Tarte au citron meringuée avec crème au micro-ondes
Dessert moyen 1 h 15 m 807 kcal
Ingrédients: PÂTE SABLÉE 230 g de farine 60 g de sucre glace 80 gr de beurre 2 jaunes d'oeufs 10 ml de lait 1 pincée de sel CRÈME AU CITRON (lemon curd) 5...
Cuisine européenne
19921 recettes
Gâteaux aux noix et pralin
Dessert facile 25 min 471 kcal
Ingrédients: 2 cs de vergeoise brune 150 g de farine 1cc de levure chimique 3 oeufs 100 g de sucre en poudre 125 g de beurre fondu 50 g de noix hachées 50 g de...
Porc au caramel aux 4 épices
Plat facile 25 min 657 kcal
Ingrédients: 1kg de saute de porc (echine , filet mignon) 20 morceaux de sucre 1/2 verre d'eau 5 CS de sauce au soja 1 CS de 4 épices 1 CS de gingembre 2 cubes...
Taboulé libanais
Entrée facile 30 min 431 kcal
Ingrédients: 150 g de boulghour (blé concassé) 200 ml d'eau tiède 150 ml d'huile d'olive 2 citrons 1 grosse botte de persil plat 1/2 botte de coriandre 10...
Cassolette moules saint jacques au Sancerre
Entrée facile 10 min 17 min
Ingrédients: 200 g de noix de saint Jacques (surg) 200 g de moule cuite d'écoquilléés (surg) 50 g d'échalotes ciselée 50 g de carottes râpées 30 cl de de vin...
Pizza aux lardons
Autre facile 30 min 439 kcal
Ingrédients: 1 pâte à pizza maison 150 g lardons fumés 4 tranches de jambon de pays 200 ml coulis de tomate 100 g gruyère râpé origan
Pizza saumon Boursin
Plat moyen 1 h 30 m 20 min
Ingrédients: Pour la pate à pizza: 210 ml d'eau 20 ml d'huile d'olive 1 cc de sel 1 cc de sucre 360 gr de farine T55 ou T 65 1 sachet de levure de boulanger...
Salade de poulpes
Entrée facile 25 min 728 kcal
Ingrédients: pour bon bol de salade ( vous pouvez doubler les proportions si vous le voulez) 600 gr de petits poulpes congelés 2 échalotes roses un petit...
Lapin barbecue
Plat facile 45 min 385 kcal
Ingrédients: Un demi lapin ( on peut aussi prendre un entier, il faudra adapter les ingrédients ) Une pincée de poivre 1/2 cuillère à café de sel 1 cuillère à...
Papillote de truite saumonée au citron vert et coco
Plat facile 19 min 228 kcal
Ingrédients: 1 filet de truite saumonée 1 citron vert 1 càs de crème de coco 1/2 piment émincé coriandre fraîche sel poivre
Escalopes de porc parmigiana
Plat facile 20 min 55 min
Ingrédients: Sauce aux tomates: 1 grosse conserve de sauce aux tomates (15 oz) 1 cuillère à thé(5 ml)de poudre d'ail 1 cuillère à thé(5 ml)de flocons d'oignons...
Gâteau de crêpes au pesto, tomates séchées et chèvre
Entrée moyen 30 min 30 min
Ingrédients: Préparation à base de Pesto : -12 grandes feuilles de Basilic -1cs pignons de pins -5 cerneaux de noix -3 gousses d'ail -160ml d'huile d'olive 7...
Salade aux orties
Entrée facile 15 min 175 kcal
Ingrédients: un chou pointu très tendre 1/2 bulbe de fenouil 1 petit oignon 1 carotte 4 ou 5 noix La sauce est composée d'environ 2 cuillères à soupe de...
Filets de sébaste avec salade verte et pommes vapeur
Plat facile 15 min 84 kcal
Ingrédients: 4 filets de sébaste 2 cuillères à soupe de farine sel, poivre jus de citron 1 cuillère à soupe d'huile d'olives
Pâtes à l'encre de seiche, chorizo et pignons
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 125 g de pâtes à l'encre de seiche Env. 7 cm de chorizo espagnol (ou non) Une vingtaine de pignons de pin 10 cl de crème liquide 25 g de parmesan
Poulet à l'Africaine façon Kikou
Plat facile 1 h 10 m 603 kcal
Ingrédients: 2 cuisses de poulet 1 gros oignon émincé 2 carottes en rondelles 2 gousses d'ail pressées 1 poireau émincé 1 poivron en gros dés 1 aubergine en...
Tiramisu à la crème de Marrons
Dessert facile 30 min 202 kcal
Ingrédients: 2 oeufs 125 g de mascarpone 200 g de crème de marrons 25 g de sucre en poudre 1 dizaine de biscuits à la cuillère 10 cl de café fort
Gâteau renversé façon Tatin au chocolat et pommes
Dessert facile 20 min 45 min
Ingrédients: 2 pommes 200 g chocolat 200 g farine 3 oeufs 100 g sucre en poudre + 50 g pour le moule 100 g beurre + 30 g pour le moule 1 sachet de levure...
El khobz ou pain marocain
Autre facile 15 min 20 min
Ingrédients: 400 g de farine T55 400 g de semoule fine + 100 g pour le façonnage 750 ml d'eau 25 g de levure de boulanger 2 cuillères à café de sel 1 sucre
Quiche Lorraine avec des Tomates
Entrée facile 55 min 1121 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 2 oeufs 1 brique de crème liquide entière lardons (200 à 300 g) emmental (50 à 70 g) 1 à 2 tomate(s) sel et poivre
Fèves à la marocaine
Apéritif facile 15 min 30 min
Ingrédients: 500 g de fèves 2 gousses d'ail hachées 1/4 botte de coriandre hachée 2 cuillère à café de paprika 2 belles cuillère à café de cumin 3 cuillères à...
Tagine express aux légumes et viande hachée
Plat facile 25 min 1487 kcal
Ingrédients: 4 grosses tomates rapées 1 oignon émincé 1 poivron coupé en petits dés 1 pomme de terre en petits dés 1 cuillère à café de paprika 1 cuillère à...
Tajine de boulette de viande et pomme de terre
Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 500 g de viande haché 1 poivron rouge 3 pomme de terre 3 tomates pelé et consacré 1 oignon 2 gousses d'ail Coriande, persil l'huile d'olive Poivre...
Petits délices croustillants chocolat caramel
Dessert facile 43 min 1092 kcal
Ingrédients: 225 g farine 75 g sucre 125 g beurre 175 g chocolat à dessert noir 50 g beurre Pour le caramel : 200 g sucre 4 cuillères soupe eau 100 g beurre...