Couscous tunisien bien m'seggui
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 1 boite de 140 g de tomate concentrée oignon carottes navet courgette un peu de pois chiche piment rouge, paprika doux, curcuma, tabel karwiya sel...
Cuisine européenne
6311 recettes
Tagine aux haricots verts et olives
Plat facile 30 min 585 kcal
Ingrédients: 500 g de viande de veau 1 cuillère à café de gingembre 2 gousses d'ail écrasées 1 tomate rappée 1 cuillère à café de poivre 1/2 cuillère à café de...
Galette franc-comtoise de ménage
Autre facile 3 heures 20 min
Ingrédients: Pour la pâte : 20cl de lait tiède 100g de beurre 4 cuillères à soupe de sucre 1 pincée de sel 2 oeufs battus en omelette 1 cuillère à soupe d'eau...
Tournedos sauce aux airelles et poire rôtie... un petit plat facile et festif !
Plat facile 10 min 39 min
Ingrédients: 6 tournedos 3 poires 1 bocal d'airelles (environ 400 g) 15 cl de vin rouge corsé 1 cuillère à soupe de confiture de fruits rouges 40 g de beurre 2...
Aletria
Dessert facile 34 min 524 kcal
Ingrédients: 1 litre de lait 200g de sucre 150g de vermicelles 4 jaunes d'oeufs 1 cuillerée à soupe de maïzena 1 bâton de cannelle Le zeste d'un citron...
Velouté de carotte & fenouil au safran
Plat facile 22 min 120 kcal
Ingrédients: 700 g carottes 1 fenouil 1 oignon 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à café de safran en poudre bouillon de légumes
Poulet campagnard aux champignons
Plat facile 10 min 1 h 25 m
Ingrédients: ½ cuillère à thé 2 ml sel d'ail ½ cuillère à thé 2 ml poivre 1 cuillère à thé 5 ml de sel 1 cuillère à thé 5 ml de paprika 1 Poulet entier divisé...
Fondue savoyarde à la tomate
Autre facile 13 min 808 kcal
Ingrédients: 3 fromages : - 400 g de comté 400 g de beaufort 400 g d'emmental 6 cuillères à soupe de sauce tomate un peu de lait si la fondue est trop épaisse...
Pain focaccia maison
Autre facile 1 h 25 m 357 kcal
Ingrédients: 2 cuillères à thé de levure sèche 500 g de farine 290 ml d'eau 1 cuillère à thé de sel 2 cuillères à soupe d'huile d'olive Tomates séchées...
Mousse au chocolat au grand marnier
Dessert facile 30 min 288 kcal
Ingrédients: 200 g de chocolat noir 4 oeufs entiers 50 g de beurre fondu 1 cuillère à café de Grand Marnier
Chinois "schneckekueche" ou "rosekueche"
Autre Difficile 1 h 40 m 438 kcal
Ingrédients: 500 g de farine 125 g de beurre 5 g de sel 80 g de sucre 250 ml de lait tiède 1 blanc d'oeuf 20 g de levure fraîche Pour la farce : Cannelle 100 g...
Spaghettis aux légumes grillés
Plat facile 20 min 394 kcal
Ingrédients: 400g de mélange surgelé de légumes grillés (courgettes, aubergines, poivrons rouges et jaunes) 160g de spaghetti Basilic hâché (surgelé) Huile...
Quiche aux sardines
Plat facile 50 min 406 kcal
Ingrédients: 1 pâte brisée 2 boîtes de sardines à l'huile d'olive 3 oeufs 30 cl de lait 4 à 5 cuillères à soupe de gruyère râpé 4 tomates 1 brin de thym sel et...
Tajine d'agneau aux pruneaux ( maroc )
Plat facile 15 min 50 min
Ingrédients: 1 kg de viande d'agneau prise dans le gigot 1/4 cc de safran pur de bonne qualité pilé 2 bâtonnets de cannelle ou 1/2 cuillère à café de cannelle...
Gratin de mangues
Dessert moyen 40 min 494 kcal
Ingrédients: 20 g de beurre (plus un peu pour les moules) 20 g de maïzena (=2 cuillères à soupe) 1 oeuf 3 grosses cuillères de crème fraîche (3%) 25 g de sucre...
Pizza maison
Plat facile 45 min 30 min
Ingrédients: Pour la pâte à pizza: 300 g de farine 180 mL d'eau tiède 2 cuillères à soupe de d'huile d'olive 2 cuillères à café rase de levain fermentescible...
L' ollada " catalane "
Plat facile 10 min 3 heures
Ingrédients: 1 beau choux vert 600 à 700 g de jambon sec à l'os 1 kg de pommes de terre 1 kg de haricots blancs frais un peu de saindoux 1 bouquet garni
Et il y avait à manger !! .1 .. les amuses-bouches
Apéritif facile 1 h 30 m 20 min
Ingrédients: POUR LES COUPELLES AU FOIE GRAS / MANGUE: 6 foie gras mangue 1 cuillère à soupe de beurre mi-sel 1/2 cuillère à café de vanille liquide 2 cuillères...
Cerfeuil tubéreux à nous deux...
Autre facile 13 min 555 kcal
Ingrédients: 400 g de cerfeuil tubéreux 200 g de pomme de terre rate 1 verre de vin blanc sec 50 g de crème 15 % 1 gousse d'ail quelques brins de persil 1...
Tarte aux noix et chocolat
Dessert facile 50 min 533 kcal
Ingrédients: 1 rouleau de pâte brisée ou mieux encore : la pâte magique 200 g de cerneaux de noix 200 g de sucre en poudre 3 oeufs entiers 20 cl de crème...
Soufflés à l?orange et grand-marnier de jean-françois piège
Dessert facile 20 min 168 kcal
Ingrédients: 4 jaunes d'oeufs 6 blancs d'oeufs 5 cuillères à soupe de sucre en poudre 1 orange non traitée 1 citron Beurre mou 2 cuillères à soupe de Grand...
Fatteh syrienne de pita aux pois-chiches et tahineh
Plat facile 15 min 1 h 3 m
Ingrédients: 200 g de pois-chiches cuites a l'eau salée encore chaude qu'il faut préserver un poulet de 1 kg Un oignon moyen une petite carotte 2 feuilles de...
Blanquette de veau à l'orange
Plat facile 1 h 45 m 807 kcal
Ingrédients: 700 g de blanquette de veau coupée en bouchées 1 orange bio 10 cl de vin blanc 30 g de lardons fumés 10 cl de crème 1 cuillère à soupe de maïzena...
Mozzarella rôtie au four, en direct de la suisse
Entrée facile 10 min 10 min
Ingrédients: 2 boules de mozzarella di Bufala 4 tranches de jambon San Danièle coupées très fines Thym, poivre Un peu de pesto ou de basilic à l?huile en...