Cuisine européenne

19921 recettes
Recette Champignons de paris à l'huile d'olive

Champignons de paris à l'huile d'olive

Apéritif facile 2 jours 30 m 54 kcal
Ingrédients: 500 g de champignons frais 2/3 eau 1/3 de vinaigre blanc Sel Poivre Ail Thym frais Romarin Huile d'olive
Recette Osso bucco à la toscane

Osso bucco à la toscane

Plat facile 3 h 45 m 591 kcal
Ingrédients: 8 tranches de jarret de veau 500 g de haricots blancs une botte d' oignons nouveaux une botte de carottes 800 g de coulis de tomate une branche de...
Recette Galette à l'amande comme une tarte aux pommes

Galette à l'amande comme une tarte aux pommes

Dessert facile 30 min 45 min
Ingrédients: Pour la crème à l’amande : 120g de beurre demi sel (mou) 120g de sucre 2 oeufs 120g de poudre d’amande 1 cuillère à soupe de calvados (à consommer...
Recette Burger grec et sa sauce façon tzatziki

Burger grec et sa sauce façon tzatziki

Plat facile 30 min 572 kcal
Ingrédients: 4 pains ciabatta (ou autre) 450 g de dinde 6 tomates séchées 100 g de feta 200 g d’épinards 1 oignon (gros) 1 gousse d’ail Coriandre Origan Sel...
Recette Blancs de poulet à l'orientale aux légumes

Blancs de poulet à l'orientale aux légumes

Plat facile 1 heure 270 kcal
Ingrédients: 800 grammes de blancs de poulet 1 cube de bouillon de volaille 1Kg de courgettes 1Kg de carottes 1 branche de céleris branche 500 ml d' eau 2...
Recette Spaetzles au munster

Spaetzles au munster

Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: Un paquet de späetzles 1 échalote 30 g de beurre 1 c à s d'huile d'olive 150 gr de munster 15 cl de crème fraîche liquide Un cube de bouillon de...
Recette Magrets de canard au whisky

Magrets de canard au whisky

Plat facile 30 min 348 kcal
Ingrédients: 1 magret de canard 1 oignon (petit, pelé et émincé finement) 1 cuillère à soupe de miel 2 cuillères à soupe de whisky 250ml de bouillon de poule...
Recette Cuisse de dinde farcie et laquée au miel.

Cuisse de dinde farcie et laquée au miel.

Plat moyen 40 min 1 heure
Ingrédients: 1 cuisse de dinde (de 1kg 200 grammes environs ou 2 petites ; faites désosser la cuisse (ou les cuisses) de dinde par votre boucher) Pour la farce...
Recette Crostinis comme en italie

Crostinis comme en italie

Entrée facile 10 min 5 min
Ingrédients: 4 tranches de pain grillés 2 tranches de jambon italien 1 poignée de roquette 1 poignée de tomates cerises 20 g de copeaux de parmesan Huile...
Recette Gâteau au chocolat mousseux sans beurre

Gâteau au chocolat mousseux sans beurre

Dessert facile 45 min 319 kcal
Ingrédients: 200 g de chocolat 20 cl de crème liquide 3 oeufs (à température ambiante) 100 g de sucre en poudre 75 g de farine
Recette Cannoli sicilien – la recette authentique

Cannoli sicilien – la recette authentique

Dessert moyen 1 heure 1 min
Ingrédients: La pâte pour les « croutes » : 350 gr de farine 1 oeuf 1 cuillère à soupe de cacao amer en poudre 3 cuillères à soupe de sucre 60 gr de saindoux...
Recette D'aubergines farcie à la viande et feta

D'aubergines farcie à la viande et feta

Plat moyen 35 min 410 kcal
Ingrédients: 500g de hachis d'agneau 1 kg d'aubergines grillées 1 oignon haché 2 gousses d'ail 1 grosse tomate 1 cui.à.café de thym séché 50g de fromage fêta...
Recette Rosbif façon chevreuil

Rosbif façon chevreuil

Plat moyen 24 heures 20 min
Ingrédients: 1 Rosbif 3 grosses cuillères à soupe de gelée de Groseille 1 gros oignons 75 cl litre de vin rouge 1 carotte Thym Poivre en grains rouge sel 1...
Recette Poêlée périgourdine

Poêlée périgourdine

Plat facile 25 min 147 kcal
Ingrédients: 400 gr de haricots verts (surgelés pour moi) 3 pommes de terre gésiers de poulet confits
Recette Gâteau renversant aux mirabelles

Gâteau renversant aux mirabelles

Dessert moyen 1 h 5 m 210 kcal
Ingrédients: 500 gr de mirabelles 2 oeufs 60 gr de beurre 100 gr de sucre 1 pincée de sel 50 gr de farine 50 gr de Maïzena 1/2 sachet de levure 2 gouttes...
Recette Tarte normande aux pommes

Tarte normande aux pommes

Dessert moyen 1 h 20 m 987 kcal
Ingrédients: Pour la pâte brisée : 300g de farine. 150 g de beurre pommade. Une petite demi cuillère à café de sel. 3 càs de sucre en poudre. 8 cl d'eau. Pour...
Recette Flan pomme & camembert a la normande

Flan pomme & camembert a la normande

Entrée facile 30 min 418 kcal
Ingrédients: 1 noisette de beurre 1 camembert 2 pommes 4 œufs 25 cl de lait 25 cl de crème fraiche 1 càc de curry en poudre sel poivre chapelure
Recette Chou fleur gratiné à l'italienne

Chou fleur gratiné à l'italienne

Plat moyen 1 h 20 m 342 kcal
Ingrédients: 1 gros chou fleur 500 ml de coulis de tomate (passata) 1 oignon 1 c à c de basilic 100 ml de crème fraîche (à 8% pour la version allégée) 200 gr de...
Recette Poires de coq au vin

Poires de coq au vin

Dessert facile 10 min 1 h 10 m
Ingrédients: 10 à 12 belles poires de coq 200 g de sucre en poudre 1 verre de bon vin rouge 1 gousse de vanille 1 clou de girofle 1 pincée de cannelle
Recette Lapin farci aux pommes

Lapin farci aux pommes

Plat moyen 20 min 40 min
Ingrédients: 1 rable de lapin + le foie 4 pommes 1 oignon 1 gousse d'ail 1/2 cube de bouillon de volaille Huile d'olive Beurre Laurier Romarin Des marrons