Ingrédients: Le quart de farine : 100 g de farine de blé T80 50 g de farine de blé T65 un sachet de poudre à lever Le quart de sucre : 140 g de sucre brun dont...
Ingrédients: 2 pommes 30 g de beurre mou, que l'on pourra remplacer par un petit suisse (ou par du yaourt de soja pour les végétaliens) 1 banane 120 ml de lait...
Ingrédients: 250 G de farine 1 cuillère à café de levure chimique 5 cuillères à café de beurre 41% fondu 6 cuillère à café de beurre de cacahouète 75 g de...
Ingrédients: un petit chou fleur 1 belle carotte 1 poivron vert 1/2 jus de citron 1 pincée de curry 1 cuillère soupe d'huile d'olive 1 gousse d'ail 1 pincée de...
Ingrédients: 8 pommes de terre 200 g de viande hachés 1 oignon 2 jaunes d'oeufs 1 oeuf dur 1 paquet de feuilles de brick 1 cuillère à café de cumin 1 cuillère...
Ingrédients: 2 cuisses de poulet sans la peau 1 poireau émincé 1 boîte de sauce tomate nature 1 cuillère à soupe de sirop de sucre de canne 1 piment épépiné et...
Ingrédients: 250 g de fromage blanc à 0% 2 oeufs battus en omelette 50 g de jambon blanc fumé 1/2 cuillère à café de moutarde 30 g de gruyère râpé persil et...
Ingrédients: 150 g de farine 1/2 sachet de levure lyophilisé (4 g) 50 g de beurre 3 oeufs 3 brugnons 1 pomme 20 cl de crème fraîche légère 100g de sucre
Ingrédients: Pour six petits gâteaux : 250 g de carottes râpées 2 petits oeufs ou un gros 100 g de farine 2 cuillères à soupe de miel 1 yaourt nature 1/2 sachet...
Ingrédients: Pour une vingtaine de madeleines: 130 g de sucre 2 oeufs 140 ml de crème de coco 130 g de farine de riz 1,5 cuillère de levure des pépites de chocolat
Ingrédients: 1 petite boîte de maquereaux à l'huile 70 g de fromage Philadelphie light ( ou du St Moret , de la ricotta...) 3 pincées de curry en poudre 1...
Ingrédients: Pour 42 mini-tartelettes : 1 pâte feuilletée 6 cuillères à café de moutarde mi-forte 12 cuillères à café de thon au naturel (environ 1 boîte) 10...
Ingrédients: 2 verres de riz 1 barquette de 200g de fruits de mer surgelés quelques pistils de safran 1 cuillère à soupe huile d'olive 1 bonne pincée de sel de...
Ingrédients: 3 filets de pangas 1 belle tomate 2 carottes 3 pommes de terre 2 courgettes 1 oignon Quelques bouquets de chou-fleur 1/2 citron ou 1 gros...
Ingrédients: 6 gros oeufs 1 et 1/2 verre de sucre (mes verres ont une contenance de 15 cl) 1/2 verre de farine de matsa 1 verre et 1/2 de poudre d'amandes 3/4...
Ingrédients: 1 oeuf 2 cuillères à soupe de sucre fin + de quoi saupoudrer dans le moule 2 cuillères à soupe de farine 50 g de chocolat noir (80%) 2 cuillères à...
Ingrédients: 250 g de betteraves rouges cuites 100g de feta 1 gousse d'ail 50g de cerneaux de noix 2 cuillères à soupe de vinaigre 2 cuillères à soupe d'huile...
Ingrédients: 210 ml de lait tiède 2 cuillères à café de levure deshydratée (un sachet) 50 g de sucre 1 oeuf battu 70 g de beurre en pommade 400 g de farine T45...
Ingrédients: 1,5 kg de sauté d'agneau (épaule, collet) 1 à 1,5 kg de pommes de terre 4 oignons 500 g de carottes un bouquet garni (thym, laurier) 4 branches de...