Nems boeuf-carottes
Apéritif facile 20 min 1130 kcal
Ingrédients: 600 g de boeuf haché 4 carottes (râpées) 50 g de vermicelles de soja 3 cuillères à soupe de sauce soja 1 bol de croûte cuite pain/herbes/ail/oignon...
Cuisine asiatique
4017 recettes
Roulé de pâte filo au brocoli et graines de moutarde
Autre facile 40 min 197 kcal
Ingrédients: 6 feuilles de pâte filo 1 brocoli 1 branche de cèleri 2 oignons 1 gousse d'ail 1 cuillère à soupe de graines de moutarde noire 250 g de yaourt...
Verrines d'avocats crabe et crevettes
Apéritif facile 15 min
Ingrédients: 2/3 avocats 1 boite de crabe émiettés 400 grammes de crevettes (conservé 4 crevettes pour la déco) 1 mangue bien mûre 1 tomate 1 citron persil,...
Curry de poulet au lait de coco et pommes de terre
Plat facile 25 min 1066 kcal
Ingrédients: -500g de filet de poulet -6 grosses pommes de terre -25 cl de lait de coco -2 càs de concentré de tomate -1 oignon -du curry au goût -piment doux...
Wok de filet mignon aux petits légumes
Plat facile 30 min 245 kcal
Ingrédients: 1 filet mignon de porc 2 petites courgettes 1 poivron rouge 1 oignon 2 carottes 5 gros champignons de Paris huile de sésame sauce de soja sel...
Sauté de brocoli et champignons
Autre facile 35 min 143 kcal
Ingrédients: 8 oz(250 g) de BOUQUETS de brocoli (4 tasses environ) 3 cuillères à table(45 ml)d'huile 1/2 livre(250 g)de champignons,coupés en quartiers 6...
Filet de colin au lait de coco
Plat moyen 33 min 659 kcal
Ingrédients: 1 filet de colin 1 cuillère à soupe de jus de citron (jaune) 1 cuillère à café de curcuma 1 petit oignon 1 gousse d'ail 1 petite tomate ½ cuillère...
Ris de veau au gingembre et miel
Plat Difficile 1 h 20 m 15 min
Ingrédients: 150 g de ris de veau, 1 cuillère à soupe d'huile 1 cuillère à café de ciboulette hâchée 1 gousse d'ail écrasée 1 cuillère à café de gingembre...
Salade Granny Smith Menthe Crevettes séchées
Entrée facile 20 min 94 kcal
Ingrédients: 1 pomme Granny Smith (grosse) 2 CaS de Nuoc Mam 12 gr de sucre Le jus d'un citron vert 5 tiges de menthe fraîche 25 gr de crevettes (séchées)
California makis croustillants au concombre et fromage frais
Plat moyen 45 min 526 kcal
Ingrédients: pour 36 makis : 250 g de riz à sushis 40 cl d'eau froide légèrement salée 6 cuillères à soupe d'assaisonnement pour riz à sushis Kikkoman 3...
Salade de nems shuas
Entrée facile 10 min
Ingrédients: 4 nems shuas tranchés 4 poignées de chou chinois ciselé 4 poignées de carottes râpées 4 poignées de germes de soja le jus de 2 citrons 2 gousse...
Sauté de porc lait coco et gingembre
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 750 g de sauté de porc 1 oignon et 1 gousse d’ail 1 boîte de lait de coco Concentré de tomates 20cl de crème légère Paprika Gingembre Sel & poivre...
Coquilles St Jacques au lait de coco aux épices
Plat facile 35 min 605 kcal
Ingrédients: 400 g de noix de St Jacques sans corail 450 g de riz basmati 1 cuil à café de gingembre 1/2 jus de citron vert 15 cl de lait de coco 1 pincée de...
Lotte pochée au lait de coco, fenouil et curcuma
Plat moyen 30 min 30 min
Ingrédients: 1,5 kg de lotte, parée par les soins de votre poissonnier 1 kg de tomates 2 bilbes de fenouil 2 oignons 20 cl de lait de coco 4 cuillères à soupe...
Salade japonisante
Plat facile 10 min
Ingrédients: 2 avocats bien mûrs 1 concombre 2 c. à s. de vinaigre de riz 1 c. à s. de sucre en poudre 2 c. à s. de jus de citron Un peu de riz Du saumon fumé...
Riz cantonnais au Thermomix
Plat facile 15 min 34 min
Ingrédients: 300 g de riz (cuisson 20 minutes) 100 g de carottes en morceaux 2 échalotes 200 g de petits pois surgelés 1 poignée de champignons noirs...
Flamby maison
Dessert facile 1 h 2 m 136 kcal
Ingrédients: -450ml de lait 4 c à s de sucre 1 c à s rase de maïzena 4 c à c de vanille liquide (j'en ai rajouté par rapport à la recette originale) 2 g d'agar...
Ramen au poulet et chou chinois sauce caramel
Plat facile 15 min 10 min
Ingrédients: 1 sachet de ramen sauce caramel (grande surface, produits du monde) 1/2 choux chinois 1 beau filet de poulet (ou 2 petits) 1 C à S de maïzena 1...
Crème au lait de coco et citron vert
Dessert facile 10 min 5 min
Ingrédients: 2 feuilles de gélatine de 2 g chacune 1 citron vert 250 g de lait de vache 3 jaunes d'oeufs 60 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 1/4...
Rouelle de porc à la chinoise
Plat facile 10 min 40 min
Ingrédients: 500 g de rouelle de porc découper en morceaux 1 cuillère à soupe de sauce au soja 1 cuillère à soupe de 4 épices 1 cuillère à soupe de miel 1...
Wok de légumes avec rosbeef
Plat facile 12 min 30 min
Ingrédients: 1 rosbeef de 900 g 1 poivron rouge 1 poivron jaune 1 courgette 1 oignon rouge 2 pommes de terre 1 gousse d'ail écrasée Fleur de sel poivre 5 baies...
Aubergines confites tandoori
Entrée facile 1 heure 413 kcal
Ingrédients: 2 aubergines 5 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à café de poudre tandoori 1 gousse d'ail 20 cl de purée de tomate 1 petite boite de...
Gambas sautées aux 5 épices
Entrée moyen 1 heure 385 kcal
Ingrédients: 12 gambas (crues) 1/2 ananas (frais) 1 échalotte Gingembre Ail frais Champignons (parfumés) 2 c.s de poudre 5 épices Soja Sel Sucre Poivre Coriandre
Financier au thé matcha et pépites chocolat
Dessert facile 10 min 20 min
Ingrédients: 3 blancs d'oeufs 60g de farine 80g de sucre en poudre 50g de poudre d'amande 70g de beurre 1 càc de thé matcha 1 poignet de pépites de chocolat...