Cuisine européenne

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Recette Cuisses de canard, sauce à l'orange

Cuisses de canard, sauce à l'orange

Plat facile 20 min 1 heure
Ingrédients: 2 cuisses de canard 3 oranges 1 verre de fond de légumes 1 cuillère à soupe de vinaigre 1 cuillère à soupe de sucre en poudre le jus de 2 oranges...
Recette Tartines feuilletées à l'italienne

Tartines feuilletées à l'italienne

Entrée facile 20 min 863 kcal
Ingrédients: Une pâte feuilletée du pesto 4 tranches de mozzarella 2 tomates 2 tranches de jambon sec italien de la fleur de sel de Guérande de l'huile d'olive
Recette Fatayer bel sabanekh

Fatayer bel sabanekh

Autre facile 30 min 15 min
Ingrédients: Pour la pâte : 1 kg de farine 1 pot de yaourt (125 g) 1 tasse d’huile végétale (250 ml) 1 tasse d’eau (250 ml) 40 g de levure boulangère fraîche ou...
Recette Tarte al chuc (tarte au sucre)

Tarte al chuc (tarte au sucre)

Dessert facile 1 heure 544 kcal
Ingrédients: Pour la pâte brisée (ou une pâte brisée toute prête) : 250 g de farine 125 g de beurre 1 jaune d’oeuf sel Pour la garniture : 200 g de vergeoise...
Recette Pâtes citron, basilic et huile d'olive

Pâtes citron, basilic et huile d'olive

Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 225g de spaghettinis 2 cuillères à table d'huile d'olive 2 échalotes françaises émincées 2 gousses d'ail émincées Le zeste, puis le jus de 1...
Recette Flamusse - bourgogne

Flamusse - bourgogne

Dessert facile 1 heure 330 kcal
Ingrédients: 60 g de farine 70 g de sucre 1 pincée de sel 3 oeufs 50 cl de lait 3 pommes beurre
Recette Bouchées de dattes à l'irlandaise

Bouchées de dattes à l'irlandaise

Dessert moyen 30 min 40 min
Ingrédients: 1 tasse (250ml) d'eau (moi un petit peu moins et compasser le reste par le Bailey's) 2/3 tasse (160ml) liqueur de crème irlandaise (de type...
Recette Escalopes de veau saltimbocca by rosy

Escalopes de veau saltimbocca by rosy

Plat moyen 20 min 30 min
Ingrédients: 6 à 8 escalopes ultra fines, 4 tranches de jambon de Parme, 250 grs de mozzarella, 1 pot de boursin ail et fines herbes, 100 grs de lardons...

Le jarret de porc à la mode bretonne

Plat facile 15 min 2 heures
Ingrédients: 1 jarret de porc d’environ 2 kg 200 g de lardons 50 g de beurre 1 kg de pommes de terre de petite taille 3 échalotes 1 bel oignon 1 tête d’ail...
Recette Poulet aux langoustines

Poulet aux langoustines

Plat facile 25 min 1 h 10 m
Ingrédients: 4 cuisses de poulet noir label rouge 20 langoustines moyennes fraîches 4 champignons de paris (à remplacer par des pleurotes selon saison) 2...
Recette Poulet aux canneberges

Poulet aux canneberges

Plat facile 15 min 1 heure
Ingrédients: 4 poitrines de poulet coupées en lanière (moi laisser en poitrine) 1 canne (boîte 398 ml) de sauce aux canneberges "OceanSpray" 1 enveloppe de...
Recette Knödel de pommes de terre

Knödel de pommes de terre

Plat facile 35 min 436 kcal
Ingrédients: 1kg de pommes de terre crues 300g de pommes de terre cuites 1 poireau émincé 2 cuillères à soupe de persil haché 2 oeufs entiers battus 100g de...
Recette Glace à la confiture de lait

Glace à la confiture de lait

Dessert facile 35 min 202 kcal
Ingrédients: 4 oeufs 1 bâton de vanille 500 ml de lait entier 200 ml de crème liquide 80 g de sucre (vivis) 4 cs de confiture de lait
Recette Petites tourtes au jambon

Petites tourtes au jambon

Autre facile 25 min 30 min
Ingrédients: 2 portions de pâte feuilletée 3 tranches de jambon coupées en lamelles 60 g de gruyère 100 ml de crème épaisse 20 ml de Porto poivre du moulin sel...
Recette Pain de semoule à la poêle.

Pain de semoule à la poêle.

Autre facile 25 min 117 kcal
Ingrédients: 125 ml d'eau 1 cuillère à soupe d'huile 1 cuillère à café de jus de citron 225 g de semoule de blé dur fine 1 cuillère à café de levure spéciale...
Recette Cassoulet vite fait, bien fait, sans gluten

Cassoulet vite fait, bien fait, sans gluten

Plat facile 10 min 35 min
Ingrédients: 3 boîtes de haricots blancs en conserve (540 ml chacune) huile d'olive 2 échalotes françaises émincées 2 gousses d'ail écrasées au presse-ail 3...