Filets de poisson sauce coco curry et gingembre
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 300 g de filets de poisson blanc 20 cl de lait de coco 10 cl de crème soja Gingembre frais de préférence, sinon en poudre 1 échalote 1 cuillère à...
Cuisine asiatique
4017 recettes
Poulet croustillant au citron vert japonais
Plat facile 30 min 315 kcal
Ingrédients: 600gr de blanc de poulet (600-650gr) 3 CaS de Mirin 2 CaS de sauce de soja japonaise poivre 3 gousses d'ail (épluchées) 1 morceau de gingembre...
Pad thai aux crevettes
Plat moyen 50 min 787 kcal
Ingrédients: 375 g de nouilles de riz 350 g de tofu ferme 3 gousses d’ail 4 oignons verts (ou 1 botte de ciboules) 1 botte de coriandre fraîche 1 cuillère à...
Mini cocottes de pomme de terre au curry
Plat facile 45 min 247 kcal
Ingrédients: 4 pommes de terres moyennes 1 oignon 30cl de lait de coco non sucré 2 cc bombée de curry ou de poudre à colombo sel poivre 1 noisette de beurre
Halwa de carotte
Dessert moyen 20 min 1 heure
Ingrédients: 500g de carottes 50cl de lait - soja, amandes, vache, riz ...- 50g de beurre 100g de sucre 2 càs de pistaches non salées 2 càs d'abricots secs 2...
Escalope de poulet marinée au miel et soja
Plat facile 30 min 49 kcal
Ingrédients: Pour 4 escalopes de poulet: 2 càs de sauce soja 1 càs de moutarde 1 belle càs de miel carottes courgettes
Crevettes papillons du vieux duluth
Plat facile 15 min 10 min
Ingrédients: 1 lbs de crevettes 31/40 fraîches avec queues et décortiquées 2 oeufs battus 2 cuillères à thé de sauce Worcestershire 3 cuillères à thé de sauce...
Soupe chinoise au poulet et vermicelles
Plat facile 15 min 45 min
Ingrédients: 1 blanc de poulet 1 poignée de champignons noirs 2 carottes 1 poignée de petits pois congelé 200 g de soja frais 1 cuillère à café de curry 100 g...
Brochette de cabillaud Teriyaki
Plat facile 2 heures 10 min
Ingrédients: 1 pavé de cabillaud (par personne, détaillé en cubes) des pics à brochettes Pour la marinade : 6 cas de sauce marinade teriyaki (j'utilise la...
Riz sauté aux légumes
Plat facile 30 min 377 kcal
Ingrédients: 230 g de riz thaï, non cuit 1 cuillère à soupe de sauce Worcestershire (sauf si végétarien) 4 cuillères à soupe de ketchup 4 cuillères à soupe de...
Ragoût de lotte au lait de coco
Plat moyen 10 min 15 min
Ingrédients: 800 g de queue de lotte 150 g doignons émincés 150 g de tomates en petits cubes 3 c à soupe dhuile de palme 200 ml de crème de coco sel , poivre...
Club sandwich à la Japonaise
Autre facile 30 min 15 min
Ingrédients: Surimi Concombre Oeufs brouillés Tarama Avocat Gingembre mariné (Sushi Gari) Wasabi Jeunes oignons frais émincés Algues séchées (Nori)
Petits flans Coco-Mangue
Dessert facile 5 min 30 min
Ingrédients: 1/2 mangue en dés 1 oeuf 100 ml de lait de coco 1 cuillère à café bombée de maïzena 25 g de sucre un peu de sucre roux
Wok de nouilles somen au poulet et citronnelle
Plat facile 35 min 566 kcal
Ingrédients: 1 oignon 200g de trio de choux surgelés (Picard pour moi: brocolis, chou romanesco, chou fleur) 100g de petites fèves surgelées (Picard pour moi) 1...
Wok de porc caramélisé
Plat facile 12 min 508 kcal
Ingrédients: 2 côtés de porc sans os 1 poivron rouge 2 c à s de miel 3 c. à s. de sauce soja De l'huile d'olive Du gingembre Du sucre (facultatif) Poivre.
Porc au caramel aux pousses de bambou
Autre moyen 20 min 30 min
Ingrédients: 800g d'échine de porc 1/2l d'eau 1/2 boite de pousse de bambou 1 oignon 4 CàS de sauce soja 1 CàS de gingembre moulue 1 CàS de 4 épices 1 cube de...
Bouillon à fondue chinoise
Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 2 conserves boeuf 1 oignon moyen 3 gousses d'ail 2 feuilles de laurier 1 sachet de soupe à l'oignon du commerce 1 c.à soupe de sauce...
Wok de courgettes au curry
Plat facile 20 min 388 kcal
Ingrédients: 5 courgettes 1 gros oignon 1 briquette de crème fraîche Du curry suivant votre goût Huile d'olive Sel
Poulet tandoori
Plat facile 55 min 307 kcal
Ingrédients: 1 poulet (entier découpé en morceaux ou 12 pilons de poulet) 1 citron vert 2 oignons 3 gousses d'ail 3 yaourts natures 4 tiges de coriandre 4 c à s...
Gateau de riz
Dessert facile 1 h 15 m 337 kcal
Ingrédients: 200 gr de riz rond. 2 oeufs. 1 l de lait entier. 175 gr de sucre. 1 càc d'éxtrait de vanille. 1 pincée de sel.
Wok de dinde et légumes de saison
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 3 escalopes de dinde coupées en morceaux par trop épais 1 oignon rouge 1 poivron 1 aubergine 1 courgettes 3 C à soupe d'huile d'olive 6 C à soupe...
Wraps version indienne
Plat facile 25 min 309 kcal
Ingrédients: 3 galettes spéciales wrapps 250g de viande de boeuf hachée 4 cs de sauce tandoori Patak 1/2 boîte de maïs 1 tomate coupée en dés 1 poivron rouge Du...
Burger tandoori sauce tzatziki
Plat facile 35 min 699 kcal
Ingrédients: 500 g de steak haché 2 gousses d'ail hachées 2 cuillères à soupe de chapelure 1 oeuf 1 cuillère à soupe de pâte tandoori 1 cuillère à soupe de...
Filet mignon de porc et haricots verts à la chinoise
Plat facile 35 min 320 kcal
Ingrédients: 1 filet mignon 500 g de haricots verts surgelés ou frais 3 échalottes 1 cuillère à soupe de sauce soja 2 cuillères à soupe de sauce huître 1...