Filet mignon à l'avesnoise
Plat facile 25 min 783 kcal
Ingrédients: 1,200 kg de filet mignon 75 cl de bière de garde( Goudale, Trois Monts...) 200 g de Maroilles 3 pommes reinettes 3 cuillères à soupe de crème...
Evénements et saison
24354 recettes
Confiture de kaki sharon à la fleur d’oranger
Autre facile 10 min 4 min
Ingrédients: 12 kaki sharon ( environ 1,200 kg … ) le jus d’une orange le jus d’un citron le zeste d’une orange sucre candico ( 1/3 du poids des fruits ) 2...
Gratin de pomme et figue
Dessert moyen 25 min 163 kcal
Ingrédients: 1 belle pomme 2 belles figues 50 g de sucre 2 oeufs entiers 2 jaunes d'oeuf 1 càs de liqueur de mandarine
Tarte au citron
Dessert facile 10 min 10 min
Ingrédients: 1 boule de pâte 1 boîte de lait concentré sucré, type Eagle Brand 2 oeufs 1/2 tasse de jus de citron frais ou en bouteille Le zeste d'un citron
Filets de sole farcis aux girolles
Plat facile 30 min 378 kcal
Ingrédients: deux soles portions 200 g de girolles 200 g de champignons de paris deux échalotes trois cuillères à soupe de persil ciselé 3 gousses d’ail un...
Riz au lait aux abricots comme un tiramisu au thermomix
Dessert facile 57 min 374 kcal
Ingrédients: Pour le sirop: 200 g d’eau 30 g de sucre 1 gousse de vanille 16 abricots secs Le riz: 100 g de riz rond 600 g de lait entier 50 g de sucre 1 gousse...
Terrine blettes chèvre
Entrée moyen 35 min 253 kcal
Ingrédients: Ingrédients pour une petite terrine pour 4 personnes: 8 feuilles de blettes rouges 3 oeufs 20 cl de crème légère 1/2 bûche de chèvre 8 feuilles de...
Crème anglaise et crèmes desserts au micro-ondes
Dessert facile 5 min 2 min
Ingrédients: Pour 500 ml de crème anglaise : 3 jaunes d’oeufs 500 ml de lait 80 g de sucre 1 gousse de vanille 1 cuillère à café de Maïzena La version light :...
Crumble de banane aux cacahuètes avec espuma au rhum
Dessert facile 10 min 15 min
Ingrédients: Pour le crumble : 4 bananes + 2 cuillères à soupe de sucre 1/2 citron 60 g de beurre 75 g de farine 60 g de cacahuètes concassées 60 g de sucre...
Tarte au fenouil et au bleu
Entrée facile 30 min 676 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 600g de fenouil 125g de Saint Agur 2 oeufs 100ml de crème fraîche 100g de gruyère râpé 1/2 cuillère à café de cumin sel poivre
Cake Classique
Autre facile 50 min 882 kcal
Ingrédients: 250g de farine 150g de beurre bien mou 125g de sucre 3 oeufs 1 sachet de levure en poudre 1 petit verre de rhum ambré type Négrita 100g de raisins...
Tiramisu au pain d'épices et rhubarbe à la cannelle
Dessert facile 15 min 20 min
Ingrédients: 600 g de rhubarbe parées et détaillées en petits tronçons 250 g de mascarpone 4 à 5 tranches de pain d'épices 2 oeufs + 1 jaune 100g + 40g + 20g...
Verrines de petits suisses aux poires
Dessert facile 27 min 342 kcal
Ingrédients: 1 kg de poires 1 cuillère à soupe d'édulcorant 1 gousse de vanille 4 cuillères à soupe d'amandes effilées 8 petits suisses 4 biscuits à la cuiller
Verrines de petits suisses au lemon curd et framboises
Dessert facile 5 min
Ingrédients: 8 biscuits à la cuiller (facultatif) 8 cuillères à soupe bien pleine de lemon curd 8 petits suisses 6 cuillères à café de sucre en poudre 300 g de...
Crème à l'érable, banane et tofu
Dessert facile 10 min 334 kcal
Ingrédients: 2 tasses tofu soyeux égoutté et émietté 1/2 tasse de sirop d'érable 1 banane mûre 3 cuillères à soupe beurre de sésame 1 cuillère à soupe de...
Pain cramique
Autre facile 45 min 458 kcal
Ingrédients: 300 ml de lait 500 g de farine pour pain blanc 1 oeuf 50 g de sucre 1 paquet de sucre vanillé 1,5 cuillère à café de sel 20 g de beurre ramolli 2...
Cake poivrons et chorizo à la farine de lentilles
Entrée facile 1 heure 344 kcal
Ingrédients: 1 gros poivron rouge 1 gros poivron vert 2 tomates 100 g de chorizo doux 3 oeufs 100 g de farine sans gluten (ou farine de blé pour les...
Gâteau à la noix, coco et crème fraîche
Dessert facile 5 min 1 heure
Ingrédients: 1 verre de noix de coco râpé (peut être remplacé par des noix concassées) 1 1//2 cuillères à café de cannelle 2 verres de sucres 3 oeufs 200 gr de...
Crumble au chocolat, amandes et pistaches
Dessert facile 35 min 693 kcal
Ingrédients: 2 poires pas trop mûres 2 tasses de raisins sans pépins 2 pommes golden un bâton de cannelle 40 g de beurre 20 g de sucre en poudre chocolat...
Bavarois aux marrons
Dessert facile 36 min 464 kcal
Ingrédients: Bavarois : 3 jaunes 250 ml de lait 75 g de sucre 1/2 gousse de vanille 3 grandes feuilles de gélatines 250 g de crème de marrons 3 cuillères à...
Buhteljni Slovène
Autre moyen 2 heures 25 min
Ingrédients: Ingrédients pour la pâte: 200 ml de lait - 2 oeufs - 100 g de beurre - 50 g de sucre (j'ai rajouté 1 sachet de sucre vanillé) - 1cc de sel - 500g...
Oeufs cocotte au foie gras
Plat facile 5 min 15 min
Ingrédients: 1 pot de foie gras cuit 2 oeufs Du beurre De la crème liquide Mélange 5 baies
Macarons au Bounty
Autre facile 40 min 20 min
Ingrédients: Pour la ganache aux bounty : 200 g de chocolat blanc 40 g de crème fraîche liquide 6 bounty Pour les coques 4 blancs d’oeufs (120 g) 120 g de...
Confiture de coings
Autre facile 3 h 8 m 339 kcal
Ingrédients: Pour 2 pots : 2 coings (soit environ 700 g ) le jus d'1 citron 350 g de sucre en poudre 5 petits clous de girofle