Cuisine asiatique

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Recette Courge butternut à l'indienne

Courge Butternut à l'indienne

Plat facile 40 min 247 kcal
Ingrédients: 1 courge Butternut 1 cuillère à café de cumin en poudre 1 cuillère à café de coriandre en poudre 1 cuillère à café de curry 4 gousses de cardamome...
Recette Pâtes aux légumes et lait de coco

Pâtes aux légumes et lait de coco

Plat facile 12 min 20 min
Ingrédients: 600 g de pâtes cuites 1 courgette 2 carottes 1 navet 1/2 oignon 1 cuillère à café d'huile 1/2 cuillère à café de coriandre 1 cuillère à café de...
Recette Tapioca au lait de coco

Tapioca au lait de coco

Dessert facile 40 min 353 kcal
Ingrédients: 300 ml de lait de coco 300 ml d'eau 120 g de tapioca 100 g de sucre blanc et un peu plus une grand verre d'eau
Recette Poulet au miel et aux saveurs asiatiques

Poulet au miel et saveurs asiatiques

Plat moyen 10 min 16 min
Ingrédients: - 250 g de filet de poulet - 250 g de petits pois - 8 cl de crème fraîche - 1 botte de coriandre - ½ citron vert - 1 cuillère à soupe + 1 cuillère...
Recette Wok de légumes croquants léger

Wok de légumes croquants

Entrée facile 15 min 10 min
Ingrédients: 5 carottes nouvelles 500 g de haricots verts 125 g de champignons noirs 1 courgette 2 oignons taillés en lamelles 1 cuillère à soupe d'huile...
Recette Tajine d'agneau au curry et aux courgettes

Tajine d'agneau au curry et aux courgettes

Plat facile 2 h 15 m 698 kcal
Ingrédients: 800 g d’agneau 1 cuillère à café de curry 1 cuillère à café de curcuma 1/2 cuillère à café de gingembre 1/2 cuillère à café de muscade 2 échalotes...
Recette Brochettes de lotte et langoustines à l'ananas, sauce coco-curry

Brochettes de lotte et langoustines à l'ananas

Plat moyen 35 min 471 kcal
Ingrédients: 300 g de lotte 4 langoustines crues 1 tranche épaisse d'ananas frais 20 cL de lait de coco 1 petit oignon 1 citron vert 1 Cuillère à Café de curry...
Recette Boulettes de poulet caramélisées...pour une soirée d'inspiration asiatique

Boulettes de poulet caramélisées

Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: Pour les boulettes : 2 escalopes de poulet 1 petit oignon ou 1/2 d'un gros oignon 1 oeuf moyen 1 cuillère à soupe de graines de sésame sel poivre +...
Recette Gâteaux de bananes/kue nagasari

Gâteaux de bananes Kue Nagasari

Dessert facile 10 min 20 min
Ingrédients: 270 g de farine de riz 250 g de sucre 60 cl de lait de coco 1 pincée de sel 2 grosses bananes en tranches de 1 cm d'épaisseur
Recette Riz pilaf au lait de coco, courgette et carotte

Riz pilaf au lait de coco, courgette et carotte

Plat facile 40 min 792 kcal
Ingrédients: 200 g Riz 1 Courgette 1 Carotte 1 Oignon 20 cl Crème de coco 40 cl Eau 2 gousse ail 1 cuillère à café Gingembre 1 cuillère à café Cannelle 1 clous...
Recette Sorbet au tamarin

Sorbet au tamarin

Dessert facile 12 min
Ingrédients: 300 ml d’eau 300 g de sucre 1 blanc d’œ'oeuf 1 cuillère à soupe de pâte de tamarin
Recette Soupe hongroise aux champignons

Soupe hongroise aux champignons

Plat facile 45 min 325 kcal
Ingrédients: 50 g de beurre non salé 2 oignons moyens hachés finement 500 g de champignons frais 1 cuillère à soupe de paprika 1 cuillère à soupe de sauce soja...
Recette Nouilles chinoises sautées

Nouilles chinoises sautées

Plat facile 25 min 213 kcal
Ingrédients: Un paquet de nouilles chinoises aux oeufs 1 poivron jaune 2 échalotes 1 carotte 500 g de crevettes roses Huile d'olive Sauce soja 1 cuillère à...
Recette Bento au boulette de poulet au tofu - tofu tsukuné-

Bento boulettes de poulet au tofu

Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 300 g poulet haché 1 tofu 1/2 oignon moyen 1/3 blanc de poireau 1 à 1,5 cuillère à soupe fécule de pomme de terre un peu de gingembre râpé 1...

Entremets façon Singapour

Dessert facile 45 min 45 min
Ingrédients: Génoise oeufs entiers kg 0,220 sucre en poudre kg 0,125 farine kg 0,125 beurre kg 0,040 Chemisage beurre kg 0,020 farine kg 0,020 Sirop de punchage...
Recette Salade de lentilles épicée

Salade de lentilles épicée

Entrée facile 10 min
Ingrédients: 1 tasse de lentilles cuites de lentilles sèches 2/3 tasse de riz basmati cuit 1 cuillère à soupe de raisins secs Une poignée d'amandes grillées...
Recette Mon dessert thaï préféré - khao niao mamuang

Khao Niao Mamuang

Dessert facile 15 min 675 kcal
Ingrédients: 250 g de riz gluant cuit 50 cl de lait de coco 80 g de sucre glace 2 mangues fraîches graines de sésame noir (facultatif) quelques feuilles de...
Recette Tsukune (succulentes boulettes de poulet japonaises)

Tsukune boulettes de poulet japonaises

Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 3 belles cuisses de poulet désossées et sans la peau 1 oignon finement haché 1 morceau de 2cm de gingembre râpé 2 pincée de sel 2 cuillères à...
Recette Poulet à l'ananas, trop bon!!!

Poulet à l'ananas

Plat facile 20 min 290 kcal
Ingrédients: 4 blancs de poulet 1 boîte d'ananas 2 poivrons rouges 3 oignons 2 gousses d'ail 4 cuillères à soupe de sauce soja claire huile de sésame 4...
Recette Potage de laitue au lait de coco

Potage de laitue au lait de coco

Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 3 blancs de poulet 2 laitues 2 échalotes 30 g de beurre 1 l de bouillon de volaille 20 cl de lait de coco 10 cl de crème fraîche 1 jaune d'oeuf...