Lait caillé à la fleur de sel
Autre facile 15 min 10 min
Ingrédients: 2 litres de lait frais entier Le jus de 2 citrons bio Fleur de sel Zaatar Huile d'olive
Healthy et régimes
12159 recettes
Riz aux pois cassés jaunes
Plat facile 20 min 381 kcal
Ingrédients: 50 cl de riz long basmati ou Thai 50 g de pois cassés jaunes 3 cuillères à soupe de ghee ou d’huile ½ cuillère à thé de graines de cumin ½...
Salade de tripes à la citronnelle
Apéritif facile 4 h 20 m 203 kcal
Ingrédients: -1 Kg de tripes de boeuf blanchies (elles sont généralement vendues comme ça par le tripier) 3 tiges de citronnelle 50 g de gingembre 2 cubes de...
Salade gourmande de boulgour
Apéritif facile 1 h 5 m 559 kcal
Ingrédients: 500 g de boulgour 30 tomates cerises 2 courgettes 15 abricots secs 100 g de raisins secs blonds 2 bâtons de cannelle 1 cuillère à café de cannelle...
Tarte haricots verts & roquefort
Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 2 poignets de haricots verts cuits 1/2 poivron orange 10 oeufs de caille 4 brins de persil plat 50 g de roquefort 1 cuillère à...
Un émincé de poulet aux cacahuètes et à la mangue
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: -1.200 kg de poulet 2 citrons verts 2 cuillères à soupe de sucre de canne complet non raffiné (ou mieux sucre de palme que l'on trouve dans les...
Biscotti à la farine de châtaigne, graines de tournesol et de courge
Apéritif facile 1 heure 254 kcal
Ingrédients: Pour une quinzaine de biscuits : 40 g de farine de châtaigne 135 g de farine de blé 40 g de polenta 1/2 sachet de levure chimique 40 g d’huile...
De la vapeur et des épices ... ou les bouchées thaïlandaise au poisson
Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: 300 g de filets de poisson blanc 1 cuillère à soupe de pâte de curry rouge 1 cuillère à soupe de nuoc mam 1 cuillère à café de jus de citron vert...
Petit flan de poireaux tout mini tout mignon au curry
Entrée facile 42 min 379 kcal
Ingrédients: 2 poireaux 10 cl de crème liquide 2 oeufs 2 cuillère à café de maïzena 20 g de beurre sel poivre bouillon de légume en poudre Curry
Haricots beurre et steak végé
Plat facile 25 min 103 kcal
Ingrédients: des haricots beurre quelques gousses d'ail du persil
Tomates confites, aubergine & halloumi
Entrée facile 15 min 1 heure
Ingrédients: 4 grandes tomates bien mûres 1 grande aubergine 1 paquet de Halloumi 1 cuillère à soupe de thym séché 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique 4...
Fricassée d'oignon et de champignons en papillotte
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 1 poivron rouge coupé en juliennes (un orangé) 1 oignon rouge coupé en quartiers 1 tasse (250 ml) de champignons de paris coupés en quatre 4...
Verrines de courgettes au chevre frais
Entrée facile 20 min
Ingrédients: Pour la mousse de courgettes : 2 courgettes((pas trop grandes) une poignée de feuilles de basilic 30 g de pignons de pin 2 cuillère a soupe de...
Rognons blancs au miel épicé et chips de patate douce
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 8 rognons blancs 2 cuillères à café de cumin 1 cuillère à café de curcuma 2 cuillères à café de curry madras 1/2 cuillère à café de cannelle 1/3...
Carottes et choux chinois au cumin
Apéritif facile 25 min 330 kcal
Ingrédients: Carottes (500 grammes) Chou chinois (1 demi) Cumin en poudre (1 cuillère à soupe) Paprika doux (1 cuillère à soupe) Huile d'olive (2 cuillères à...
Verrine de gaspacho en gelée avec ses petits légumes
Entrée facile 10 min
Ingrédients: Gaspacho (50 centilitres) Poivron (vert) (1 pièce) Concombre (1 pièce) Tomates (cerises) (16 pièces) Croûtons à l'ail (1 sachet) Feuille de...
De belles gambas pour des accras de crevette
Apéritif facile 20 min 10 min
Ingrédients: 500 g de gambas crues entières (surgelées) 120 g de farine complète 80 g de farine de riz 1 cuillère à café de bicarbonate 2 oeufs 150 ml de (50%...
Un pur moment de gourmandise : crème végétale épaisse
Autre facile 10 min 263 kcal
Ingrédients: 50 g de purée d'amandes blanches 1 cuillère à soupe d'huile de noisettes ou macadamia 17,5 cl de lait végétal (lait d'amandes par exemple) 1 g...
Verrine de saumon fumé au lait de coco
Entrée facile 15 min 501 kcal
Ingrédients: Saumon (fumé) (400 grammes) Citron vert (1 pièce) Lait de coco (20 centilitres) Laitue (1 pièce) Tomates (cerises) (8 pièces) Oignon nouveau (4...
Gratin de courgette spaghetti au paprika
Autre facile 1 heure 631 kcal
Ingrédients: 1 courgette spaghetti 1 brique de crème fraîche 1 gousse d'ail 1 cuillère à café de paprika, ou plus si vous aimez sel poivre
Timbale de courgette spaghetti au beaufort et saumon fumé
Plat facile 45 min 116 kcal
Ingrédients: 1/2 courgette spaghetti 50 g de Beaufort 2 oeufs sel et poivre 6 tranches de saumon fumé
Moelleux aux dattes et gingembre confit
Autre facile 55 min 228 kcal
Ingrédients: 160 g de pâte de datte, ou de dattes dénoyautées 200 mL d'eau chaude 140 g de farine de riz 70 g de rapadura 1 oeuf entier 1 cuillère à café...
Palets de courgettes au carre frais
Entrée facile 35 min 232 kcal
Ingrédients: 3 courgettes 1 tomate 300 g de carré frais Gervais 2 oignons frais (Cébettes) 1 gousse d'ail 10 feuilles de menthe 1 brin de thym frais Huile...
Escalope de dinde à la moutarde à l'ancienne et petits légumes
Plat facile 10 min 797 kcal
Ingrédients: 2 escalopes de dinde 6 tomates cerises 4 mini courgettes 4 gros champignons de Paris 1 cuillère à soupe rase de moutarde à l’ancienne de la crème...