Cuisine européenne

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Recette Gâteau à la ricotta et fleur d'oranger

gateau à la ricotta et fleur d'oranger

Dessert moyen 40 min 495 kcal
Ingrédients: 1 pot de ricotta 375 gr de farine 250 gr de sucre 1/2 paquet de levure 2 oeufs 4 bouchons de fleur d'oranger 1 cas d'huile
Recette Spaghetti espagnol

Spaghetti espagnol

Plat facile 35 min 521 kcal
Ingrédients: 250g de de viande 2 carottes moyennes 1 oignon 1 tomate moyenne 10 champignons ½ tasse de Bovril au poulet épices à steak 500g de Spaghetti
Recette Saucisses de morteau et lentilles

Saucisses de Morteau et lentilles

Plat facile 1 h 30 m 349 kcal
Ingrédients: 1 saucisse de Morteau 1 tranche de poitrine fumée 120 g de lentilles vertes du Puy 1 oignon 1 grosse carotte 1 feuille de laurier 1 cuillère à...
Recette Chapon au jurançon

Chapon au Jurançon

Plat facile 20 min 1 h 30 m
Ingrédients: 1 chapon de 4 kg env du Gers 500 g d'échalotes 1 bouteille de Jurançon 1 bocal de marrons 500 g de crème fraîche très épaisse 1 cuillère à soupe...
Recette Pintade au cidre

Pintade au cidre

Plat facile 15 min 1 heure
Ingrédients: 1 pintade coupée en morceaux et 2 cuisses 150 g de petits oignons 150 g de champignons de Paris 1 bouteille de cidre brut 5 cl de calvados ou...
Recette Cougnou (brioche)

Cougnou (brioche)

Dessert facile 40 min 960 kcal
Ingrédients: 250 g de farine 15 g de levure fraîche 15 cl de lait tiède 1 jaune d’oeuf 50 g de sucre 75 g de beurre mou sucre en grain 1 oeuf battu
Recette Magret de canard sauce orange

Magret de canard sauce orange

Plat facile 40 min 38 min
Ingrédients: 2 magrets de 350 g environ 3 gousses d'ail 15 g de gingembre frais 4 oranges à jus 3 cuillères à soupe de miel 50 g de sauce soja douce 1/2...
Recette Gâteau breton aux pruneaux

Gateau breton aux pruneaux

Dessert facile 20 min 40 min
Ingrédients: 400 g de farine 250 g de beurre 1/2 sachet de levure 200 g de sucre 1 oeuf entier et 4 jaunes 200 g de pruneaux dénoyautés
Recette Mhajebs ou msemens farcis

Mhajebs ou msemens farcis

Plat facile 45 min 1493 kcal
Ingrédients: Pour la pâte: 500 g de semoule fine 1 cuillère à café de Sel eau mélange d'huile de table et d'huile d'olive Pour la farce : 1 boite de thon à...
Recette Financiers Lenôtre

Financiers Lenôtre

Autre facile 45 min 661 kcal
Ingrédients: 200 g de beurre 300 g de sucre glace 65 g de farine 185 g de blancs d'oeufs (environ 7 blancs) 100 g d'amandes en poudre 50 g de noisette en poudre
Recette Tajine rapide de poulet et courgettes

Tajine rapide de poulet et courgettes

Plat facile 10 min 25 min
Ingrédients: 2 belles courgettes 3 blancs de poulet coupés cubes ou en lanières 1 oignon émincé (surgelé) 7 à 8 quartiers de tomate (surgelés) un bol de...
Recette Les boulettes de shabbat

Les boulettes de shabbat

Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 1 kg de viande hachée 1 botte de coriandre 1 botte de persil 1 botte d'aneth 1 baguette rassie 2 gros oignons sel et poivre, paprika, curcuma et...
Recette Gâteau italien aux amandes de Pessah

Gâteau Italien aux amandes de Pessah

Dessert facile 40 min 785 kcal
Ingrédients: 200g d'amandes en poudre 80g de sucre en poudre blanc 1 sachet de sucre vanillé 2 cuillères à soupe de farine de matsa (pain azyme pilé ) 6 oeufs...
Recette Ghoriba el bahla

Ghoriba el bahla

Autre facile 45 min 445 kcal
Ingrédients: 3 clous de girofle 1/2 bol de Sésame en poudre 4 bols de farine. 250g de sucre en poudre. 2 sachets de levure chimique. 250g de beurre mou. l'anis...
Recette Hachis parmentier aux épinards

Hachis parmentier aux épinards

Plat facile 30 min 784 kcal
Ingrédients: 750 g de viande hachée (mélange porc/boeuf, pur boeuf) 1 kg d'épinards en branches surgelés 1,5 kg de pommes de terre 150 gr de fromage râpé 1...
Recette Mini-croissants au jambon

Mini-croissants au jambon

Apéritif facile 30 min 805 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 2 tranches de jambon crème fraîche ou moutarde
Recette Pommes de terre à la paysanne

Pommes de terre à la paysanne

Plat facile 10 min 1 heure
Ingrédients: 1 kg de pommes de terre 200 g de lardon fumés 2 oignons 1 cuillère à soupe de moutarde forte 15 cl de bouillon de poulet fait avec 1/2 cube 10 cl...
Recette Makrout el louz

Makrout el louz

Autre Difficile 55 min 689 kcal
Ingrédients: 500 g d'amandes finement moulues 200 g de sucre glace ou semoule Zeste de 2 citrons des oeufs en fonction de la pâte (entre 3 et 4 oeufs) sirop de...
Recette Salade de pommes de terre au hareng fumé

Salade de pommes de terre au hareng fumé

Entrée facile 40 min 253 kcal
Ingrédients: . 400 g de petites pommes de terre à chair ferme . 200 g de hareng fumé doux . 1 cuillère à café bombée d'oeufs de lump noirs . 4 échalotes . 1...
Recette Clafoutis aux pommes

Clafoutis aux pommes

Dessert facile 55 min 681 kcal
Ingrédients: 10 cuillerées à soupe rases de sucre 10 cuillerées à soupe rases de farine 10 cuillerées à soupe de lait 3 oeufs 125 g de beurre 1 paquet de...
Recette Jambon au porto

Jambon au Porto

Plat facile 42 min 135 kcal
Ingrédients: 4 tranches de jambon ( braisé ou fumé) 200g de champignons en boîte 30 g de beurre 1 échalote Sel et poivre 40 cl d'eau (mettez le jus de...
Recette Mon couscous blanc (couscous algérois)

Couscous blanc algérois

Plat moyen 1 h 15 m 253 kcal
Ingrédients: De la viande de mouton 5 navets 3 courgettes 4 oignons des pois chiches sel poivre noir cannelle 500 g de couscous huile et beurre