Cuisine européenne

19921 recettes
Recette Gâteau aux pommes et son coulis au caramel onctueux

Gâteau aux pommes et coulis caramel

Dessert moyen 1 heure 509 kcal
Ingrédients: 3 pommes 80 g de farine 2 cuillères à soupe de poudre d’amandes 2 cuillères à soupe de chapelure 125 g de sucre en poudre 1/2 paquet de levure...
Recette Gratin pommes de terre aux girolles

Gratin pommes de terre aux girolles

Plat facile 52 min 468 kcal
Ingrédients: 400 g pommes de terre 300 g girolles 2 cuillères à soupe de gruyère 150 ml lait 150 ml crème liquide 2 cuillères à soupe de persil 2 gousses d'ail...
Recette Far breton caramélisé aux pruneaux

Far Breton Caramélisé aux Pruneaux

Dessert facile 15 min 30 min
Ingrédients: 65 cl de lait entier 10 cl de crème liquide entière 4 oeufs 200 g de pruneaux moelleux dénoyautés 100 g de sucre 125 g de farine 50 g de beurre...
Recette Gratin de crozets à la cancoillotte

Gratin de crozets à la cancoillotte

Plat facile 40 min 488 kcal
Ingrédients: 250g de crozets nature 200g de lardons fumés 1 oignon 1 pot de cancoillotte nature 1 c à s de persil surgelé Chapelure Poivre
Recette Fougasse aux fromages & aux herbes

Fougasse aux fromages et herbes

Entrée facile 10 min 20 min
Ingrédients: Pour 2 fougasses moyennes Pour la pâte 380Gr de farine (type 65 ici) 210Ml d'eau 2 Càs. d'huile d'olive 1 Càc. de levure de boulanger 1 Càc. bombée...
Recette Salade façon franc comtoise

Salade façon Franc-Comtoise

Entrée facile 15 min 30 min
Ingrédients: Mélange de salade (au choix: feuille de chêne, mache, iceberg...etc), 1 saucisse de Morteau, fromage de comté, tomates cerices, pommes de terre à...
Recette Pizzas crème fraîche et quatre fromages

Pizzas crème fraîche et quatre fromages

Plat facile 15 min 37 min
Ingrédients: 300 g de farine 4 cuillères à soupe d’huile d’olive ½ cuillère à café de sel 80 ml de lait 120 ml d’eau (environ) Garnitures : Crème fraîche...
Recette Tartare de saumon à la mangue

Tartare de saumon à la mangue

Entrée moyen 30 min 244 kcal
Ingrédients: 2 pavés de saumon 1 mangue 1 oignon 1 tomate 2 citrons (1 pour son jus et le second découpé en 4) Quelques feuilles de roquettes 1 bouquet de...
Recette Glace aux biscuits roses de reims

Glace aux Biscuits Roses de Reims

Dessert facile 20 min 226 kcal
Ingrédients: -410Gr de lait concentré non sucré entier 2 Càc. de crème liquide entière 70Gr de sucre en poudre 50Gr de poudre de biscuits roses Quelques...
Recette Tiramisu aux fruits rouges

Tiramisu aux fruits rouges

Dessert facile 15 min 278 kcal
Ingrédients: 4 œufs 250g de mascarpone 100g de sucre 20 spéculoos 250g de fruits rouges
Recette Tajine de courgettes farcies

Tajine de courgettes farcies

Plat facile 30 min 1 heure
Ingrédients: 4/5 courgettes 150 gr de viande hachée 1 ou 2 morceaux d'agneau 1 oignon 1 tomate 2cc de tomate concentrée sel et poivre une pincée de canelle 1...
Recette Gâteau aux cerises et au kirsch

Gâteau aux cerises et au kirsch

Dessert facile 50 min 405 kcal
Ingrédients: 400 g de cerises 160 g de sucre (mis 130 g, c'est bien suffisant à mon goût) ) 130 g de farine 110 g de beurre 110 g de poudre d'amandes 3 œufs 1...
Recette Médaillons de lotte au lard sauce exotique

Médaillons de lotte au lard sauce exotique

Plat facile 20 min 15 min
Ingrédients: une dizaine de morceaux de lotte une trentaine de tranches fines de lard fumé 3 gros oignons 4 gousses d’ail 2 cuill.à soupe d’huile 1 verre de vin...
Recette Tajine de kefta aux pommes de terre

Tajine de Kefta aux pommes de terre

Plat facile 40 min 325 kcal
Ingrédients: 500 g de viande hachée persil et coriandre hachés finement sel poivre paprika doux 1 sachet de safran en poudre Épices Tandoori de chez Esprit et...
Recette Les crêpes aux milles trous ghrayef

Crêpes aux mille trous Ghrayef

Autre moyen 15 min 15 min
Ingrédients: 500g de semoule fine (très fine) 100 g de farine tamisée 1 œuf 1 et 1/2 cuillère à café de sel 30 g de levure boulangère fraîche 1 cuillère à café...
Recette Tartine méditerranée

Tartine méditerranée

Plat facile 25 min 262 kcal
Ingrédients: Ingrédients pour 5 tartines : 5 tranches de pain 3 gousse d'ail 10 tranches de bacon 1 gros poivron 1 oignon 4 tomates 100 g de fromage de chèvre...
Recette Tajine d'agneau aux fruits secs

Tajine d'agneau aux fruits secs

Plat facile 30 min 1 h 30 m
Ingrédients: épaule d'agneau, 1,5 kg (avec l'os) 2 oignons 6 gousses d'ail du thé (classique) + 1/2 l d'eau bouillante 100 g d'amandes entières 1 grosse cas de...
Recette Caprice berrichon

Caprice berrichon

Autre facile 45 min 353 kcal
Ingrédients: 100 g poudre d'amandes 50 g sucre glace 50 g noix hachées 2 blancs d'oeuf 50 g de sucre une quinzaine de framboises
Recette Riz au lait chocolat blanc et framboises

Riz au Lait Chocolat Blanc et Framboises

Dessert moyen 45 min 394 kcal
Ingrédients: 130 g de riz rond 80 g de sucre en poudre 1 oeuf 1 litre de lait entier 150 g de chocolat blanc 7 cl de crème liquide entière 1/2 cac de vanille en...
Recette Pain de poisson crème de crevettes selon anne sophie pic

Pain de poisson crème de crevettes

Plat facile 1 h 35 m 613 kcal
Ingrédients: Pour le pain de poisson: 250 g de poisson blanc sans peau ni arêtes 3 blancs d'oeufs 20 cl de crème fraîche quelques crevettes décortiquées sel...