Evénements et saison

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Recette Tarte-raclette

Tarte-raclette

Entrée facile 1 h 5 m 1201 kcal
Ingrédients: Pour la pâte : 250 g de farine 125 g de beurre 5 cl d'eau 2 g de sel 6 pommes de terre en robe des champs (500 g) 100 g de lard en tranches 50 g de...
Recette Pizza wraps au boeuf et au chorizo

Pizza wraps au boeuf et au chorizo

Autre facile 55 min 677 kcal
Ingrédients: 4 tortillas de blé 250 g de boeuf haché 1 oignon 1 poivron rouge 1 petite boîte de tomates pelées une cuillère à soupe de ketchup 1/2 cuillère à...
Recette Moelleux au roquefort et noix de pécan

Moelleux au roquefort et noix de pécan

Autre facile 1 heure 351 kcal
Ingrédients: 250 g de fromage blanc 150 g de farine 50 g de maïzena 3 oeufs 2 cuillères à soupe d'huile 1 sachet de levure chimique 110 g de roquefort 6...
Recette Mousse à la badiane

Mousse à la badiane

Dessert facile 35 min 129 kcal
Ingrédients: 6 poires 3 étoiles badiane 15 g de beurre 25 g de sucre 1 bâton de cannelle 3 blancs d’oeufs 2 feuilles de gélatine cannelle en poudre sel
Recette Roulade de volaille aux champignons sauvages

Roulade de volaille aux champignons sauvages

Entrée facile 15 min 39 min
Ingrédients: 2 blancs de poulet 50 g de cèpes 1 tranche de pain de mie sans croûte 1 jaune d’oeuf Lait 1 gousse d'ail Ail et persil haché Huile d'olive Sel...
Recette Cannelés aux fraises tagadas

Cannelés aux fraises tagadas

Dessert facile 1 heure 301 kcal
Ingrédients: 20 fraises tagadas 4 cuillères à soupe de sucre 3 cuillères à soupe de sirop de fraise 50 g de beurre 150 g de farine 3 oeufs 50 cl de lait 1...

Confiture de figues au caramel

Autre facile 15 min 25 min
Ingrédients: Pour 5 pots de 30 cl : 1,5 kg de figues blanches 1 jus de citron 1 kg de sucre 150 g d'eau 1 casserole Ø18 cm 1 marmite 1 caramel
Recette Mini tatin à la banane

Mini tatin à la banane

Dessert facile 15 min 20 min
Ingrédients: Pour 12 mini tatin : 1/2 rouleau de pâte feuilletée 12 rondelles de banane de 1/2 cm (1 banane mûre) 12 cuillère à café de nappage caramel...
Recette Flan pommes vanille

Flan pommes vanille

Dessert facile 40 min 303 kcal
Ingrédients: 2 pommes 2 oeufs 60 g de sucre 1/2 gousse de vanille ethiquable 20 cl de crème 1 cuillère à café de poudre a flan impérial (ou maïzena) 5cl de lait
Recette Piccalilli (achards)

Piccalilli (achards)

Autre facile 50 min 156 kcal
Ingrédients: Pour 7 pots de 250 ml : 1.25 L chou haché fin (5 tasses) 1 L tomates vertes hachées (non pelées) (4 tasses) 375 ml oignon haché (1 1/2 tasse) 250...
Recette Tiramisu parfum d'orange

Tiramisu parfum d'orange

Dessert facile 27 min 286 kcal
Ingrédients: 4 oeufs très frais 6 g de gélatine en feuilles 325 g de mascarpone 100 g de sucre en poudre 24 biscuits à la cuillère 40 cl de café fort 5 cl de...
Recette Ketchup vert aux pommes et aux épices

Ketchup vert aux pommes et aux épices

Autre facile 2 h 15 m 836 kcal
Ingrédients: 26 tasses de tomates vertes, tranchées mince 6-7 cuillères à table de sel 4 oignons rouges, pelés et émincés 2 poivrons jaunes, en petits dés 5...
Recette Empanadas poisson mangue

Empanadas poisson mangue

Autre facile 46 min 374 kcal
Ingrédients: Pour une quinzaine de chaussons: 1 pâte brisée 75 g de filet de poisson 1/2 mangue 30 g de fromage frais (type à tartiner) 2 brins de coriandre 1/...
Recette Cake aux pommes et cranberries au miel d'acacia

Cake aux pommes et cranberries au miel d'acacia

Autre facile 10 min 35 min
Ingrédients: 2 oeufs 110 g de farine T55 40 g de farine de petit épeautre 150 g de fromage blanc 0% 1 sachet de levure chimique 2 cuillères à soupe de lait...
Recette Ma crême brûlée à l'orientale

Ma crême brûlée à l'orientale

Dessert facile 1 h 15 m 76 kcal
Ingrédients: 4 oeufs 10 cl de crème fleurette par oeuf 15 g de sucre par oeuf 2 cuillères à soupe d'eau de roses
Recette Foie gras poêlé et figue dorée

Foie gras poêlé et figue dorée

Entrée facile 10 min 6 min
Ingrédients: 4 petites escalopes de foie gras 4 figues violettes Réduction de balsamique Huile d'olive Beurre Fleur de sel Poivre du moulin
Recette Salade de tomates au thon frais

Salade de tomates au thon frais

Entrée facile 26 min 245 kcal
Ingrédients: 2 tomates 2 oeufs 1 petite gousse d'ail 1 petit oignon 100 g de thon frais huile d'olive vinaigre sel poivre ciboulette cerfeuil basilic
Recette Cupcakes pistache chocolat blanc

Cupcakes pistache chocolat blanc

Dessert moyen 40 min 30 min
Ingrédients: Ingrédients pour 18 petits cupcakes ou 10 gros environ: 120g de farine 1/2 sachet de levure chimique 50g de beurre 100g de sucre 1 oeuf 60ml de...