Cuisine asiatique

4017 recettes
Recette Sauté de riz aux crevettes (ig bas)

Sauté de riz aux crevettes (ig bas)

Plat facile 30 min 30 min
Ingrédients: 1 verre de riz Basmati cru 150 g de crevettes roses crues par personne Poivrons frais ou surgelés 1 oignon rouge Huile de sésame Sel, poivre...
Recette Soja à la strogonoff (faux boeuf)

Soja à la strogonoff (faux boeuf)

Plat facile 45 min 286 kcal
Ingrédients: 50 g de protéines de soja (texturée imitation filet de boeuf) 1 cube de bouillon 1 oignon (finement émincé) 3 champignons de Paris (gros ; coupés...

Fondue asiatique.

Plat moyen 1 heure 1 heure
Ingrédients: 1 à 3 litres d'eau bouillante 3 cubes de bouillon de poule 1 carotte . 1 chou chinois . 1 sachet de champignons noirs . 1 paquet de vermicelles de...
Recette Sashimi de saumon au sésame

Sashimi de saumon au sésame

Plat facile 10 min
Ingrédients: saumon cru (le poisson doit être de très bonne qualité) graine de sésame citron sauce shoyu : sauce soja et wasabi (une pointe) un avocat dès de...
Recette Riz express à l'indienne

Riz express à l'indienne

Plat facile 5 min 15 min
Ingrédients: 500g de riz basmati 1 poignée de raisins de Corinthe 2 pincées de pistils de safran 1/2 CC de curcuma en poudre 1 baton de cannelle 2 fleurs d'anis...
Recette Tartelettes aux oeufs (macau style)

Tartelettes aux oeufs (macau style)

Dessert moyen 1 h 20 m 233 kcal
Ingrédients: Pour la pâte brisée: 120 gr de sucre 60 gr de beurre 20 gr de sucre glace 1 oeuf 1 cac d'extrait de vanille liquide 1 cac de lait concentré sucré...
Recette Pannacotta au lait de coco et gelée de mangue

Pannacotta au lait de coco et gelée de mangue

Dessert moyen 30 min 10 min
Ingrédients: Pour la panna cotta 25 cl de crème fraiche 1/2 boite de lait de coco 2 feuilles 1/2 de gélatine (ou 3 si vous préférez plus ferme) 1 c.s de noix de...
Recette Gratin de légumes au curry

Gratin de légumes au curry

Plat facile 30 min 530 kcal
Ingrédients: 3 poireaux coupés en tronçons 3 carottes en rondelles cutes à l'eau 3 pommes de terre cuites à l'eau 3 tranches de jambon Du parmesan De la...
Recette Rôti de palette général tao

Rôti de palette "général tao"

Plat facile 8 h 20 m 801 kcal
Ingrédients: 1 rôti de palette d'environ 2 à 3 livres 3 à 4 gousses d'ail coupés en bâtonnet 2 cuillères à thé d'huile 1 cuillère à table de gingembre râpé 1/4...
Recette Crevettes au curry rouge

Crevettes au curry rouge

Plat facile 15 min 14 min
Ingrédients: 1 cuillère à soupe d'huile 16 à 20 grosses crevettes décortiquées 1 petit oignon haché 1 échalote tranchée 1 gousse d'ail hachée finement 1...
Recette Daal palak

Daal palak

Autre facile 12 heures 3 min
Ingrédients: 100 g de moong daal 100 g d'épinards 1 petit oignon coupé grossièrement 1 cuillère à soupe de ghee ou d'huile 1 gousse d'ail pilée avec un peu...
Recette Soupe chinoise

Soupe chinoise

Plat facile 16 min 145 kcal
Ingrédients: 200 g de boeuf haché 1,5 l de bouillon de volaille 3 blancs d’oeuf 1 cuillère à café de sel 1 cuillère à café de pulpe de ciboulette 1 cuillère à...
Recette Sauté de dinde à la chinoise

Sauté de dinde à la chinoise

Plat moyen 57 min 427 kcal
Ingrédients: 2 escalopes de dinde 300 g de fleurette de brocolis surgelés 4 champignons noirs 1 cuillère à café d'ail haché 1 cuillère à café de gingembre 1...
Recette Crevettes au beurre de cacahuètes

Crevettes au beurre de cacahuètes

Apéritif facile 15 min 357 kcal
Ingrédients: 500 g de grosses crevettes roses épluchées 1 citron vert 1 cuillère à soupe de gingembre râpé 1 cuillère à café d'ail semoule 1 pincée de piment...