Beignets de crevettes ultra rapide !
Apéritif facile 30 min 1111 kcal
Ingrédients: 2 oeufs 1 petit verre de lait 100 g de farine 50 g de Maïzena 1 cuillère à soupe d'huile 5 g de levure chimique sel et poivre curry (ou tout autre...
Cuisine asiatique
1451 recettes
Salade chinoise (au tofu fumé...)
Entrée facile 12 min
Ingrédients: 10 feuilles de salade verte (10 à 15 ; laitue par exemple) 8 carottes 250 g de pousses de soja (haricots mungo) Les 2/3 d'une boîte de mini épis de...
Wok poulet et légumes au lait de coco pour annellenor
Plat facile 5 min 15 min
Ingrédients: 2 escalopes de poulet 1 oignon 1 carotte 1 poivron rouge 1 courgette quelques fleurettes de brocolis 1/2 boîte de lait de coco épices: curry,...
Idli - pains de riz et de lentilles blanches
Autre facile 20 min 15 min
Ingrédients: 3 tasses (250 ml) de riz étuvé 1 tasse de lentilles blanches, décortiquées (urad dal) 2 cuillères à café de graines de fenugrec 1 poignée de riz...
Poulet caramelisé et nouilles sautées
Plat facile 20 min 30 min
Ingrédients: 5 escalopes de poulet 2 beaux oignons 3 cuillères à soupe de sauce soja 2 cuillères à soupe de miel 2 cuillères à soupe de sucre 1 cuillère à...
Crevettes indiennes au curcuma (curry)
Plat facile 35 min 1041 kcal
Ingrédients: 1 livre de crevettes cuites, décortiquées, sans queue 1 tasse de crème 35 % ou 15 % épaisse 1 cuillère à table d'huile d'olive 1 cuillère à table...
Nouilles sautées aux 3 poivrons sauce aigre-douce
Plat facile 30 min 520 kcal
Ingrédients: Un paquet de nouilles chinoises (250 g) 2 échalotes (ou un bel oignon) 1 poivron rouge 1 poivron vert 1 poivron jaune 2 cuillères à soupe d'huile...
°crevette & brick°
Autre facile 30 min 105 kcal
Ingrédients: 12 crevettes 2 feuilles de brick 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café de piment d'Espelette poivre blanc du moulin 1/2 gousse d'ail
Dessert a la banane, lait de coco et billes de tapioca
Dessert facile 10 min 10 min
Ingrédients: 2 bananes 200 ml de lait de coco 100 g de billes de tapioca (blanches ou colorées au choix) 50 g de beurre 1 sachet de sucre vanillé 100 g de...
Salade de lentilles corail au lait de coco
Plat facile 15 min 262 kcal
Ingrédients: 300 g de lentilles corail 2,5 dl d'eau 1/2 cuillère à café de sel 2,5 dl de lait de coco 1 cuillère à café de curry 1 citron vert 1 cuillère à...
Nouilles sautées (phat thaï)
Plat facile 40 min 539 kcal
Ingrédients: 250 g de nouilles de riz épaisses 3 gousses d'ail haché 2 cuillères à café de piment rouge haché fin 150 g de porc émincé 100 g de crevettes...
Bak pow / chinese meat buns ( briochettes chinoises vapeur farcies )
Autre Difficile 1 h 30 m 10 min
Ingrédients: La pâte à buns : 2 cuillères à soupe très rases de levure chimique 455 g de farine à poudre levante incorporée 40 g de sucre Une pincée de sel 55 g...
Espadon à la thaïe
Plat facile 35 min 10 min
Ingrédients: tranche d'espadon 2 citrons verts 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de graines de sésame 1 tige de citronnelle ciselée un peu...
Riz à sushi super facile au cookeo!
Accompagnement facile 15 min 373 kcal
Ingrédients: 200 gr de riz à sushi (riz rond) 210 ml d'eau 25 ml de vinaigre de riz 1 c. à café de sel 2 c. à café de sucre
Mes épinards à l'indienne
Plat facile 32 min 200 kcal
Ingrédients: 1kg d'épinards 1 oignon 1 cuillère à soupe de pâte gingembre-ail 100ml de lait 2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse 1 cuillère à soupe de...
Cuisine asiatique : soupe thaï épicée aux crevettes, poisson et lait de coco
Plat facile 20 min 15 min
Ingrédients: 1/2 oignon rouge Menthe 1 tige citronnelle coupé en deux et écrasée 5 cm galanga râpé 200 ml de lait de coco 100 ml de lait demi-écrémé 1 poignée...
Nouilles chinoises aux poivrons confits sauce worcestershire
Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 1 paquet de nouilles chinoises de 250 g 2 poivrons rouges 1 cuillère à café de 5 épices 5 cuillères à soupe de sauce worcestershire huile d'olive...
Crevettes aux nouilles chinoises sautées aux petits légumes
Plat facile 25 min 244 kcal
Ingrédients: 1 carotte 1/2 courgette 1/2 oignon Un peu d'huile Un peu d'eau Un pavé de nouilles chinoises Crevettes (crues)
Menu réunionnais partie 1 : les entrées
Autre moyen 1 journée 2 h 3 heures
Ingrédients: Pour les samoussas (60): 20 feuilles de froment surgelées (dans les épiceries asiatiques) 400 g de filet de poisson 1 botte d'oignons verts...
Soupe de chou-fleur aux épices
Plat facile 10 min 25 min
Ingrédients: 1 choux fleur 1 oignon émincé 1 gousse d'ail 1 cuillère à soupe de gingembre frais émincé 1 cuillère à café de gingembre en poudre 1/2 cuillère à...
Gambas à la sauce gingembre et ses légumes verts
Plat facile 30 min 246 kcal
Ingrédients: 16 gambas (crues ou décongelées) 1 tête de brocoli (de taille moyenne) 2 courgettes (petites) 100 g de petits pois écossés (surgelés pour moi) 4...
Tilapia à l'indonésienne et sauce aigrelette à la coriandre
Plat facile 1 h 5 m 101 kcal
Ingrédients: 4 filets de tilapia (ou autre poisson blanc) 1 gousse d'ail hachée 1 grosse cuillère à soupe de gingembre frais râpé 1 cuillère à thé de curry 1...
Siu- mai (dim-sum chine)
Autre facile 1 h 30 m 20 min
Ingrédients: 1) Siu Mai (Chine): 350g de porc haché (échine, un morceau pas trop maigre) 1 gousse d'ail haché 3 cm de gingembre frais râpé 1 oignon nouveau...
Riz en sauce aux champignons
Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 4 portions de riz cuit 227 g de champignons, tranchés 1 oignon vert (facultatif) 2 cuillères à soupe d'huile végétale 1 cuillère à soupe de farine...