Cuisine européenne

19921 recettes

Pain marocain à la semoule

Autre facile 1 h 15 m 814 kcal

Ingrédients: 750 g semoule fine 500 g de farine 2 cuillères à soupe de levure SAF mais si vous trouvez la fraîche c'est meilleur Une petite cuillère de sel 2...

Petits fours en pâte d'amandes

Autre facile 40 min 323 kcal

Ingrédients: Pour un trentaine de petits fours 3 blancs d’oeuf 170 g de poudre d’amandes 170 g de sucre glace quelques gouttes d’extrait d’amandes amères ou de...

Boeuf yassa

Plat facile 50 min 430 kcal

Ingrédients: environ 1 kg de viande de boeuf 2 kg d'oignons 2 tomates 3 grosses carottes des olives vertes DÉNOYAUTÉES à votre convenance 15 cl de jus de...

Cheesecake au chocolat blanc, framboises et mascarpone

Dessert facile 1 h 25 m 636 kcal

Ingrédients: Pour un gâteau de 18cm de diamètre: 40 g de beurre 120 g de biscuits 25 g de noix hachées copeaux de chocolat blanc et framboises pour la déco...

Tarte aux bananes à la crème d'orange

Dessert facile 10 min 20 min

Ingrédients: une pâte brisée (pour un moule de 30 cm de diamètre) 500 ml de jus d'orange du sucre (selon goût) 2 c à soupe de maïzena 3 bananes du nappage un...

Kit pizza de Croustipate

Autre facile 20 min 15 min

Ingrédients: pâte du fromage sauce tomate au basilic des lamelles de champignons frais de tomates du jambon de thym sel poivre quelques dés de mozzarella huile...

Rouelle de Porc aux Pruneaux

Plat facile 3 h 5 m 526 kcal

Ingrédients: 1 belle rouelle de porc de jambon 1 gros oignon beurre farine champignons entiers en boite ou frais encore mieux ! 1 demi paquet de pruneaux...

Haricots à la landaise

Plat facile 12 heures 1 h 20 m

Ingrédients: 250 g de haricots lingots, secs 1 carotte 4 échalotes 1 tout petit bout de talon de jambon de Bayonne ou à défaut de la couenne 1 tomate 1 gousse...

Mouskoutchou fourré à la confiture

Autre moyen 55 min 378 kcal

Ingrédients: 4 oeufs 167 g de farine 100 g de sucre en poudre 2/3 d'un verre à thé d'huile 2/3 d'un verre à thé de lait 1 sachet de sucre vanillé 2 sachets de...

Tripes à la mode Provençale

Plat facile 15 min 5 min

Ingrédients: 1,5kg de Tripes 3 beaux Oignons 1 boite de Purée de Tomates 1 bouteille de vin blanc sec de Provence (Vin de Cassis ou Côtes de Provence) 1 petit...

Version feuilletée du Kouign aman

Autre moyen 55 min 376 kcal

Ingrédients: Une pâte feuilletée maison ou toute prête 100 g de beurre demi-sel 100 g de sucre

Pot au feu à la poitrine de porc fumé

Plat facile 1 h 45 m 837 kcal

Ingrédients: 800 gr de poitrine de porc fumé 1 demi chou 4 carottes de taille moyenne (ou 2 grosses carottes) 2 navets 4 poireaux 4 pommes de terre 2 oignons 2...

Tarte aux tomates, pesto et pécorino

Entrée facile 50 min 236 kcal

Ingrédients: une pâte feuilletée 3 tomates variétés anciennes (3 ou 4) 2 cs de pesto 4 cs de pécorino

Boulettes d'agneau bolognaise

Plat facile 1 h 15 m 390 kcal

Ingrédients: 600 grammes de viande d'agneau hachée 1 oignon 2 échalotes 2 gousses d'ail 1 oeuf 1 bouquet de basilic 600 Ml de coulis de tomate 50 Ml de vin...

Tarte au thon et tomates cerises

Plat facile 55 min 471 kcal

Ingrédients: une pâte brisée croustillante 400 g de fromage frais 500 g de tomates cerises une boite de thon à la tomate 2 oeufs 2 brins de basilic sel poivre

Tarte aux pommes sur crème d'amande

Dessert facile 1 h 5 m 312 kcal

Ingrédients: Pour la pâte : 1 oeuf 150g de sucre 200g de fromage blanc 30% de matière grasse 80ml d’huile 400g de farine 1 sachet de levure chimique Pour la...

Gâteau Lorrain aux mirabelles

Dessert facile 10 min 1 heure

Ingrédients: 140 grammes de blancs d'oeufs 165 grammes de sucre en poudre 90 grammes de farine 80 grammes de beurre Une dizaine de mirabelles (pour moi au sirop...

Crème brûlée à la pistache

Dessert moyen 40 min 402 kcal

Ingrédients: 25cl de crème liquide 30% mg 25cl de lait 60g de sucre 2 c à s de pâte à pistache 4 jaunes d’oeufs arôme pistache facultatif

Chaudrée de moules

Plat moyen 50 min 759 kcal

Ingrédients: 1 k de moules 150 g de lardons fumés 1 c d?huile d?olive 30 g de beurre la verdure d?un poireau 1 branche de céleri 2 feuilles de laurier 3 gousses...

Crêpes au crabe et crevettes

Plat moyen 40 min 492 kcal

Ingrédients: 8 galettes de sarrasin maison ou du commerce 300 gr de queues de crevettes décortiquées 125 gr de champignons de Paris frais 1 échalote moyenne 2...

Julienne de légumes à la carbonara

Plat facile 5 min 15 min

Ingrédients: 200 g de lardons fumés 500 g de julienne de légumes surgelées 1 petites poignée de spaghetti au blé complet 1/2 d'un pot de philadelphia nature...

Saucisses de Toulouse aux pois cassés

Plat facile 2 h 15 m 421 kcal

Ingrédients: 6 saucisses de toulouse (de bonne qualité ) 400 g de pois cassés 1 oignon 1 poireau 1 bouquet de coriandre 3 brins de thym frais 1 cl de crème...