Mini quatre quart aux fruits confits
Dessert facile 10 min 10 min
Ingrédients: 200g de cassonade 200g de beurre 200g de farine 3 oeufs 1 càc de levure 1 petite boite fruits confits vahiné
Healthy et régimes
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Truffes parfumées à la bergamote (sans beurre, sans sucre)
Autre facile 10 min 5 min
Ingrédients: 125 g de chocolat à 40% de cacao 100 g de chocolat à 70% de cacao 150 ml de crème soja 1 cuillère à soupe de purée d'amande blanche Cacao amer...
Soupe aux tomates, basilic et thym
Entrée facile 25 min 106 kcal
Ingrédients: 12 tomates bien mûres 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 gros oignon haché 3 gousses d'ail, écrasées hachées 1,5 l de bouillon de poule 4 brins...
Fondant sublime aux biscuits à la crème
Autre facile 15 min 2 min
Ingrédients: 3 paquets (170 g chacun) de pépites de chocolat blanc 1 boîte (300 ml) lait concentré sucré Eagle Brand Pincée de sel 2 tasses (500 ml) de...
Yaourt acide-citron
Autre facile 15 min
Ingrédients: Pour 6 pots d'environ 100 ml : 45 cl de lait demi-écrémé 1 yaourt vanille (style la laitière) 15 g de sucre en poudre/ 2 ml d'édulcorant liquide...
Velouté de topinambour au foie gras et au magret fumé
Plat facile 20 min 25 min
Ingrédients: 600 g de topinambour 1 cube de bouillon de volaille 10 cl de crème liquide entière 2 cuillères à soupe de graisse de canard 2 tranches de foie...
Bouchees a la noix de coco
Autre facile 25 min 2 min
Ingrédients: 250 g de noix de coco râpée 1 boite de lait concentré sucré (environ 400 g) Le zeste de 2 citrons 250 g de chocolat noir 100 g de chocolat blanc...
Velouté épicé de potimarron et carottes à l'orange et ses tuiles croustillantes
Plat facile 1 h 5 m 150 kcal
Ingrédients: 1 potimarron (environ 700-800 g) 400 g de carottes 1 petit oignon 1 petite pomme de terre 2 oranges 25 g de beurre 75 cl d'eau 1 cuillères à café...
Potage de poireau & carottes de trois couleurs
Plat facile 40 min 73 kcal
Ingrédients: 2 carottes oranges 2 carottes blanches 2 carottes pourpres 1 poireau 1 oignon 1,3 L d'eau 3 cubes de bouillon de légumes un peu de beurre du persil
Le chutney de pruneaux au porto et pacanes
Autre facile 20 min 45 min
Ingrédients: 750 g de gros pruneaux dénoyautés (deux sacs ici) une bouteille (750 ml) de porto tawny 1 lbs (454 g) de poires bien sucrées (pesé brut) 1 lbs...
Fondant au chocolat sans beurre
Autre facile 30 min 316 kcal
Ingrédients: 100 g de ricotta 50 g de fromage blanc 1 oeuf 30 g de sucre 100 g de chocolat noir à pâtisser 15 g de fleur de maïs
Petits flans aux flocons de pois chiches et de riz
Entrée facile 30 min 209 kcal
Ingrédients: 250 g de carottes pelées 1 oignon épluché 20 g d'huile d'olive 75 g de flocons de pois chiches 75 g de flocons de riz 330 g d'eau 3 jaunes d'oeufs...
Plat hivernal - velouté châtaignes-champignons-gingembre
Plat facile 40 min 385 kcal
Ingrédients: 300 g de champignons blancs 500 g de marrons en conserve 1 oignon 1 morceau de gingembre 20 cl de crème fraîche liquide 1 cuillère à soupe d'huile...
Soupe de giraumon et lait de coco
Plat facile 28 min 125 kcal
Ingrédients: giraumon (540 g) carotte (280 g) 20 cl de lait de coco 50 cl d'eau ½ cube de volaille Curry (une pointe de couteau) Curcuma (une pointe de couteau)
Le plaisir des salades, la saveur du boulgour
Plat facile 25 min 476 kcal
Ingrédients: 2 verres de boulgour 2 courgettes 500 g d'épinards 2 tomates Du basilic frais De l'huile d'olive Des olives dénoyautées 1 citron pressé Du sel et...
Verrine chocolat-poires façon tatin.
Dessert facile 50 min 290 kcal
Ingrédients: 3 poires fermes 2 oeufs 20 cl de crème liquide 40 g de beurre 1 gousse de vanille 120 g de sucre en poudre
Gâteau chocolat au lait/beurre de cacahuète
Dessert facile 12 min 498 kcal
Ingrédients: 100 g de chocolat 100 g de beurre 25 g de sucre 2 cuillères à café de beurre de cacahuète 100 g de farine 3 oeufs
Cookies minceur vanille et rose
Autre facile 20 min 10 min
Ingrédients: Pour 20 cookies minceur : 65 g de poudre d'amandes 80 g d'édulcorant naturel au xylitol Sweet'line 2 oeufs 1 pincée de sel 25 g de beurre 1...
Soupe thaï green curry de lieu noir
Plat facile 10 min 12 min
Ingrédients: 1 filet de 400 g de lieu noir 1 fleur de brocoli 1 oignon 5 à 10 champignons de Paris 1 cuillère à café de pâte de curry vert 2 boîtes de lait de...
Soupe de légumes, noix et fromages (cojean)
Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 2 oignons 4 carottes 5 petites pommes de terre 1 petite courgette 2 vaches qui rient 5 cuillères à soupe de parmesan râpé 1 poignée de noix 1...
Confiture d'oignons clémentine paprika
Autre facile 35 min 125 kcal
Ingrédients: 1 gros oignon tout rond 3 cl d'huile d'olive sel et poivre paprika en poudre 1 clémentine 50 g de sucre 25 cl d'eau
Velouté de potimarron aux spéculoos
Entrée facile 10 min 30 min
Ingrédients: 55 g de Spéculoos 1 potimarron d'environ 1,5 kg 50 cl d'eau environ 100 gr de mascarpone 1/2 cuillère à café de 4 épices sel, poivre du moulin...
Mini-gâteaux ricotta et amandes.
Dessert facile 55 min 350 kcal
Ingrédients: 75 g de farine 1/3 sachet de levure chimique 1 pot de ricotta ( 250 g) 3 oeufs 180 g de sucre 75 g de poudre d'amandes 1 cuillère à café vanille 1...
Soupe de lentilles et blettes à la truite fumée
Plat facile 10 min 35 min
Ingrédients: 200 g de lentilles vertes 3 côtes de blettes 1 pomme de terre 1 oignon quelques clous de girofle 1 l de bouillon de légumes 1 bouquet garnie 4...