Pot au feu à la poitrine de porc fumé
Plat facile 1 h 45 m 837 kcal
Ingrédients: 800 gr de poitrine de porc fumé 1 demi chou 4 carottes de taille moyenne (ou 2 grosses carottes) 2 navets 4 poireaux 4 pommes de terre 2 oignons 2...
Cuisine européenne
19921 recettes
Tarte aux tomates, pesto et pécorino
Entrée facile 50 min 238 kcal
Ingrédients: une pâte feuilletée 3 tomates variétés anciennes (3 ou 4) 2 cs de pesto 4 cs de pécorino
Boulettes d'agneau bolognaise
Plat facile 1 h 15 m 390 kcal
Ingrédients: 600 grammes de viande d'agneau hachée 1 oignon 2 échalotes 2 gousses d'ail 1 oeuf 1 bouquet de basilic 600 Ml de coulis de tomate 50 Ml de vin...
Tarte au thon et tomates cerises
Plat facile 55 min 471 kcal
Ingrédients: une pâte brisée croustillante 400 g de fromage frais 500 g de tomates cerises une boite de thon à la tomate 2 oeufs 2 brins de basilic sel poivre
Tarte aux pommes sur crème d'amande
Dessert facile 1 h 5 m 312 kcal
Ingrédients: Pour la pâte : 1 oeuf 150g de sucre 200g de fromage blanc 30% de matière grasse 80ml d’huile 400g de farine 1 sachet de levure chimique Pour la...
Gâteau Lorrain aux mirabelles
Dessert facile 10 min 1 heure
Ingrédients: 140 grammes de blancs d'oeufs 165 grammes de sucre en poudre 90 grammes de farine 80 grammes de beurre Une dizaine de mirabelles (pour moi au sirop...
Crème brûlée à la pistache
Dessert moyen 40 min 402 kcal
Ingrédients: 25cl de crème liquide 30% mg 25cl de lait 60g de sucre 2 c à s de pâte à pistache 4 jaunes d’oeufs arôme pistache facultatif
Chaudrée de moules
Plat moyen 50 min 759 kcal
Ingrédients: 1 k de moules 150 g de lardons fumés 1 c d?huile d?olive 30 g de beurre la verdure d?un poireau 1 branche de céleri 2 feuilles de laurier 3 gousses...
Crêpes au crabe et crevettes
Plat moyen 40 min 492 kcal
Ingrédients: 8 galettes de sarrasin maison ou du commerce 300 gr de queues de crevettes décortiquées 125 gr de champignons de Paris frais 1 échalote moyenne 2...
Saucisses de Toulouse aux pois cassés
Plat facile 2 h 15 m 421 kcal
Ingrédients: 6 saucisses de toulouse (de bonne qualité ) 400 g de pois cassés 1 oignon 1 poireau 1 bouquet de coriandre 3 brins de thym frais 1 cl de crème...
Pain Pita
Autre moyen 21 min 262 kcal
Ingrédients: 500g de farine (T55) 25g de levure fraiche 20cl d'eau tiède 10g de sel 5g de sucre 2 c. à s. d'huile d'olive
Madeleine au Malabar
Autre moyen 30 min 263 kcal
Ingrédients: 5 Malabar à la fraise 100ml de lait 125g de beurre 3 oeufs 90g de sucre 150g de farine ½ sachet de levure chimique
Poulet à la bière
Plat moyen 50 min 469 kcal
Ingrédients: 4 cuisses de poulet 150g de lardons 2 oignons 300ml de bière d'abbaye quelques brins de thym 3CS de crème fraîche 3% sel et poivre
Magret de canard sauce balsamique et fruits rouges
Plat moyen 30 min 787 kcal
Ingrédients: 1 magret de canard 3 c. à s. de vinaigre balsamique 3 c. à s. de miel 20 cl de crème fraîche semi-épaisse 2 bouchon de liqueur de fruits rouges...
Macaron Noisette Nutella
Dessert Difficile 1 h 30 m 195 kcal
Ingrédients: 80 gr de blancs d'oeufs (+/- 3) 100 gr de poudre de noisette 160 gr de sucre glace 25 gr de sucre fin Nutella
Quiche poireaux carottes jambon
Plat moyen 35 min 293 kcal
Ingrédients: Pâte brisée maison 2 grosses carottes 1 poireau 1 oignon 2 tranches de jambon blanc Sel Poivre 200 ml de lait concentré non sucré 2 oeufs
Tarte au fromage à la pâte de sarrasin
Entrée facile 1 h 10 m 350 kcal
Ingrédients: Pour la pâte : 75Gr de farine de sarrasin 75Gr de farine blanche 70Gr de beurre 1 oeuf (petit) Sel Pour la garniture : 120Gr de fromage (type...
Oeufs brouillés aux lardons
Plat facile 1 min 5 min
Ingrédients: 2 oeufs 10 lardons environ nature Une cuillère à café de crème fraîche
Gratin de poisson
Plat facile 50 min 558 kcal
Ingrédients: 2 filets de cabilllaud - 2 pommes de terre 1 carotte Gruyère râpé - 5 cl de crème liquide Sauce béchamel (beurre, farine, lait) - Sel, poivre
Pizza Végétarienne
Plat facile 12 min 25 min
Ingrédients: Pâte : 300 g de farine 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 c à c de levure boulangère 2 c à c de thym Sel Eau tiède pour le mélange Garniture : 3...
Tarte aux poires, chocolat et mascarpone
Dessert facile 40 min 327 kcal
Ingrédients: 1 pâte brisée ou sablée 1/2 boîte de poires au sirop (ou 3 poires fraîche) 250g de mascarpone 2 oeufs 30g de sucre 5cl de crème fraîche allégée...
Poulet mariné et légumes du Sud au thermomix
Plat facile 22 min 491 kcal
Ingrédients: 5 jolis blancs de poulet 1 citron sel et poivre 1 cuillère à café de curry en poudre persil 1 oignon 4 gousses d’ail huile d’olive 1 petite boîte...
Gratin d'épinard
Plat facile 30 min 318 kcal
Ingrédients: des épinards congelés des oeufs du comté râpé de la crème fraîche des knackis du sel et poivre
Le Biscoflan
Dessert facile 42 min 271 kcal
Ingrédients: POUR LE FLAN: 1/2 litre de lait 4 oeufs 1 sachet de sucre vanillé 120 gr de sucre 1 cuillère à soupe de vanille liquide Caramel liquide pour le...