Cuisine asiatique

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Recette Nouilles chinoises sautées aux crevettes

Nouilles chinoises sautées aux crevettes

Plat moyen 50 min 392 kcal
Ingrédients: 15 gr de champignons noirs déshydratés 250 gr de nouilles chinoises aux oeufs 12 crevettes 2 oignons 5 brins de coriandre fraîche 1 citron 150 gr...
Recette Nouilles au beurre de cacahuètes

Nouilles au beurre de cacahuètes

Plat facile 35 min 186 kcal
Ingrédients: 200 g de nouilles chinoises 30 ml d'huile d'olive 2 gousses d'ail 1 oignon 1 poivron rouge (coupé en dé) 1 poivron vert (coupé en dé) 340 g de...
Recette Boulettes à l'asiatique

Boulettes à l'asiatique

Entrée facile 1 h 5 m 809 kcal
Ingrédients: Pour les boulettes : 1 lb de boeuf (haché) 1 lb de porc (haché) 1/4 de tasse de sauce Frank's RedHot Original 6 blancs d'oignons verts (émincés ;...
Recette Pad thaï au porc haché

Pad thaï au porc haché

Plat facile 15 min 10 min
Ingrédients: 1/2 paquet de nouilles de riz moyennes (la moitié d'un paquet de 454 g) 500 g de porc haché 4 oignons verts (coupés en morceaux de 1 po ; 2,5 cm) 2...
Recette Poulet grillé à la citronnelle et citron vert

Poulet grillé à la citronnelle et citron vert

Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: Pour 4 personnes : 4 pillons de poulet 6 ailes de poulet 2 gousses d’ail 2 tiges de citronnelle hachée 3 c.à.s de nuoc mam 1 grosse c.à.s de Miel 1...
Recette Sauté de porc et sa sauce hoisin.

Sauté de porc et sa sauce hoisin.

Plat moyen 20 min 435 kcal
Ingrédients: 2 côtes de porc émincées 1 gousse d'ail 2 c. à s. de sauce soja sucré 2 c. à s. de sauce hoisin Un peu de piment doux Une pincée de gingembre moulu...
Recette Crème patissiere à la noix de coco

Crème patissiere à la noix de coco

Autre facile 30 min 161 kcal
Ingrédients: ¼ de litre de lait de coco ¼ de litre de lait 4 jaunes d'oeuf 1 c à c de vanille liquide zeste d'un citron vert 100 g de sucre un sachet de sucre...
Recette Brochettes de poulet au beurre de cacahuètes

Brochettes de poulet au beurre de cacahuètes

Plat facile 1 heure 10 min
Ingrédients: 5 filets de poulet 2 C à S de beurre de cacahuètes 1 C à S de miel 1 C à C de curry 2 C à S de sauce soja 1 C à S de jus de citron 1 C à S d'huile...
Recette Creme brulee au lait de coco

Creme brulee au lait de coco

Dessert facile 1 h 10 m 689 kcal
Ingrédients: 180 ml lait de coco 120 ml crème liquide 3 jaunes d'oeufs 50 g sucre 1 cuillère à café de vanille liquide 4 cuillères à soupe de cassonade
Recette Wok aux légumes et crevettes

Wok aux légumes et crevettes

Plat facile 40 min 286 kcal
Ingrédients: 250 gr de crevettes 2 c. à soupe de sauce soja 1 c. à soupe de jus de citron 1 c. à café de gingembre en poudre (ou frais) 2 gousses d'ail 1/2 c. à...
Recette Poulet tandoori aux pommes

Poulet tandoori aux pommes

Plat facile 55 min 378 kcal
Ingrédients: 1 poulet coupé en morceaux 2 pommes granny 2 oignons 1 branche céleri 2 carottes 2 cuil à soupe de mélange tandoori 2 yaourts brassés 3 cuil à...
Recette Porc caramélisé aux cacahuètes

Porc caramélisé aux cacahuètes

Plat facile 2 h 15 m 476 kcal
Ingrédients: 500 g de porc coupé en bouchées 30 g de cacahuètes 1 échalote 2 cuillères à soupe de miel liquide 2 cuillères à soupe de sauce soja 1 pouce de...
Recette Cuisses de poulet à l'asiatique

Cuisses de poulet à l'asiatique

Plat facile 2 h 40 m 360 kcal
Ingrédients: 2 cuisses de poulet 2 C à S de sauce d'huitres 2 C à S de sauce soja 1 C à C d'huile de sésame 2 gousses d'ail émincées
Recette Soupe vietnamienne au poulet (pho ga)

Soupe vietnamienne au poulet (pho ga)

Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: 4 tasses (1L)de bouillon de poulet 2 tasses (500ml) d'eau 2 morceaux de 3/4 po (2cm) de gingembre pelé 1/4 c. à thé (1ml) de flocons de piment 2 c....
Recette Sushi maison

Sushi maison

Apéritif moyen 50 min
Ingrédients: Pour environ 36 sushis : 300 g de riz vinaigré 200 g de poisson (au choix : saumon, bar, sole, maquereau, ici du thon) 3 feuilles d'algues séchées...
Recette Nem light sans friture

Nem light sans friture

Plat Difficile 50 min 40 min
Ingrédients: 150 gr de pousses de soja 2 carottes (petites ; rapées) 100 gr de vermicelles de soja 20 gr de champignons noirs (déshydratés) 250 gr d'échine de...
Recette Poulet a l'indienne

Poulet a l'indienne

Plat moyen 1 h 20 m 605 kcal
Ingrédients: Une recette très parfumée : 500g de blancs de poulet 1 gros oignon pelé et haché finement 2 gousses d'ail écrasées et hachées finement 1 petit...
Recette Lapin au curry et lait de coco

Lapin au curry et lait de coco

Plat facile 1 heure 394 kcal
Ingrédients: 1 lapin entier coupé en morceaux 1 oignon 40 g de beurre +huile 1 càs de pâte de curry rouge (se trouve dans les rayons asiatiques de supermarché...
Recette Boeuf à l'indienne

Boeuf à l'indienne

Plat facile 20 min 1 heure
Ingrédients: 900 gr de viande de boeuf (haché) 3 cas de coriandre en poudre 2 càc de garam masala 1 oeuf Pour la sauce : 1 bâton de cannelle 6 clous de girofle...
Recette Lentilles corail aux petits légumes

Lentilles corail aux petits légumes

Plat facile 35 min 468 kcal
Ingrédients: 2 courgettes 2 carottes 1 oignon 250 g de lentilles corail 1 bonne cuillère à soupe de curry 1 petite boite de concentré de tomates huile d'olive...