Poivrons farcis à la marocaine
Entrée facile 20 min 40 min
Ingrédients: 4 beaux poivrons verts 150 g de viande hachée 2 verres à moutarde de riz (env 150 g) 1 bouquet (une dizaine de brins) de persil ou coriandre haché...
Cuisine européenne
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Lotte-sauce armoricaine a ma facon
Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: Une queue de lotte de 750 g environ Un bouquet garni 2 carottes 2 échalotes émincées ½ boite de tomates réduites en purée 1 cuillère à café de...
Un riz à l'espagnol dans le rice cooker
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 1 mesure (cup) de riz basmati ou thai) 1 mesure (cup) 1/2 d'eau environ ( l'eau doit affleurer au trait de la mesure de cup dans la cuve, ici 1)...
Petits légumes farci à la mode niçoise
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: Courgettes Tomates un oeuf un peu de chapelure ail, thym, sel et poivre
Potée au choux blanc à la crème
Plat facile 30 min 946 kcal
Ingrédients: 1/2 choux sel et poivre muscade 100 gr de crème 10 pomme de terre 2 oignons 1 feuille de laurier
Tarte aux poires sur fond de crème pâtissière
Dessert facile 15 min 30 min
Ingrédients: 200 g de pâte brisée 1 boites de poires au sirop 1 l. de lait 2 oeufs entiers + 4 jaunes 150 g de sucre en poudre 125 g de farine 1 cuillère à...
Pain marocain à la semoule
Autre facile 1 h 15 m 814 kcal
Ingrédients: 750 g semoule fine 500 g de farine 2 cuillères à soupe de levure SAF mais si vous trouvez la fraîche c'est meilleur Une petite cuillère de sel 2...
Boeuf yassa
Plat facile 50 min 430 kcal
Ingrédients: environ 1 kg de viande de boeuf 2 kg d'oignons 2 tomates 3 grosses carottes des olives vertes DÉNOYAUTÉES à votre convenance 15 cl de jus de...
Cheesecake au chocolat blanc, framboises et mascarpone
Dessert facile 1 h 25 m 636 kcal
Ingrédients: Pour un gâteau de 18cm de diamètre: 40 g de beurre 120 g de biscuits 25 g de noix hachées copeaux de chocolat blanc et framboises pour la déco...
Tarte aux bananes à la crème d'orange
Dessert facile 10 min 20 min
Ingrédients: une pâte brisée (pour un moule de 30 cm de diamètre) 500 ml de jus d'orange du sucre (selon goût) 2 c à soupe de maïzena 3 bananes du nappage un...
Les bouchées à la reine en sauce rouge...
Entrée facile 10 min 20 min
Ingrédients: 6 Bouchées feuilletées 3 escalopes de poulet 1 sachet de quenelles nature ail persil champignons olives vertes 2 brick de sauce tomate
Filet mignon façon tajine
Plat facile 8 min 35 min
Ingrédients: 1 kg 200 de filet mignon de porc (ou poulet, agneau, jarret de veau) 2 tomates 6 petites pommes de terre 3 oignons 15 pruneaux 6 abricots secs 10...
Mouskoutchou fourré à la confiture
Autre moyen 55 min 378 kcal
Ingrédients: 4 oeufs 167 g de farine 100 g de sucre en poudre 2/3 d'un verre à thé d'huile 2/3 d'un verre à thé de lait 1 sachet de sucre vanillé 2 sachets de...
Tripes à la mode provencale
Plat facile 15 min 5 min
Ingrédients: 1,5kg de Tripes 3 beaux Oignons 1 boite de Purée de Tomates 1 bouteille de vin blanc sec de Provence (Vin de Cassis ou Côtes de Provence) 1 petit...
Halwat tabaa (gateaux ageriens)
Dessert facile 35 min 1127 kcal
Ingrédients: 5 oeufs 200 g de beurre 300 g de sucre 1 kg de farine 2 sachets de levure chimique 20g de zeste de citron rapé (soit 2 citrons bien jaunes) 1...
Gâteau chocolat-ricotta ultra fondant et maximum gourmand...
Dessert facile 35 min 1028 kcal
Ingrédients: 250 g de ricotta 200 g de chocolat noir 2 cuillères à soupe de fromage blanc 2 oeufs 60 g de sucre 4 cuillères à soupe de farine
La base de la meilleure sauce tomate
Autre facile 2 h 10 m 70 kcal
Ingrédients: 6 tomates (de saison ou une petite boite de tomate pelée la meilleure..) quelques feuilles de laurier sauce 2 gousses d'ail sel huile d'olive
Petits fours en pâte d?amandes
Autre facile 40 min 323 kcal
Ingrédients: Pour un trentaine de petits fours 3 blancs d’oeuf 170 g de poudre d’amandes 170 g de sucre glace quelques gouttes d’extrait d’amandes amères ou de...
Haricots verts en persillade
Entrée facile 15 min 58 kcal
Ingrédients: des haricots verts un noisette de beurre 1 gousse d'ail finement hachée du persil finement haché sel/poivre
Macarons précieux ganache à la fraise
Dessert facile 35 min 310 kcal
Ingrédients: 200 g de chocolat blanc 200 g de fraises 20 g de sucre en poudre
Pâte brisée express (sans beurre ni oeuf)
Autre facile 10 min 366 kcal
Ingrédients: 250 g de farine 75 ml eau 75 ml huile de tournesol
J'ai teste pour vous... le kit pizza de croustipate
Autre facile 20 min 15 min
Ingrédients: pâte du fromage sauce tomate au basilic des lamelles de champignons frais de tomates du jambon de thym sel poivre quelques dés de mozzarella huile...
Rouelle de porc aux pruneaux
Plat facile 3 h 5 m 526 kcal
Ingrédients: 1 belle rouelle de porc de jambon 1 gros oignon beurre farine champignons entiers en boite ou frais encore mieux ! 1 demi paquet de pruneaux...
Recettes du livre de choumicha
Autre facile 30 min 351 kcal
Ingrédients: une pâte sablé 40 g de noix en poudre 40 g de sucre glace 1 oeuf 40 g de beurre une grande cuillère de farine Pour décorer: des noix 2 cuillères à...