Nouilles sautées au poisson et aux crevettes
Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 1 sachet de nouilles chinoises 1 sachet de soupe miso 4 filets de poisson blanc (surgelés) 100g de crevettes (surgelées décortiquées) 1 bocal de...
Cuisine asiatique
4017 recettes
Curry de boeuf tout simple
Plat moyen 50 min 273 kcal
Ingrédients: 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 oignon haché 3 cuillères à thé de curry (3 à 4 cuillères) 400 g de steak découpé en petits morceaux 4...
Nouilles chinoises au poulet et lait de coco
Plat facile 45 min 267 kcal
Ingrédients: 1 paquet de nouille chinoise aux oeufs 3 escalopes de poulet 1/2 poivron rouge 1/2 poivron vert 2 tomates 2 oignons 100 ml de lait de coco 1 petite...
Crêpes à la farine de riz
Autre facile 20 min 871 kcal
Ingrédients: 250 g de farine de riz une pincée de sel 3 oeufs 1/2 litre de lait 50 g de beurre de la fleur d'oranger
Méli-mélo de poisson au lait de coco et curry
Plat facile 30 min 120 kcal
Ingrédients: Mélange de poisson surgelés quelques crevettes décortiquées surgelées 1 brique de lait de coco une dosette de safran 1CC de curry un peu de coriandre
Haricots mungo verts cuisinés au concentré de tomate et girofle
Plat facile 11 heures 83 kcal
Ingrédients: 80 g de haricots verts par personne 2 clous de girofle 1 cuillère de concentré de tomate sel poivre du moulin 2 échalotes 2 gousses d'ail 1/2...
Manchon de canard sauce miel et soja
Plat facile 10 min 45 min
Ingrédients: 6 manchons de canard 3 gousses d'ail 1 demi citron 3 cuillères a soupe de sauce soja 3 cuillères a soupe de miel 3 cuillères a soupe d'huile...
Soupe thaïlandaise
Entrée facile 15 min 10 min
Ingrédients: 625 ml (2 1/2 tasses) bouillon de poulet (moi bouillon de poulet fait maison) 250 ml (1 tasse) lait de coco 1 bâton de citronnelle, pelé et ciselé...
Echine de porc à l'asiatique
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 5 côtes de porc dans l'échine 3 cuillères à soupe de miel 3 cuillères à soupe de sauce soja 2 gousses d'ail 2 cm de gingembre frais 3 cuillères à...
Nem thadeua - salade laotienne de riz croustillant
Entrée moyen 1 heure 20 min
Ingrédients: 3 verres à moutarde de riz thaï (et 1 verre à moutarde de riz gluant) 2 oignons 4 saucisses chinoises 4 cuillères à soupe de noix de coco rapée 2...
Salade de nem chua
Entrée facile 10 min
Ingrédients: Feuilles de batavia 1 dizaine de feuilles de menthe 1 dizaine de feuilles de basilic 3 ballotins de nem chua Ciboule thaïe Poivron jaune Sauce à...
Boulettes de porc sauce soja et miel
Plat facile 40 min 469 kcal
Ingrédients: 500gr d’échine de porc (hachée) 2 CaS de sauce soja 1 échalote (ciselée) 1 CaS de chapelure 5 brins de persil plat et de coriandre (5 ou 6 brins) 1...
Boulettes de poulet au sésame et caramélisées au soja
Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: 4 belles escalopes de poulet 1 belle poignée de sésame 1 oignon 2 ufs Pour la sauce: 1 petite bouteille de sauce soja 1 càs de sucre 1 petit verre...
Sauté de chou chinois aux petits lardons
Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 1 chou chinois 100 à 200 g de lardons fumés 1 oignon 3 gousses d'ail 1 morceau de gingembre 2 cuillères à soupe de graisse de canard 3 cuillères à...
Bun bo xao
Plat facile 20 min 289 kcal
Ingrédients: 75 g de vermicelles de riz 100 g de germes de soja 1 carotte râpée 150 g de boeuf (maigre coupé en lanières) 1 c à s d'huile d'olive 1 c à s...
Salade de papaye carotte
Entrée facile 35 min
Ingrédients: Un citron vert 2 CàS de nuoc mam 1ou 1,5 CaS de sucre 2 CaS de purée de tamarin (10 gr de pâte de tamarin) Un peu de piment de cayenne Tiges de...
Légumes et poulet à la chinoise
Plat moyen 15 min 20 min
Ingrédients: 2 cuillères.à soupe huile d'olive 1/4 tasse poulet, cru 1/8 tasse carottes 1/2 tasse brocoli, en bouquets 1 tasse champignons 1 oignon (gros) 1...
Crevettes sauce aigre-douce
Plat facile 25 min 15 min
Ingrédients: 1 oignon émincé-1 petite boîte de tomates concassées-500gr de crevettes décortiquées(1kgs non décortiquées)-20cl de jus d'orange-1CS de sucre...
Nouilles sautées aux crevettes & sésame
Plat facile 25 min 550 kcal
Ingrédients: 250g de nouilles chinoises 300g de crevettes roses 2CàS de sauce d’huitre 3CàS de sauce soja 2CàS de miel 3 pincées de gingembre en poudre 2CàS de...
Filet de julienne au curry et lait de coco et sa purée de vitelottes
Plat moyen 25 min 35 min
Ingrédients: Pour la purée : 1 kg de pommes de terre vitelottes 250 ml de lait demi-écrémé 60 g de beurre 1 càs de sel Pour le poisson : 2 filets de julienne...
Crevettes à l'aigre-doux
Plat facile 20 min 230 kcal
Ingrédients: 500 g de crevettes bouquets (si surgelées, laisser décongeler et bien égoutter) 1 oignon 2 càs d'huile 2 càs de sucre en poudre 1 càs de sauce soja...
Samoussas aux crevettes
Entrée moyen 15 min 20 min
Ingrédients: 20 crevettes roses décortiquées 8 feuilles de brick 2 cuillères à soupe de riz 1 oeuf 4 feuilles de menthe 3 cuillères à soupe de sauce soja 1...
Sauté de légumes à la chinoise
Plat facile 15 min 5 min
Ingrédients: 1 tasse (250 ml) d'eau ou de bouillon (d'eau dans mon cas) 3 cuillères à soupe de sauce tamari réduite en sel (ou sauce soya) 2 cuillères à soupe...
Salade chinoise express au soja
Entrée facile 5 min 584 kcal
Ingrédients: 2 carottes 2 poignées de pousses de soja (frais) 2 tranches de jambon 10 cacahuètes (grillées non salées) Persil plat 1 cuillère à soupe de sauce...