Velouté aux endives et courge butternut
Entrée facile 35 min 401 kcal
Ingrédients: 1 kg d'endives 500 g de courge butternut 20 g de beurre 1 oignon 1 cube de bouillon Crème fraîche Piment d'Espelette
Healthy et régimes
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Soupe aux deux lentilles et curry
Plat facile 42 min 122 kcal
Ingrédients: 200 g de lentilles roses 3 Cuillères à soupe d'oignons séchés ou fris 1/2 cuillère à café d'ail en poudre 1/2 cuillère à café de sel 1 Cuillère à...
Crème au beurre
Autre facile 10 min 470 kcal
Ingrédients: 4 jaunes d'oeufs 10 cl de lait 100 g de sucre 1 cuillère à soupe d'extrait de café - ou vanille 250 g de beurre froid coupé en petits dés
Cookies croustillants Avoine Chocolat Noix
Autre facile 42 min 409 kcal
Ingrédients: 100 g de beurre mou 100 g de sucre roux 100 g de vergeoise brune 140 g de farine 1/2 CC de bicarbonate de soude ou de levure 1 pincée de sel 80 g...
Gâteau léger au chocolat noir, orange et noix
Dessert facile 45 min 614 kcal
Ingrédients: 100 g de cerneaux de noix 100 g de chocolat noir 5 oeufs 1 morceau d'orange confite 80 g de sucre 1/2 tasse de café fort 1 pincée de sel Pour le...
Velouté d'asperges au crabe royal
Entrée facile 29 min 252 kcal
Ingrédients: 1 boite de crabe royal 125 g d'asperges blanches 50 cl de bouillon de volaille 2 jaunes d'oeufs 20 cl de crème liquide 4 brins d'aneth 2 pincées...
Gâteau au chocolat et lait concentré
Dessert moyen 45 min 328 kcal
Ingrédients: 100 g de chocolat pâtissier 170 g de lait concentré 100 g de beurre demi sel 60 g de farine 3 oeufs 1 sachet de levure 3 cuillères à soupe de noix...
Cookies aux flocons d'avoine et beurre de cacahuètes
Goûter facile 25 min 358 kcal
Ingrédients: 90 g de farine 90 g de flocons d'avoine 110 g de cassonade 55 g de sucre en poudre 1 oeuf 1 cuillère à café de levure chimique 1/2 cuillère à café...
Velouté de Chou Fleur selon Robuchon
Plat moyen 10 min 45 min
Ingrédients: 300 à 400 g de Chou Fleur, 1 Blanc de Poireau, 20 g de Beurre, 20 g de Farine, 65 cl de Fond de Volaille, 4 gousses d'Ail dégermées, 1 Jaune...
Entremet chocolat et pistache sur biscuit Joconde
Dessert facile 40 min 1033 kcal
Ingrédients: pour la mousse au chocolat : 114 g de chocolat noir 70% Barry Origine St Domingue 1 feuille de gélatine 100 g de lait 20 cl de crème liquide 30%...
Muffins sans oeuf aux myrtilles
Dessert facile 32 min 264 kcal
Ingrédients: 200 g de farine 1 cuillère à café de levure chimique 150 g de vergeoise brune ou sucre roux 50 g de beurre fondue 15 cl de lait zeste d'un demi...
Gâteau aux pommes et cranberries
Dessert facile 20 min 45 min
Ingrédients: 4 pommes 2 poignées de cranberries 120 g de farine 1 càc de bicarbonate de soude 120 g de sucre en poudre + 1cs 100 g de beurre 3 ufs sel
Pommes caramélisées sauce carambar et ricotta au gingembre
Dessert facile 30 min 324 kcal
Ingrédients: 5 pommes acidulées 15 g de beurre poivre du moulin 4 cuillères à soupe de sucre roux gelée de coing 250 g de ricotta 2 cuillères à soupe de sucre...
Soupe aux lentilles vertes
Plat facile 12 min 35 min
Ingrédients: 2 cuillère à soupe (30 ml) d'huile d'olive 1 gros oignon, haché finement 2 carottes, coupées en petits dés 2 branches de céleri (avec les...
Gâteau au yaourt à la vanille Dukan
Dessert facile 15 min 35 min
Ingrédients: 4 cuillères à soupe de son d'avoine 2 cuillères à soupe de son de blé 5 oeufs 1 yaourt nature 0% 1 yaourt à la vanille 0% 6 cuillères à soupe de...
Gâteau chocolat betterave
Dessert facile 45 min 386 kcal
Ingrédients: 200g de chocolat noir 120g de beurre 100g de betterave crue, mixée 130g de farine 1 sachet de levure 3 oeufs 100g de sucre
Flan de surimi et oignons
Entrée facile 35 min 137 kcal
Ingrédients: 1/2 oignon 1 pincée de sel poivre 4 oeufs 5 Cuillères à soupe de fromage blanc 0% 1 Cuillère à soupe aneth 200 gr de surimi coupé très finement
Pain au petit épeautre
Autre facile 50 min 331 kcal
Ingrédients: 90 g de levain de petit épeautre 180 g d'eau 270 g de farine de petit épeautre 5 g de sel 1 poignée de graines
Yaourts framboises
Autre facile 25 min 119 kcal
Ingrédients: 900 ml de lait 1 yaourt nature 2 sachets de sucre vanillé 2 cuillères à soupe de lait en poudre framboises surgelées 2 cuillères à soupe de sirop...
Financiers à la betterave rouge
Dessert facile 20 min 314 kcal
Ingrédients: 150g de beurre 90g de betterave (crue râpée) 70g de poudre d'amandes 30g de poudre de noisettes 170g de sucre glace 50g de farine 4 blancs d'oeufs
Biscuits à l'avoine, pommes et canneberges
Apéritif facile 12 min 10 min
Ingrédients: 1 tasse 250 ml de beurre ramolli 1 tasse 250 ml de sucre d'érable ou de cassonade 2 gros oeufs 1 cuillère à thé de vanille 1 1/2 tasse 375 ml de...
Fondant au Chocolat, Framboises et Amandes
Dessert facile 30 min 584 kcal
Ingrédients: 35 g d'amandes mondées 150 g de chocolat noir 60 g de beurre doux 90 g de beurre demi sel 3 oeufs 180 g de sucre en poudre 20 g de cacao en poudre...
Gratin de maïs et œuf à la béchamel légère
Plat facile 5 min 20 min
Ingrédients: 1 boite de maïs 1 cuillère et demie (à soupe) de maïzena 2 ufs cuits-durs Fromage en lamelles Sel Poivre Ail lyophilisé Chapelure Lait de soja Vin...
Lentilles corail et quinoa au curry
Plat facile 27 min 136 kcal
Ingrédients: 1 oignon 2 gousses d'ail 200 g de tomates (un demie boîte de tomates pelées) 4 cuillères à soupe d'huile d'olives 1 cuillère à soupe de curry en...