Navarin d'agneau
Plat moyen 1 h 20 m 916 kcal
Ingrédients: 1,500 kg de viande d'agneau avec os (poitrine, collier et selle) 50 g de saindoux 1 botte d'oignons nouveaux 500 g de carottes 200 g de navets 2 1...
Cuisine européenne
19921 recettes
Pâte à pizza américaine
Autre facile 30 min 30 min
Ingrédients: 500 g de farine (250 g) 1 sachet de levure déshydratée (1/2) 1 cuillère à café de sel (1/2) 250 ml de lait (125 ml) 2 cuillères à soupe d'huile...
Mini-cocotte de moules gratinées au safran et chorizo
Plat facile 30 min 10 min
Ingrédients: 1 litre de moules nettoyées 2 échalotes hachées 15 cl de vin blanc sec 2 cuillères à soupe de persil plat haché 6 tranches de chorizo 1 pincée de...
Cake moelleux au citron
Dessert moyen 40 min 249 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 150g de sucre 110g de farine 2 zestes de citron 1 jus d'un gros citron 1 cuillère à café de levure 100g de beurre
Clafoutis limousin
Dessert facile 55 min 341 kcal
Ingrédients: 500 g de cerises noires non dénoyautées 80 g de farine 125 g de sucre en poudre 40 g de beurre 4 oeufs 500 ml de lait 1 pincée de sel 2 cuillères...
Salade de pâtes au saumon fumé et Saint-Paulin
Plat facile 30 min 540 kcal
Ingrédients: 200g de pâtes ( coquillettes, torsades...) 150 g de saumon fumé 100 g de Saint-Paulin 4 cuillères à soupe de crème fraiche 3 cuillères à soupe de...
Pains Pistolettes Belgique
Autre facile 35 min 321 kcal
Ingrédients: 33 cl d'eau 1 cuillère à soupe d'huile 3 cuillères à soupe de lait en poudre 2 cuillères à café de sel 2 cuillères à café de sucre en poudre 550 g...
Filets de pangas et pommes de terre à l'Actifry
Plat facile 40 min 525 kcal
Ingrédients: 400 g de pommes de terre 400 g de filets de pangas 5 branches de thym frais 1 échalote Curry Poivre du moulin Sel de Camargue aux herbes
Lotte façon sauce armoricaine
Plat facile 5 min 35 min
Ingrédients: 4 morceaux de lotte de 150 g chacun 2 tomates 1 verre de vin blanc 1 cuillerée à soupe de concentré de tomates 2 grosses cuillerées à soupe de...
Carrés de pâte farcis (mahjouba)
Entrée facile 1 h 10 m 538 kcal
Ingrédients: Pour la pâte : 500 g de semoule très fine 250 g de farine sel eau huile Pour la farce : 200 g d'oignons 500 g de tomates 400 g de poivrons 200 g de...
Gardiane de taureau
Plat facile 15 min 4 heures
Ingrédients: 2,2 kg de daube de taureau 1,5 bouteille de bon vin rouge 3 oignons émincés 5 gousses d'ail pelées et hachées 4 carottes en rondelles thym laurier...
Gâteau fondant chocolat-ricotta et sauce cacao
Dessert facile 15 min 25 min
Ingrédients: 150 g de chocolat noir 40 g de beurre 1 sachet de sucre vanillé 2 cuillères à soupe de maïzena 4 cuillères à soupes de lait 250 g de Ricotta 3...
Palmitos feuilletés tomate pistache basilic
Apéritif facile 30 min 137 kcal
Ingrédients: un rouleau pâte feuilletée -1 pot moyen de concentré de tomate 1 poignée de pistaches (salées ou non) grossièrement mixées ou hachées Quelques...
Sauce Carambar
Entrée facile 15 min 80 kcal
Ingrédients: 8 Carambars au caramel 150 ml de crème liquide entière
Boudin noir aux pommes et compotée d'oignons
Entrée facile 30 min 1086 kcal
Ingrédients: 4 parts de boudin noir 4 pommes (reine de reinettes ou golden) 2 gros oignons 30 g de beurre ou huile sel et poivre du moulin
Ragoût de veau aux petits pois
Plat facile 2 h 15 m 694 kcal
Ingrédients: 1,5 kg de sauté de veau 1 bel oignon 600 g de petits pois frais ou surgelés 6 carottes pommes de terre 40 g de beurre 40 g de farine bouquet garni...
Waterzooï de Poisson
Plat facile 40 min 492 kcal
Ingrédients: 600 g de poisson coupé en gros cubes un peu de farine 2 carottes 1 poireau 2 branches de céleri 4 pommes de terre à cher ferme 1 oignon ciselé 1...
Mini croissants au jambon
Entrée facile 30 min 83 kcal
Ingrédients: pour 16 mini croissants: 1 pâte feuilletée 2 tranches de jambon moutarde
Paupiettes de veau à la provençale
Plat facile 45 min 35 min
Ingrédients: 4 paupiettes de veau 2 oignons 2 gousses d'ail 4 tomates 3 cuillerées à soupe d'huile d'olive 8 cuillerées à soupe de vin blanc sec 1 dizaine...
Cake moelleux à la farine de châtaignes
Dessert facile 15 min 45 min
Ingrédients: 3 pots de farine de châtaignes 1 pot d'huile "neutre" 1 pot de crème fraîche 1 pot de sucre 3 oeufs 1 sachet de levure
Champignons de Paris à l'huile d'olive
Apéritif facile 2 jours 30 m 54 kcal
Ingrédients: 500 g de champignons frais 2/3 eau 1/3 de vinaigre blanc Sel Poivre Ail Thym frais Romarin Huile d'olive
Osso bucco à la toscane
Plat facile 3 h 45 m 591 kcal
Ingrédients: 8 tranches de jarret de veau 500 g de haricots blancs une botte d' oignons nouveaux une botte de carottes 800 g de coulis de tomate une branche de...
Galette à l'amande comme une tarte aux pommes
Dessert facile 30 min 45 min
Ingrédients: Pour la crème à l’amande : 120g de beurre demi sel (mou) 120g de sucre 2 oeufs 120g de poudre d’amande 1 cuillère à soupe de calvados (à consommer...
Moelleux à la compote pomme-framboise et coeur crème anglaise
Dessert facile 50 min 266 kcal
Ingrédients: 2 oeufs 60 g de sucre 120 g de compote pomme-framboise 75 g de farine 1 càc de levure chimique 50 g de beurre fondu 2,5 cl de crème liquide 6 càc...