 paquet de levure...
C'est drolement bon ce pti frichti
Plat facile 2 heures 20 min
Ingrédients: 1 filet mignon 1 oignon 3 carottes 2 citrons un peu de mélange 5 parfums un peu de miel pruneaux abricots secs 1 cube 1 sachet de légumes pour...
Pilons de poulet à l'indonésienne
Plat facile 1 h 2 m 283 kcal
Ingrédients: 4 pilons de poulet 2 cuillères à soupe de miel 1,5 cuillère à soupe de sauce soja 4 gousses d'ail 1 cuillère à café de gingembre 1 cuillère à...
Poulet frit en feuilles de pandanus
Plat facile 1 h 10 m 5 min
Ingrédients: 4 blancs de poulets 1 cuillère à café de pâte de curry vert ou rouge 50 ml de crème de coco 2 gousses d'ail écrasées 1 cuillère à soupe de sucre...